7.4.1　农业废弃物资源化利用的理论基础

根据能量守恒和物质不灭定律，自然资源是从一种形式转化为另一种形式，也就是说，废弃物是自然资源的另一种能量和运动形式，是物质与能量不完全循环的中间产物，其本身仍蕴藏着供人类开发利用的物质与能量。但受技术与人类认识水平的限制，这部分有用物质与能量尚未作为资源进行开发。

根据资源废弃化和废弃物资源化理论分析，农业废弃物的产生是不可避免的，同时它的资源化利用是可行和必要的。社会化大生产使人类在开发利用自然资源的同时，必然产生许多废弃物。首先，自然资源在作为物质流的运动路径中本身缺乏返回大自然的机制，一旦被人类过多利用必然成为或部分成为废弃物。其次，科学技术变异带来了负效果，科学技术本是人类用于开发利用与改造自然的主要手段，但同时也带来了危害和遗患。技术变异带来的废弃物对人类及环境造成的危害具有隐伏性，一旦经过长期积累和食物链的富集，后起突发造成的破坏将难以估量。只有技术变异被科学技术的重大突破取代时，原先被视为无用的废弃物才能得到合理开发利用。科学技术的飞速发展和人类认识水平的提高，充分证明世界上一切废弃物都具有再生循环利用的价值，全球性自然资源枯竭又使废弃物资源化利用成为现实需要，并且是未来工业社会的主要原料。

在日益重视可持续发展的今天，首要的工作就是更新全社会的观念，强化人们对农业废弃物资源化利用的认识，充分认识到农业废弃物综合利用的经济、环境与社会价值，认识到废弃物是“放错位置的资源”，积极开展农业废弃物资源化利用。当前，为了提高农业生态系统中草畜肥粮之间物流和能流的转化效率，减少资源浪费，减轻环境污染，必须将畜禽排泄的废弃物看作一种可以有效管理和充分利用的资源，开辟畜禽废弃物再生资源开发利用的新途径。

常见的畜禽废弃物资源化利用的主要形式是畜禽粪便肥料化、饲料化和能源化利用等。