第三章　种植业

丰南区属暖温带滨海半湿润大陆性季风气候类型，年日照数2657小时，大于或等于10℃的积湿为3713度，无霜期为183天，年平均降雨量580毫米。全境为平原，沙、壤、粘多种土类并存，适合多种农作物生产。(https://www.daowen.com)

1994年后，丰南种植业结构和生产方式发生重大变化，新的栽培技术得到适度推广。有水稻综合增产技术、抗虫棉新品种推广、农作物种子包衣、良种繁育技术、病虫害综合防治技术、测土配方施肥技术、蔬菜高产栽培技术等。这些技术的推广普及率在全区达到90%以上，优种普及率达到100%。2011年，全区农作物播种面积8.47万公顷。其中粮食播种面积3.93万公顷，亩产455.5公斤，总产26.88万吨；油料播种面积5867公顷，亩产213公斤，总产1.88万吨；棉花播种面积9867公顷，亩产72公斤，总产1.06万吨；瓜菜播种面积2.9万公顷，亩产4468.6公斤，总产194.11万吨。种植业产值37.14亿元，占农业总值的59.5%，绝对值比1994年增长422.8%，特别是蔬菜生产，进入二十世纪后得到迅猛发展，形成基地，出现龙头企业。