第二节 饲草饲料
畜牧业的发展，在一定程度上取决于对饲草饲料资源的开发利用和加工生产。
一、饲草
（一）天然草场
丰南地处沿海沼泽洼地，草荒地较多，天然饲草丰富，特别是南部沿海和西部洼淀，到2011年，全区仍有未开发利用的草荒地5667公顷，生产着大量天然牧草。主要有次质芦苇、碱芦、羊草、野稗子、狗尾巴草、马唐（蔓子草）、马绊草、白茅等。其次是兰科植物，主要有野豌豆、野绿豆（俗名杨豆）、野生草木蓿等三种。此外，还有莎草科的三楞草、莎草等。这些野生饲草，是发展养殖大牲畜、肉牛、奶山羊等重要的饲草资料。
（二）人工种草
1986年，在农业部和省、市有关部门的支持下，在唐坊镇首次用飞机播种紫花苜蓿等优质牧草642.7公顷，牧草长势良好，当年秋季割收混合干草1050吨，收入12.6万元。1994年后，丰南区（市）奶牛养殖业发展很快，为提高鲜奶质量，解决饲料单一问题，许多地方利用冬闲地和低产田种草养畜。2000年6月，畜牧局在胥各庄镇八街孙长怀奶牛养殖场试种2亩美国鲁梅克斯牧草，获较好收成。2002年以后，丰南又引进美国紫花苜蓿良种，试种成功后，在全区逐步扩大推广，西王家河村奶牛养殖协会，在全村推广牧草种植和青贮技术，青贮饲料和苜蓿草按一定比例配料使奶牛产奶量提高10%-30%左右。
（三）秸秆开发
丰南区（市）主要农作物有玉米、小麦、水稻等，花生、大豆等也占一定比重，秸秆来源广泛。过去秸秆主要是铡碎直接饲喂牛羊等草食家畜，因未加工适口性差，消化率低，造成浪费。20世纪90年代初期，丰南区（市）政府把秸秆资源开发利用作为一项重要措施来抓，大力推广秸秆青贮技术。到20世纪90年代末，在推广青贮技术的基础上，又相继推广秸秆氨气和微贮技术，使部分秸秆得到科学利用。进入21世纪后，平均每年青贮秸秆约2万立方米左右。金泰生物种源技术有限公司，有青贮饲料池4个，每年收购本地秸秆饲草200公顷，青贮饲料5000多立方米。西王家河村奶牛养殖园建有青贮池26个，年青贮玉米秆7280立方米。加工后的秸秆营养价值和饲喂效果明显提高，秸秆经家畜“过腹还田”可增加地力，改良土壤。(https://www.daowen.com)
二、饲料
（一）饲料资源
畜牧养殖业饲料主要是玉米，其次是其他农副产品，如小麦、稻子、花生、大豆加工后的麸皮、花生饼、豆饼等。随着科学饲养技术的推广实施，配混合饲料逐步成为重要饲料资源。1994年，全市年产粮食32.39万吨，提供饲料总量19.37万吨，其中直接作为饲料的粮食14.35万吨，小麦、稻子、花生、大豆等加工后的麸皮、花生饼、豆饼等作为饲料的5.02万吨。2002年，全区粮食总产量27.05万吨，提供饲料总量15.93万吨，其中直接作为饲料的粮食11.27万吨，小麦、稻子、花生、大豆等加工后的麸皮、花生饼、豆饼等作为饲料的4.66万吨。2011年，全区年产粮食26.88万吨，提供饲料总量17.34万吨，其中直接作为饲料的粮食12.81万吨，小麦、稻子、花生、大豆等加工后的麸皮、花生饼、豆饼等作为饲料的4.52万吨。另外，全区农作物年产秸秆32万吨，其中玉米秸秆24万吨，其他秸秆6.5万吨，直接作为饲料8万吨，青贮（微贮）7.5万吨。种植业连续的丰产丰收，为全区（市）畜牧业持续快速发展提供良好的物质基础。
（二）饲料加工
随着畜牧养殖业的发展，饲料加工企业亦逐渐发展起来。20世纪90年代初期，粮食系统有国营饲料加工企业（饲料公司），生产草粉饲料，1997年因体制改革而破产。20世纪90年代中末期，民营企业开始涉足饲料加工行业，经过市场的优胜劣汰和内引外联，国内外大型饲料加工企业相继落户本区（市），从1995年开始先后组建唐山正大饲料有限公司、希望集团唐山强大饲料公司、唐山民星饲料公司、丰南兴丰饲料公司等饲料骨干企业，主要生产精料、颗粒料、预混料、配合料、浓缩料等。
表8-6-102 1994-2011年丰南区（市）配混合饲料生产量统计表 （单位：吨）
