饮酒懂禁忌,怡情益身体

饮酒懂禁忌,怡情益身体

亲朋好友相聚,又怎能无酒助兴?因此,适度饮酒本身是一种生活情趣,也是一种精神享受,然而饮酒要有禁忌,才能怡情又益身体。那么,饮酒有哪些禁忌呢?

忌过量饮酒

古书有谓“饮酒莫教大醉,大醉伤神损心志”之说。若高血压患者过量饮酒就有发生导致脑溢血的危险,大量喝酒有急性酒精中毒的可能。因此,要根据自己平时的酒量,适可而止,留量而饮,切忌硬劝硬灌别人喝酒,自己也不要打肿脸充胖子,喝得烂醉如泥。

忌“一饮而净”

饮酒过猛、过快时,酒精会使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态,酒精在胃中浓度急剧上升,肝脏负担会迅速增加,从而超过肝脏解毒承受能力,人就会失去控制,脸红失态,容易进入醉态。

忌空腹饮酒

忌空腹饮酒,尤其是高浓度的酒,会对口腔、食道、胃有强烈的刺激作用和伤害,因此,饮酒的时候需要准备点下酒菜。下酒菜不仅为了营养,也是对酒精进入人体后产生危害的一种补救。

1.酒精对肝脏有影响,它能抑制糖元异生并增加肝脏负担,下酒菜应有淀粉做的和带糖的,如拔丝苹果、拔丝山药、粉肠、猪、牛肚、丸子等。

2.酒能损失蛋白质和维生素,因此要准备一些蛋白质和维生素含量丰富的菜肴,如鸡、鸭、鱼、蛋以及橘子、苹果、凉拌菜等。吃些含蛋白质丰富的食物还有利于解酒。

3.为防止醉酒,还可配一些解酒的菜,如梨、糖醋鲤鱼等。

4.酒后可以喝一些加醋的汤汁。豆腐中含有维生素B1等,对于缓解酒精中毒有一定作用,所以可以做些豆腐之类的酒菜。

忌喝冷酒

尤其是冬天,更不宜喝冷酒,而应先烫酒。为什么要先烫酒,把酒温好后再喝?这是有其科学道理的。酒的主要成分是乙醇(酒精),除此之处还有醛。醛的沸点低,只有20℃左右,所以如果把酒烫热,就能使大部分醛挥发掉,就可减少饮酒对人身体的危害。当然对于胃寒的人,烫酒则可减少寒凉刺激。

忌各种酒掺着喝

酒分为发酵酒(如黄酒、啤酒)和蒸馏酒(如白酒)两种。它们在体内的反应不一样。发酵酒的酒精含量少,但质杂,如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮,会引起头痛、恶心等不适感,而且易醉。所以,有经验的人在一个场合一般只喝一种酒。

此外,有人将汽水和白酒掺和在一起喝,以为能降低白酒的浓度,其实这种作法对健康也是有害的。白酒和汽水含有酒精,当白酒和汽水在人体内掺和以后,会加速酒精在人身体内的散布,并产生大量的二氧化碳,对人的肠胃、肝脏、肾脏等器官都有损害。

忌边饮酒边吸烟

在日常生活中,有人好边饮酒、边吸烟。我们都知道吸烟有害健康,岂不知边喝酒边吸烟更有害健康。这是因为酒精能使血管扩张、加速体液循环,而香烟中的有毒物质尼古丁等又极易溶于水,所以饮酒时吸烟,就加快了人体对香烟中尼古丁的吸收。此外,由于酒精的毒性作用,可影响肝脏对尼古丁等物的解毒功能,因此饮酒时吸烟对人体的危害就更大。

忌酒后洗澡

酒后洗澡,会使体内储备的葡萄糖消耗加快,易使血糖下降,导致体温急剧下降,而酒精又能阻碍肝脏对葡萄糖储存的恢复,易使人体休克,所以酒后不要马上洗澡,以防不测。另外有报道称,酒后立即洗澡,容易发生眼疾,甚至会使血压升高。

忌酒后喷农药

人饮酒后,酒精进入血液,使皮肤和黏膜的血管扩张,血流量增加,通透性亦增加。这时如果到田里或者给果树去喷农药,皮肤上沾染上药物或弥散在空气中的农药被吸入到呼吸道的黏膜上,就会加快或更多地通过皮肤和黏膜入体内,导致中毒或加重中毒程度。

如果酒精进入人体后的生理变化与农药中毒的反应相一致,两者发生协同作用,就会使中毒程度加深,甚至危及生命。同样的道理,城镇居民也不宜酒后在室内立即喷洒“灭害灵”等杀虫剂,以免引起不良反应。

忌酒后马上用药

饮酒后,酒精对人体的神经系统开始有短暂的兴奋作用,随后转为抑制,使大脑神经系统的反应性降低。如果此时服用镇静、安眠剂或者具有镇静作用的抗过敏药物(如扑尔敏、非那根、苯海拉明等)以及含有上述成分的感冒药(如克感敏、速效伤风胶囊、维生素C感冒片等),就可能因酒精和药物的双重抑制作用而导致血压下降、心跳减慢、呼吸困难,甚至造成死亡。

忌饮酒助性

有人以为,酒是“色媒人”,能助性提欲。其实客观地说,少品则助性,多饮则败性。大量饮酒后,由于全身血管扩张,进入男性生殖器的血流量相对不足,以致在性生活中阴茎举而不坚、挺而不久,甚或早泄。同时,酒后会影响精子的活力和质量,假如进行房事而又不采取避孕措施,一旦怀孕,所生的宝宝身体往往会既单薄而又智力低下,即不符合优生原则,又会给家庭带来追悔莫及的烦恼。