明天,北部湾能够养活多少人

明天,北部湾能够养活多少人

据科学家测定:1克螺旋藻干粉相当于1公斤各种蔬菜营养价值的总和,且易被人体消化吸收,消化率达85%以上。成年人每天食用螺旋藻干粉3~5克,就可以获得足够的营养,并起到防病抗病的作用。儿童、老年人食用,其营养、药用价值更为明显。

“超级食品”——螺旋藻将担负起养活人类的重任。

从来中国人是不甘寂寞的,对于螺旋藻的研究早在70年代末已经起步,后来已是我国“七五”重点攻关和“八五”科技推广项目,明天应当成为跨世纪的主题项目。然而由于种种原因,我国目前还仅有云南、南京、海南、深圳、武汉等地生产,且都是小规模的,根本还没有形成开发“超级食品”的中国气候。

面对现实,天性敢闯、不甘落伍军人出身的广西北部湾农场书记、北海市绿海生物保健食品有限责任公司董事长兼总理张明洞决心率一班人揭竿而起,要在南中国海边树起一面开发食物新资源的鲜艳旗帜。

虽然该农场成立的北海市绿海生物保健食品有限责任公司仅三年时间,却已显示出了一股强大的生命力,已占领了国内的制高点,而且他们生产的绿仙牌螺旋藻,其产量、质量达到国内先进水平,可与国外名产品媲美。

南宁市面粉厂、容县南方儿童食品厂、沈阳三力保健集团等企业纷纷前来北部湾订购螺旋藻干粉,着手开发螺旋藻保健食品。最近,又有日本等国客商来函要求订货。

在短短的时间里,北部湾农场依靠自己的力量投入数百万元建成了一定规模的螺旋藻生产基地,并逐步从规模上达到国内一流水平。去年底,他们就已与有关企业签订了1996年年产50吨的供货合同,意向需货量达100吨。今年初,他们又与广西区科委签订了1997年年产100吨的“星火”合同。远景市场需求量无法估算。

为什么敏锐的企业界要千里迢迢来北海订货呢?因为唯有北部湾供货数量最多,质量最优。

螺旋藻对生长环境的要求非常苛刻,必须是热带气温,充分日照和盐碱性水域三个条件同时具备才能自然繁殖。北海的自然条件比起其它地方可谓得天独厚。

因此,在中国,大规模养殖生产螺旋藻,北部湾最具自然优势。

谈及开发螺旋藻的技术问题,张明洞总经理向记者透露,他们已攻克人工养殖和原料加工的难关,预计到将来大规模养殖可能会出现的技术问题,该公司已开始了超前的研究,同时充实科技力量,除了请美国科罗拉多大学科普嘉教授、广西医科大学吴开国教授技术指导外,最近又聘请了一位全国知名螺旋藻专家作技术顾问

论技术力量,北海市绿海公司最雄厚。

目前北部湾农场正千方百计扩大生产规模到70吨,远景目标是发展到年产1000吨,甚至更多,产值过亿元,同时已着手开发厚藻粉、螺旋藻片、螺旋藻高级营养膏等螺旋藻系列产品。眼下,北部湾农场正积极争取有关主管部门、金融部门的大力支持和寻求广泛的合作伙伴,这样一来北海市的螺旋藻开发可上更大规模,可为北海市增添一个颇具潜力的“拳头产品”同时以此为龙头可以带动一系列产业的发展,也有可能成为北海市一个新的、重要的经济增长点。从这里产出“超级食品”有无穷潜力,明天,北部湾将养活一方人的宣言也决非狂言。

最后,张明洞请记者代言,再次希望有关领导、有关主管部门、金融部门对该场的螺旋藻开发引起高度重视,并从实际行动给予大力支持,同时也真诚寻求海内外有志之士携手合作,共同开发这一潜力无穷的人类食物新资源。

(原载1996年7月《北海开发导刊》杂志创刊号)