苹果采收前管理

对于套袋苹果，袋内高温、高湿的微环境条件加重了苹果苦痘病、痘斑病、日灼病等生理性病害的发生，采前要适当采用除袋、摘叶、铺设反光膜及转果等方法增加果实的着色面积，提高果实商品率。为了提高果品质量，还可以采取一些其他措施，有些措施也可以用在非套袋苹果上。

1.地下铺设反光膜

9月中下旬，在果实除袋后于树冠下铺设反光膜，可促进树冠内膛和下半部分果实着色。反光膜宜选用反光性能好、防潮、防氧化、抗拉力强的聚丙烯、聚酯铝箔、聚乙烯等材料制成的薄膜。铺膜前清除行间杂草，剪除树干周围萌蘖，疏除无用徒长枝、遮光重叠枝、过多梢头枝，回缩冠下部拖地裙枝。反光膜顺行铺在树冠两侧离主干0.5m处，膜宽1m，膜外边与树冠外缘靠齐，行间留1～2m作业道。铺设时将成卷的反光膜放于树行一端，然后倒退着将膜慢慢滚动展开，边展边用石头、砖块压膜。压膜不宜用土，以防弄脏膜反光面，影响效果。膜面不能拉得太紧，以防气温降低时反光膜冷缩撕裂。果实采收前1～2天及时收膜，清扫膜上树叶、土块等杂物，小心将膜揭起，卷叠，再用清水洗净，晾干以备第二年再用。使用反光膜增色应与套袋、摘叶、修剪等管理技术结合起来，以求取得更好的增色效果。对于树冠郁闭、透光性差的果园，先疏枝改善通风透光条件，再使用反光膜，否则效果不理想。

2.摘叶、转果

（1）摘叶 采前摘叶通常分2次进行，尽量选择阴天或晴天的傍晚摘叶，以防日灼。摘叶时以摘除贴果叶、果台枝基部叶为主：第一次在9月底进行（采前20～30天），适当摘除果实周围8～15cm范围内枝梢基部的遮光叶；第二次在采收前5～7天，摘除果实周围的贴果叶、小叶、黄叶、老叶，尽量保留功能叶，以免影响光合效率。摘叶时，先摘除树冠中、下部和内膛的，后摘树冠上部外围的。总之，摘叶数量不应超过全树的20%～30%。必要时可疏除树冠外围多余的梢头枝、冠内徒长枝和密生新枝，摘除部分中、长枝下部叶片。

（2）转果 一般在除袋1周后、果实阳面着色面积达70%左右时进行。转果时，轻轻转动果实，使其背阴面转至阳面，以促进果实均匀着色。不要用力过猛，以免扭落果实。转果分2～3次进行为好，转果后无法固定的果实，可用透明窄胶带将其固定在附近树枝上。注意转果应顺一个方向进行，避免拧掉果柄。采前转果应在阴天或下午3：00后进行，以避免强光日灼。