苹果树腐烂病

【症状】 腐烂病主要为害主干和主枝，也可为害侧枝、辅养枝及小枝，严重时还可扩展蔓延侵害果实。该病的主要症状特点是皮层腐烂，腐烂皮层有酒糟味，后期病斑表面产生小黑点，潮湿条件下小黑点上可长出黄色丝状物（彩图9）。

1）溃疡型：初发病时，病斑红褐色，略隆起，水渍状，组织松软，按压则下陷，病部常流出黄褐色汁液，病皮极易剥离。剥开病皮，整个皮层组织呈鲜红褐色腐烂，湿腐状，并有浓烈的酒糟味。稍后，病斑失水干缩、下陷，变为黑褐色，酒糟味变淡，有时边缘开裂。后期，病部失水干缩，变黑褐色下陷，边缘清晰，表面逐渐散生许多黑色小点，天气潮湿时，小黑点上可长出黄色丝状物。严重时，该病可导致死树甚至毁园。

2）枝枯型：主要发生在较细的弱枝上，常造成枝条枯死，有时果台、干桩等部位也会发生。枝枯型病斑扩展快，形状不规则，皮层腐烂迅速绕枝一周，导致枝条枯死，形成枯枝。偶尔病斑表面也会产生小黑点，并长出黄丝。与溃疡型症状不同的是，其组织只是迅速失水干枯，一般不会流出汁液，有时枝枯病斑的栓皮易剥离。

3）病果型：果实受害，多为枝条发病后扩展到果实上所致。病斑红褐色，圆形或不规则形，常有同心轮纹，边缘清晰，病组织软烂，略有酒糟味，病果表皮易剥离。

【传播途径及发病规律】 病菌在病树皮和病残株枝干上越冬，随风雨传播，5～7月最多。从剪口、锯口、虫伤、冻伤、日灼伤及愈合不良的各种伤口侵入。每年有两个发病高峰期：3～4月和8～9月，春季重于秋季。发病适宜温度24～32℃，病斑扩展迅速，病组织较软，病斑典型，危害严重。

低洼潮湿、土壤黏重、排水不良情况下发病重；有机肥缺乏或追施氮肥失调均可加重病害发生。

【防治方法】 苹果树腐烂病潜伏侵染普遍，病害发生程度与树势等因素关系密切。防治以增强树势，提高抗扩展能力为中心，以铲除枝干潜伏病菌为重点，在此基础上，结合清园、及时刮治病斑、减少和保护伤口等措施有效地控制病害发生与流行。该病的防治方法如下：

1）加强栽培管理，提高树体的抗病能力。以有机肥为主，增施钾肥，配合适量微肥，有效提高土壤肥力，调整结果量，合理疏花疏果，以严格控制树体大小年现象。

2）做好清园工作，减少病菌越冬基数。采果后树上细致喷1次铲除剂（菌毒清等）；落叶后及时清除园内杂草、落叶；冬剪时细致剪除病虫枯枝，并将其深埋或烧毁；萌芽前进行1次彻底清园，树上喷1次5～8波美度石硫合剂，一般落叶后较发芽前喷药效果好；病害严重的果园，萌芽后再喷1次0.3～0.5波美度石硫合剂。

3）科学刮治腐烂病。腐烂病防治要做到周年预防，随发现随刮治。秋季（8～9月）是腐烂病的第二个高发期，在增强树势的同时，用40%氟硅唑（福星）乳油200～300倍液加柔水通300倍液对主干涂药处理。腐烂病严重的果园，间隔15天，连涂两次。病斑刮治时，除刮除所有病皮后，要求纵向再多刮3cm好皮，横向多刮1cm好皮，需深达木质部并将四周切成立茬。彻底清除病皮后，用5%菌毒清30～50倍液、25%丙环唑乳油100～150倍液、40%福星2500～5000倍液、80%戊唑醇300～500倍液、12.5%烯唑醇400～500倍液及20%丁香菌酯悬浮剂100倍液涂抹病斑。间隔1周涂1次，连续涂2～3次，可防除、控制绝大部分病斑，或用药剂和成的泥巴封口，再用塑料布包扎，也可有效地控制病害发生。

4）严格进行工具消毒。每次进园前必须对修剪、环割（剥）、疏花疏果等工具进行严格消毒。消毒剂可用70%酒精或50倍液的菌毒清。每次刮治后立即对刮治工具进行消毒，以防止剪锯在修剪有病树体后由于消毒不及时，造成病原菌的人为传播。

5）慎用环割（剥）技术。环割（剥）只适用于树势强旺的富士等难成花的品种，秦冠、嘎啦、元帅以及其他早熟品种禁用，而且主要应用于主干和个别强旺的主枝，弱树不用，强旺富士树也不宜连年环割（剥）。对强旺的乔化富士树主干宽环剥（宽度1～2cm）加伤口保护剂，可以促进伤口愈合，保护、减轻病害的发生，对树体造成的伤口少，而且易于保护伤口的形成层，达到全面快速愈合促进成花的目的。而如果采用主枝窄环剥不包扎，则易出现下列问题：一是环剥技术难以掌握；二是剥口受日晒、风、雨的影响，形成层易坏死，虽能愈合，但绝大部分是靠养分堆积愈合，对树势削弱比较严重。