家庭科学教育活动

一、家庭科学教育活动

(一)家庭科学教育活动概述

1.家庭与家庭科学教育的概念

家庭是社会的细胞,是由具有婚姻关系、血缘关系或收养关系的人所组成的社会生活的基本单位。家庭具有抚养赡养功能、教育功能及情感交往功能。

所谓幼儿家庭科学教育是指在家庭生活中,父母或其他年长者在家庭中自觉地、有意识地对幼儿实施的科学教育和影响。幼儿家庭科学教育的内涵包括:第一,幼儿家庭科学教育的教育者主要是父母、祖父母等年长者。第二,受教育者是婴幼儿,包括0~3岁的婴儿、3~6岁的幼儿。第三,幼儿家庭科学教育是自觉的有意识的实施过程。家长通过言传的方式进行科学教育,即讲道理、提要求、提问题启发引导孩子如何做、如何想。家长通过身教的方式进行科学教育,即家长通过身体力行、示范为孩子做出榜样,增强科学教育的效果。家长创设良好的家庭科学环境,家长尽量为幼儿营造一个较好的科学学习的环境,充分发挥家庭教育环境的潜移默化的效果。

2.家庭科学教育的特点

(1)潜移默化

家庭中的科学教育与幼儿园的科学教育最大的不同之处在于,幼儿园科学教育是在一定时间内的有目的、有计划地给幼儿进行正规的科学教育,而家庭科学教育则是寓科学教育于家庭生活之中,带着浓厚的生活气息,既是家庭生活的一部分,又是幼儿科学教育生动具体的内容与过程。这样就使家庭科学教育具有潜移默化的特性。幼儿在家庭中所受到的科学教育不是专门化的,而是与生活实际相联系,家庭中的科学教育具有的内容与家庭日常生活紧密联系,反映了家庭生活的各个方面。

例如,每天清晨,父母帮助孩子起床穿衣,为了衣着适当,家长一般都要为孩子观察一下天气的阴晴、冷暖,或者听一下天气预报,其中既有家庭生活的内容(起床、穿衣),又有科学教育的内容(天气、温度),两者自然而然地结合在一起。家长经常这样观察天气、收听天气预报,如再加以适当引导,孩子就能逐渐地关心气象变化,并对气温、天气产生兴趣。这比在幼儿园中,教师组织幼儿观察气象、认识温度计、做气象记录等更为自然。

(2)随机灵活

由于家庭科学教育的内容与家庭生活紧密联系,而且家庭科学教育的教师就是家长,家庭科学教育没有一定的计划、目的和要求,不受地点和时间限制,往往是由孩子的兴趣、需要或家庭生活环境、时间的不同所诱发。

幼儿科学教育活动可以在家庭生活的每一个地方、每一个时间进行。例如,可以在厨房、盥洗室、庭院、卧室、书房等地方进行;也可以在公共汽车、火车等不同地点进行;还可以在早晨、中午、晚上或进餐、游戏、劳动、睡前等时间进行。具有极大的随意性和灵活性。

幼儿与家长在逛市场的过程中,认识了很多鱼、虾、鸡、鸭等动物,以及各种蔬菜、水果和一些花卉。买菜洗菜是家庭生活必不可少的部分,而孩子观察买菜洗菜,既是生活又是幼儿生动的学科学的过程。如今天买了鱼,就观察鱼,如买了鸭就观察鸭,有很大的灵活性和随机性。观察的愿望产生于幼儿内部,观察对象也充分呈现在幼儿面前,便于幼儿主动、细心观察。

3.家庭科学教育的意义

孩子进了幼儿园,父母往往会觉得轻松很多,认为教育任务就应由幼儿园的教师完成。特别是对于幼儿的科学教育,家长一方面会觉得科学教育的重要和必要,另一方面又会感到工作忙、家务多,特别是对科学教育的内容不熟悉,因而忽视了家庭科学教育的特殊作用。家庭科学教育的意义主要表现在以下几个方面:

(1)家庭是幼儿最早的科学教育环境

幼儿科学教育的内容,来自周围环境中常见的物体与现象。幼儿自出生后,就生活在家庭这一具体的科学教育环境之中,他们与家庭、与周围自然环境发生着密切联系。他们呼吸着周围新鲜的空气;凝视着来自外界的各种光线和物体;倾听着不同物体发出的种种声响;品尝着各种食品的味道;嗅闻着许多物体发出的气味;触摸着物体的不同形状、质地并了解物质的不同特性,等等。这些物质世界的感觉经验都在家庭生活中开始获取,并逐步在幼儿的大脑里建构起有关自然科学的最初步的认知结构。

(2)父母是幼儿最好的科学启蒙老师

父母是幼儿最初的科学启蒙老师,父母与幼儿的关系是连续的、长期的、稳定的,乃至终生都受到父母的影响和教育。父母对幼儿的影响远远超过别人。许多研究表明,家长积极的态度和鼓励是促进儿童对数学和科学感兴趣的重要因素。而且,很多学生童年期对科学的兴趣与他们高中时代的科学成绩有密切关系。

家庭及家长在幼儿科学学习中的角色和作用包括:鼓励幼儿进行探索;向幼儿示范可以怎样提问、怎样解决问题;在幼儿没有进行活动之前不对有关问题做出解答;乐于与幼儿一起进行科学活动;自由地与幼儿教师交流,向他们提问或必要时寻求更多信息;倾听幼儿说话以及为他们提供信息;愿意分享与科学发现有关的家庭资源(可参考章末费曼的故事)。

(3)家庭参与幼儿科学教育能够提高家长的教育能力

家长参与幼儿园科学教育有助于发挥家长自身拥有的丰富科学知识,增强自信心,提高他们在幼儿科学教育中的参与水平。积极引导家长参与幼儿的科学探索活动,会使家长拥有正确的幼儿科学启蒙教育的目标意识,提高自身素质。在幼儿园利用家庭资源进行科学教育的活动中,家长会对幼儿科学教育的价值、目标、内容和方法获得更深入的理解,从而提高自身的科学教育能力,成为幼儿探索世界的好伙伴,也有利于幼儿园对家庭资源的充分利用。

(4)家庭和幼儿园的科学教育紧密联系、相互补充

幼儿在幼儿园接受正规的科学教育时,都以在家庭中已经获得的科学经验为基础,来吸收新的有关信息,进行同化或顺应。在原先所接触的物质世界中的各种自然现象和物体的基础上,建立新的科学认知结构。

例如,3岁幼儿在观察认识水果时,会主动地联系在家庭中获得的有关经验:我吃过橘子,剥开来是一瓣一瓣的,吃起来有点甜,又有点酸。又如,当老师提问葱有什么用时,幼儿举出许多葱的吃法,而这些又都是他们在家里经历过的,所以幼儿在家庭中获得的科学经验,很自然地成为他们在幼儿园学习科学知识的基础。

与此同时,有人也把幼儿园中获得的新经验、科学小实验、种植技能,在家庭成员的鼓励和支持下,自如地得到运用和练习。例如,在幼儿园进行磁铁能吸铁的探索活动之后,回到家里,幼儿能用磁铁去吸一些物品,如门把手、窗框、爸爸的眼镜、床架、台灯等,来证明哪些物品是铁做的,哪些物品不是铁做的。幼儿把幼儿园所学的科学概念带回家中,使其内涵不断丰富,外延不断扩展。

(二)幼儿家庭科学教育活动的方法

幼儿家庭科学教育的方法是家长对幼儿实施科学教育时所采用的具体措施、手段和各种方式的总和。一般来说,幼儿家庭教育的方法有游戏娱乐法、兴趣诱导法、榜样示范法、奖励激励法、环境熏陶法、说理教育法等。幼儿家庭科学教育除了采用家庭教育的一般方法之外,还应该特别注意以下方面的问题及具体的处理方法。

1.正确对待幼儿的好奇好问

有专家曾对一个幼儿在一年中所提出的4 043个问题作了分析,这些问题涉及面广,其中涉及科学内容占73.5%,具体如表4-4。

表4-4 一个幼儿在一年中所提出的问题的统计与分析

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也有学者将自然科学常见的问题分成理论性问题和操作性问题两大类,解答这两类问题需要的努力或操作方式不同。

理论性问题,如“为什么现在世界上没有恐龙”的问题,这类问题常常以“为什么”开头。解答这种问题需要高度的理论来解答,或者它的答案相当复杂,孩子无法真正理解。这类问题的答案一般只能用阅读或请教专家来解决。

操作性问题,如“如果把纸放到水里,会发生什么事情”,这类问题常常以“会怎样”“要怎样”的方式出现。解答这类操作性问题可以通过幼儿或家长亲自通过观察实验等操作活动找出答案。幼儿在操作过程中,不仅形成科学经验,熟练掌握各种科学技能,也可以培养他们的科学情感和态度。

对于幼儿在家庭中提出的科学问题,家长应始终坚持鼓励、支持的态度,具体做法上可以采用以下方法:(1)直接回答;(2)引导思考;(3)指导阅读;(4)启发联想;(5)留下期待。

2.引导幼儿观察周围事物

幼儿科学教育的内容涉及面广,上至天文,下至地理,涉及物产、风土人情、人类知识等多学科知识,这些知识内容渗透在具体生活中。幼儿是否善于观察生活,善于猜测思考,是幼儿科学教育成功与否的关键之一。

家长可以在任何时间、任何场合,以简短的语言、有趣的问题启发、引导幼儿观察。例如,吃的食物,穿的衣服,家中的电器、家具,大自然的日月星辰、山水景色、树木花卉,洗衣机如何洗净衣服,微波炉的功能等,都可以引导幼儿仔细观察。

3.鼓励幼儿的科学探索活动

家长可以采用以下方式鼓励幼儿的科学探索活动:关心幼儿的探索活动;为幼儿的探索活动提供必要的物质条件;父母参与幼儿的探索活动。

4.配合幼儿园的科学教育活动

家庭和幼儿园之间的科学教育是紧密联系、互为补充的。幼儿园的科学教育活动,如能取得家庭的密切配合,就可以提升科学教育的效果,丰富发展科学教育的内容。家庭科学教育与幼儿园科学教育相配合可以采用以下一些方法:

(1)启发幼儿叙述幼儿园科学教育的内容;(2)向幼儿园反映孩子在家庭中学习科学的情况;(3)支持幼儿为幼儿园科学教育提供材料。

5.利用多种途径引导幼儿学科学

利用各种传播媒介引导幼儿学习科学。如通过网络、电视、图画书等媒体学科学;利用参观、旅游等途径引导幼儿学科学。

6.学习不被幼儿园重视的科学知识经验

每个家庭有不同的文化背景,每位家长也有不同的知识和职业,所有的父母都懂得很多知识,这些知识未必是学校能学习的知识。鼓励家长发挥聪明才智,把这些独特的家庭知识传授给幼儿。例如,懂机械修理的家长懂得某些物质的属性,懂得有关平衡、机械和电的知识;农村的家长,拥有关于植物、季节、气象及其工具等方面丰富的知识。让孩子有更多机会向父母学习简单又丰富的科学知识。

(三)幼儿园与家庭的科学教育互动形式

1.科学活动家长会

科学活动家长会的主要内容有三个方面。其一,通过会议,使家长理解幼儿科学教育的价值,支持与积极参与幼儿的科学教育活动。其二,向家长介绍幼儿园的科学教育计划和安排,包括幼儿园开展过的科学活动、近期将开展的活动、后续将开展的活动。让家长明确自己需要完成的任务和要求,需要对幼儿的科学教育提供哪些帮助、支持,在什么时间需要配合完成。其三,向家长推荐一些适合在家庭中开展的科学探索活动,让家庭中每个成员都能参与到幼儿科学探索的活动中。促进幼儿科学素养的提高,促进亲子关系的和谐发展。

2.家园科学联系册

家园联系册是幼儿园最常见的一种家庭与幼儿园书面沟通的方式。可以在常用的家园联系册中单列一个小栏目,可以向家长及时提供支持和帮助,可以沟通与交流幼儿园近期开展的科学探索活动。家园科学联系册可以包含科学探索活动的名称、目标、材料、过程、成果、活动要求等内容。

3.家长科学志愿者

家长们具有不同的科学知识背景,在幼儿园教师的引领下,有些家长可以充当科学嘉宾、科学教师、科学助手等角色,他们与幼儿一起分享他们的科学知识、科学技能、个人经验、对科学探索的热情,丰富幼儿的科学学习内容,营造更好的学习环境。