绿萼梅
2025年08月10日
绿萼梅
疏肝解郁药
别名 梅花、白梅花、梅、春梅、干枝梅。
性味 味微酸、涩，性平。
归经 归肝、胃、肺经。
专家箴言
绿萼梅有疏肝解郁、和中、化痰的功效。其芳香行气入肝胃，是治疗肝胃气痛的良药，也常用于化解情绪抑郁、开胸顺气、化痰散结，是肝气郁结者的保健佳品。
古籍说法
《饮片新参》：“绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《百花镜》：“开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。”
药材选料
本品为蔷薇科植物梅的干燥花蕾。初春花未开放时采摘花蕾干燥而成。绿萼梅分白梅花、红梅花两种，药用以主产于江苏、浙江等地的白梅花为主，以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。红梅花较少使用。
优质白梅花
劣质白梅花
常用搭配
绿萼梅可单用，用于肝胃气痛时，也常与柴胡、佛手、青皮、香附等搭配，或与同有解郁作用的玫瑰花、月季花、茉莉花等合用。
用法用量
一般用于泡茶、煮粥。煎服用量在3～5克。
人群宜忌