汤羹 萝卜蒲公英汤
材料
蒲公英15克，白萝卜100克。
调料
盐、鸡精各适量。
做法
1 白萝卜去皮，洗净，切片。
2 砂锅中放入蒲公英，加适量水，煮20分钟，滤渣留汤，倒入白萝卜片，续煮10分钟，加盐、鸡精调味即可。
用法
每日睡前饮服，吃萝卜，喝汤。
专家箴言
萝卜顺气化痰，清热生津，与蒲公英合用，可清热解毒，泻火下气。
宜忌
适合气胀食滞、热结便秘、目赤咽肿、热淋涩痛、胸胁气痛、乳痈胀痛者。
高血压、高血脂、高血糖、腹部肥胖者宜常食。
春、夏季饮用尤佳。
脾胃寒弱、便溏、泄泻者不宜多食。
