主食 灵芝枸杞粥
材料
粳米100克，灵芝15克，枸杞子8克。
调料
香葱末、盐各适量。
做法
砂锅中放入淘净的粳米和灵芝，加适量水，煮30分钟，拣出灵芝，放入枸杞子煮至粥成，放入香葱末和盐即成。
用法
每日早、晚分2次温热食用。
专家箴言
此粥可养肝补血，修复肝损伤，提高肝功能，对慢性肝炎、白细胞减少等症均有食疗效果。
宜忌
适合慢性肝病患者及白细胞减少症者食用。
是中老年人抗衰老、抗肿瘤、改善慢性退行性疾病的佳品，久食延年益寿。
失眠健忘、眼目昏花者多吃有益。
四季皆宜食用。
有实证、热证者不宜多吃。
