材料
茵陈10克,桃花3克,粳米100克。
做法
先将茵陈和桃花煎汤后,去渣取汁。再将粳米煮成粥,兑入药汁,续煮至粥成。
用法
每日早、晚分2次温热食用。
专家箴言
桃花可除水气,通肠道,搭配茵陈,可利湿退黄,通利大小便,尤其适合湿热黄疸者。
宜忌
适合湿热所致急慢性黄疸型肝炎,症见身目俱黄、尿黄赤、大便秘结、口干苦或伴发热、胁痛者。
春、夏季食用尤佳。
有出血倾向者及孕妇不宜食用。