材料
合欢花10克,粳米100克。
调料
红糖10克。
做法
先将合欢花加适量水煎煮20分钟,滤渣留汤,再倒入粳米,小火煮至粥将成时放入红糖,稍煮片刻即可。
用法
每日早晚分2次温热服食。
专家箴言
此粥可理气解郁,养心安神,和络止痛,是心血虚、肝气郁结者的调养良方。
宜忌
适合肝郁胸闷、精神不悦、健忘、胸胁胀满疼痛、头痛、月经不调者。
顽固性失眠、多梦及情绪容易激动、烦躁的更年期综合征妇女宜食用。
四季皆宜食用。
阴虚津伤者不宜多食。