二、主要目标
1.在校内合作建设曲靖市食品药品检验检测中心,校政企深度融合培养合格农产品质量安全(舌尖安全)人才。
2.校政企合作,形成面向职业(农产品保鲜与加工、食品检验、烹饪、餐饮服务、客房服务),以工作过程为导向的现实职业环境,形成新的人才培养模式,成为农产品质量安全(舌尖安全)人才的优质实训基地。
3.建立名师工作室,校政企(学校与食品药品监督管理局食品药品检验所)专业技术人员互聘,加强“双师型”教师队伍建设,形成系统培养,专兼结合的优良教师团队。
4.专业学生获得学历证书与多个职业资格证书。
5.发挥人才技术优势,提高实训设备使用效率,联合开展各种社会培训、继续教育、执业资格(技能)鉴定等培训服务工作。