苏轼说,蝗虫的确是好虫
2026年01月15日
苏轼说,蝗虫的确是好虫
诗人是灵动的人,是具有丰富想象力的人。
密州的知州苏轼,巡视各县蝗灾,发现了一个问题:饥饿的农民把捕捉到的千万斛蝗虫埋在土里,理由是肥土。土肥人瘦,却如何是好?人已饿得东歪西倒了,还在挥锄头挖蝗坑。苏轼喝停了这个村,那个村又干起来了。有些后生火烧蝗虫,苏轼闻到了香味儿。问后生,后生摇摇头,都说:“烧蝗虫的气味儿很臭。”
蝗虫不吉利,四川叫做“鬼头子”。
香味儿闻上去很臭,什么原因呢?苏轼说:“此乃心恙所致。”(https://www.daowen.com)
这个著名的好吃嘴当众吃蝗虫,村里的父老皆失色,曰:“使君万万吃不得!”
苏轼笑道:“这种鬼头子,我小时候在眉山经常吃。蝗虫的确是好虫,好吃的虫。”
说话间,烧蝗虫吃光了一盘。官吏们纷纷效仿太守,大嚼蝗虫。有后生吸鼻子,大胆评价:“烧蝗虫是有点香哦。”
于是,几个乡野后生高叫:“蝗虫香喷喷哦,使君吃得,我等也吃得!”
这一年,密州全境吃烧蝗虫,上等户、中等户油煎蝗虫。烧蝗虫煎蝗虫千里香啊。