从需求看工业革命

关于工业革命的内容以往已经被探讨得非常充分，这里很难光用几句话概括所有的话题。

我原本是从工业革命的前史开始研究的。在思考工业革命时，我预设了两个要点。第一个要点体现了我对经济史整体看法的特征，即从消费和需求的角度入手进行观察。工业革命往往被认为是生产的革命，但生产在没有需求的情况下是不会展开的。这种观点在很早以前就曾被一位名为伊丽莎白·沃特曼·吉尔普伊（Elizabeth Waterman Gilboy）的女研究者提出过，不过在那之后，直到近些年都没有得到充分的讨论。

另一个要点，就是从世界体系论的角度进行观察。

比如，曼彻斯特的工厂生产白色棉织品。如果只从生产的角度来看，讨论也就到此为止，但如果不说清棉花到底在哪种植，以及在制作棉织品时棉花是从哪里来的话，讨论其实并未结束。把这些因素一个一个地考虑进去，勾勒出棉花的生命周期，顿时便成为上升到全球高度的话题了。这样的话即使在英国，话题也可以不限于曼彻斯特和伯明翰等工业城市了。我认为，如果这样去看问题，讨论必然会在世界体系论范式下展开。

这样一来，从需求的角度看问题和从世界体系论的角度看问题，虽然好像是两种观点，但也存在相通之处。

需求的问题，即棉织品为什么受欢迎，这必然是社会生活文化的问题。我们在前面已经谈过城市与社会生活文化变迁的相关话题，而工业革命的展开也与此有关。我认为，如果社会生活文化没有发生重大变化，工业革命就不会发生。

曾有人指出，以英国为代表的整个欧洲原本是毛纺织品的世界，但工业革命却是从棉纺织业起步的。我们有必要把这个悖论储存在脑海中，先来探究一下传统的毛纺织业为什么没有获得爆发性的发展。(https://www.daowen.com)

在近世毛纺织业起步的时期，大概是由于运输成本的问题，英国人并没有在“殖民地”养羊的想法。因此，基本上必须在英国国内确保作为原料的羊毛供给。尽管理论上也可以从其他欧洲国家采购，但实际上因为要和这些国家竞争，所以很难从他国获取原料，所以英国不得不在国内养羊。但是，羊毛的增产与粮食生产产生了矛盾，所以在达到一定水平后就没能进一步实现大幅提升。实际上，在16世纪下半叶伊丽莎白一世执政时期，由于谷物价格急剧上涨，造成实际工资下降，最早的《济贫法》也是在那种束手无策的局面下出台的。

与此相对，棉织品的原料可以在海外通过世界体系获得。由于能在加勒比海、印度，后来还有埃及、北美南部等地获取棉花，棉花产业得到了戏剧性的发展。这是棉纺织业发展的前提条件。但是，仅凭这一点还不能回答为什么人们变得钟爱棉花。

由于棉织品绝大多数是由东印度公司进口销售的，以17世纪和18世纪为界，东印度公司也发生了巨大的变革。

战后的日本历史学界普遍认为，变革之前的东印度公司是早期商业资本的代表。一直以来，人们都认为从国王那里得到特许状、拥有特权的东印度公司是个“坏蛋”，而在地方上悄悄经营毛纺织品的工场手工业主（manufacturer）是“好人”，近代社会正是这些“好人”开创的，但事实完全不是这样。如果这个观点是正确的，那么棉纺织业就必是自然而然地从毛纺织业中脱颖而出的。但是，这种事情是不可能发生的。

实际上，东印度公司有意地进口了大量棉织品。英国的东印度公司为了进入印度尼西亚的香料群岛，曾试图与荷兰和葡萄牙进行对抗，但没有成功。最有名的就是发生在17世纪初的“安博伊纳事件”⁽¹⁾。英国在这个事件中被荷兰打败，没能进入印度尼西亚水域，于是在印度落脚。印度虽然有胡椒等商品，但是买不到香料。另一方面，当时的印度是世界上最大的棉织品产地，向亚洲各地出口。他们便买入棉花运回英国，与从中国进口的茶叶一起，成为英国东印度公司海外贸易的中心业务。

棉布具有重量轻、比毛织物便宜、能染鲜艳的颜色、能印上丰富的图案等商品特征。相对于不能着鲜艳的颜色的毛织品，棉织品甚至可以视情况印上文字。而最具决定性的因素则是棉织品可以洗涤。实际上，由于棉织品的普及，英国人的生活迅速变得干净卫生，这也关系到平均寿命的延长。