浑羊殁忽

按吃饭的人数准备仔鹅的数量，将鹅宰杀后，煺毛，掏尽内脏。完成鹅肉与糯米饭的调味，将糯米饭塞入鹅腹。取羊一只，宰杀、剥皮并去掉内脏。将鹅放入羊腹内，缝好开口。上烤炉按烤全羊法长时间缓火烤，至羊肉熟透离火。打开缝口，取出全鹅放上大托盘，佐各种味碟开吃。