“厨师”如何灵机一动献“厨诗”?
据民间传闻,有一个秀才让一位厨师用两个鸡蛋办一桌高雅的酒席。聪明的厨师脑子一动,很快就办好了。
原来,这个厨师用这两个鸡蛋做了四道菜。第一道菜是把两个蛋黄放在青瓷碗里端了上去,就献诗一句:“两个黄鹂鸣翠柳”;第二道菜是把蛋白切成丝,放在瓷盘里,排成“一”字队形,下面垫点芹菜叶子,吟诗一句:“一行白鹭上青天”;第三道菜是一碟清炒蛋白,念诗一句:“窗含西岭千秋雪”;第四道菜是一碗蛋壳清汤,上面浮着几片蛋壳,配的诗句是“门泊东吴万里船”。这几句诗合起来,即是唐朝大诗人杜甫的《绝句》。
秀才见了,对厨师十分敬佩,不再叫他“厨师”,而称他为“厨诗”。
