千岛汁 Thousand Island Dressing

千岛汁 Thousand Island Dressing

材料蛋黄酱500克，西红柿沙司150克，酸黄瓜180克，熟鸡蛋200克，法香20克，洋葱、蒜蓉各10克，白醋10毫升，糖15克，精盐、胡椒粉各少许。

制作方法

1 将蛋黄酱取出，放入碗内。

2 加入切碎的法香。

3 加入切碎的鸡蛋。

4 加入切碎的酸黄瓜。

5 加入蒜蓉。

6 加入切好的洋葱碎。

7 加入西红柿沙司。

8 把所有原料混合拌匀，然后用盐、胡椒粉、白醋、糖调味。

9 搅拌至汁的颜色成粉红色即可。

Ingredients

Mayonnaise 500g

Tomato sauce 150g

Plicked cucumber 180g

Cooked eggs 200g

Thymus vulgaris 20g

Onion, chopped 10g

Garlic, chopped 10g

White vinegar 10ml

Sugar 15g

Salt, pepper A little

Procedures

1 Take the mayonnaise out into the bowl.

2 Add the salt.

3 Add chopped egg pieces.

4 Add chopped plicked cucumber.

5 Add the garlic.

6 Add chopped onions.

7 Add the tomato sauce.

8 Mix all of the ingredients with salt, pepper, vinegar and sugar seasoning.

9 Wait until the color of the juice turns to pink.