蚕桑副产物饲料化利用资源

（一）蚕蛹资源

蚕蛹是缫丝工业的副产物，其粗蛋白含量及氨基酸组成接近鱼粉，是鱼粉的高效替代物。我国每年约产生43万t缫丝蚕蛹，随着鲜茧缫丝技术的发展，蚕蛹质量进一步提高，除了少量蚕蛹用于食用外，大部分蚕蛹可收集作为优质饲料蛋白源。

（二）桑枝叶资源

我国现有规模化桑园面积约82万hm2，桑叶养蚕仍然是桑园最主要的利用方式，1hm2桑园年产桑叶量约22500kg，养蚕后约产茧1500kg。按我国2015年蚕茧产量63.79万t计算，用于养蚕的桑园约42.5万hm2。由此推测我国约有近40万hm2的桑园桑叶没有得到有效利用，按每公顷桑园产枝叶30t计算，我国现有桑园可用于饲料化利用的资源达到1200万t。

（三）蚕沙资源

蚕沙是蚕食桑后排泄的粪便，墨绿色，呈颗粒状六棱形，其大小随着龄期递进而增大，一龄时小如细沙，至五龄盛食期大如绿豆。广义上的蚕沙还包括家蚕没有采食完全的剩余桑叶、茎枝等成分。在我国，平均每生产1t蚕茧会产生纯蚕沙3.30t，以我国2015年蚕茧产量63.79万t计算，每年产生210.5万t纯蚕沙，加上蚕沙中的剩余桑枝叶，其产量可达400余万吨。