常规营养成分分析方法

饲料的营养价值是指饲料所含的营养成分及这些营养成分被动物利用后所产生的营养效果。饲料营养价值的评定就是分析饲料中的营养成分及其含量、测定并评估这些营养成分在动物体内被利用的效率和饲养效果，为评价饲料的质量及合理利用饲料资源提供依据。测定饲料化学成分的方法最常用的有饲料常规成分分析法和Van Soest分析方法。

饲料常规成分分析法又称概略养分分析方法。该方法将饲料营养成分划分为水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分和无氮浸出物等六大营养成分来评定饲料的营养价值。该方法自诞生以来在饲料营养价值的评定中起了十分重要的作用，是饲料营养价值评定的基础。

Van Soest分析方法（Van Soest等，1964）是在概略养分分析方法的基础上建立起来的，它将粗纤维和无氮浸出物这两个指标进行了修正和重新划分。该方法将粗饲料中可被动物利用的、可溶性的细胞内容物与不易消化的细胞壁区分开，从而使饲料营养成分的划分更科学、合理。