四、饮食疗法
1.葱白紫苏饮
［制备与服法］葱白10g，加紫苏叶10g水煎服500ml，连服3日。
［方义与功效］葱白性温，味辛，归肺、胃经，能发汗解表、散寒通阳；紫苏叶性温，味辛，归肺、脾经，能发汗解表、行气宽中。两者相合温中散寒解表，用于风寒感冒，可预防流行性感冒。
2.大蒜茶
［制备与服法］大蒜头适量，水煎代茶，连饮7日，或每日吃大蒜瓣2～4瓣，连服3日。
［方义与功效］大蒜味辛性温，入脾、胃、肺、大肠经，具有温中行滞，解毒，杀虫功效，用于流行性感冒。
3.姜糖茶
［制备与服法］取生姜10g，洗净，切丝，放入锅内，加红糖15g，再加水150ml，煮沸后，将汤倒入盖杯内，加盖待温，趁热一顿服完。
［方义与功效］生姜性微温，味辛，归肺、脾经，能发汗解表、温肺止咳；红糖性温，味甘，入脾经、胃经、肝经，能益气补血、健脾暖胃。两者共奏温中散寒解表的功效，用于风寒感冒、感冒早期。
4.菜根红糖茶
［制备与服法］干白菜根1块，红糖30g，生姜3片，水煎服。
［方义与功效］白菜根味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。与红糖、生姜配伍，用于感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。
5.葱乳饮
［制备与服法］每次用带根葱白5枚，洗净剖开，加母乳50ml，放入杯内加盖，隔水蒸，待葱白变黄为止，然后去掉葱白，倒入奶瓶，喂服，每日2～3次，连服2～3日。
［方义与功效］葱白性温，味辛，归肺、胃经，能发汗解表、散寒通阳；母乳性平，味甘咸，入心、肺、胃经，能益气补血，补益脾胃。两者相合疏风散寒解表，用于婴儿风寒感冒。
6.芫荽黄豆汤
［制备与服法］取新鲜芫荽（香菜）30g，洗净。黄豆10g，洗净后，先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15min后，再加入新鲜芫荽同煮15min，去渣喝汤，一次或分次服完，服时可加少许食盐调味，每日1剂。
［方义与功效］芫荽性温，味辛，入肺、胃经，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效；黄豆性平，味甘，入脾、大肠经，具有健脾宽中、清热解毒、益气的功效；两者配合有扶正祛邪之功，可治疗风寒感冒。