四、饮食疗法
1.花生餐
[制备与服法]花生仁(连衣)60g,一日分4次嚼食。
[方义与功效]花生仁性味甘,平,有补脾益胃、养血止血之功效,花生衣甘、微苦、涩,平,可止血、散瘀、消肿。常用于治疗原发性血小板减少性紫癜,对血友病也有一定的治疗效果。
2.花生桂圆大枣汤
[制备与服法]每次用花生(连衣)20g,龙眼肉15g,大枣(去核)20g,水适量,共煮30min食用。或用花生仁、龙眼肉、大枣煮汤饮服,每日1次。
[方义与功效]花生仁性味甘,平,有补脾益胃、养血止血之功效;花生衣甘、微苦、涩,平,可止血、散瘀、消肿;大枣性温,味甘,归脾经、胃经、心经,可补中益气、养血安神;龙眼肉性温,味甘,归心经、脾经,补益心脾、养血安神。此汤有补脾胃、养血止血之功效。
3.仙鹤草粟米粥
[制备与服法]仙鹤草30g,粟米100g。将仙鹤草拣杂洗净,切段,放入砂锅,加水煎煮30min,过滤,去渣,留汁,待用。粟米淘洗干净,放入砂锅,视药汁量可再加清水适量,大火煮沸,改用小火煨煮至粟米酥烂即成。早晚分服。
[方义与功效]仙鹤草性平,味苦、涩。归心经、肝经,可收敛止血、截疟、止痢、解毒;粟米和中、益肾、除热、解毒。此粥可补虚摄血、养血补血。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者。
4.三七藕汁鸡蛋羹
[制备与服法]三七粉5g,鲜藕汁300ml,鸡蛋1只,精盐、麻油各适量。将鸡蛋去壳,放入锅中,搅匀,加入三七粉、鲜藕汁及适量清水,放入大火上煮沸,加入精盐,再煮1沸,淋上麻油即成。上下午分服。
[方义与功效]三七性温,味甘、微苦,归肝经、胃经,可散瘀止血、消肿定痛;鲜藕汁性味甘,寒,主治凉血散瘀、止渴除烦。此羹可活血化瘀、止血消斑。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者。
5.骨髓红枣糯米粥
[制备与服法]猪(或牛、羊)胫250~500g,大枣30~50g,糯米50~100g。将猪(或牛、羊)胫骨洗净。先煮2h,再去骨留汁,加入大枣、糯米煮成粥即可,待温服食。
[方义与功效]骨髓有补肾填精、润肺壮骨之功效;大枣性温,味甘,归脾经、胃经、心经,可补中益气、养血安神;糯米性味甘温,归脾、胃、肺经,补中益气、健脾止泻、缩尿、敛汗、解毒。此粥补血生髓。适宜脾虚血虚证。
6.羊胫骨大枣汤
[制备与服法]每次用羊胫骨500g,砸碎,加水煮1h后加入大枣50g同煮,一日分2~3次服食,15次为1个疗程。
[方义与功效]骨髓有补肾填精、润肺壮骨之功效;大枣性温,味甘,归脾、胃、心经,可补中益气、养血安神。此汤可益气补血。适用于治疗原发性血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血等血液病。