四、饮食疗法

1.荷叶粥

［制备与服法］鲜荷叶2张，白米50g，将荷叶切碎煮粥口服，每日2次。

［方义与功效］荷叶味苦，性平，入肝、脾、胃经，能清热解暑、升发清阳。与白米配伍，具有清热解毒、健脾养胃的功效，适用于手足口病邪犯肺脾证。

2.紫草二豆粥

［制备与服法］紫草根10g，绿豆、赤小豆、粳米各100g，甘草20g，煮粥口服，每日2次。

［方义与功效］紫草根为清热凉血类中药，性寒，味甘、咸，归心、肝经，能清热凉血、化斑解毒、活血透疹。与二豆、粳米、甘草配伍，具有清热解毒、活血凉血的功效，适用于手足口病湿热蒸盛证。

3.灯心草猪肉汤

［制备与服法］灯心草5扎，蝉蜕3g，木棉花1朵，鸡骨草10g，瘦猪肉50g，煲汤饮用，每日2次。

［方义与功效］灯心草味甘、淡，性微寒，归心、肺、小肠经，能利尿通淋、清心降火；蝉蜕味甘，性寒，归肺、肝经，能疏散风热、透疹止痛；木棉花性凉，味甘、淡，归大肠经，能清热、去湿、解暑、利尿；鸡骨草味甘、微苦，性凉，归肝、胆、胃经，能清热解毒。此方具有疏风清热、化湿解毒的功效，适用于手足口病邪犯肺脾证。

4.萝卜茅根茶

［制备与服法］红萝卜1根，白茅根15g，竹蔗1节，生薏苡仁15g，每日1剂，煎水代茶饮用。

［方义与功效］红萝卜性平，味甘，归脾、肺经，化痰热、宽中、解毒；白茅根味甘，性寒，归肺、胃、膀胱经，生津止渴、清热利尿；竹蔗性寒，味甘，归肺、胃经，清热下气、生津润燥；生薏苡仁味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，清热利湿、健脾补肺。全方具有清血热、润肺生津、清肝和胃，祛体内热毒的功效，适用于手足口病湿热蒸盛证。