四、饮食疗法
1.苏杏生姜粥
［制备与服法］紫苏子10g，苦杏仁10g，生姜5g，粳米60g。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合，待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻，至熟烂成粥时加冰糖少许。
［方义与功效］紫苏子味辛，性温，归肺、胃、大肠经，能降气消痰、止咳平喘；苦杏仁味苦，性微温，有小毒，归肺、大肠经，能止咳平喘、润肠通便。与生姜、粳米配伍具有散寒邪、止咳嗽、平哮喘的作用，用于寒哮。
2.核桃白果生姜汤
［制备与服法］核桃肉10g，白果10g（去壳），生姜5g。共入锅，水煎后饮汤。每日1剂，连用10～15日。
［方义与功效］核桃肉味苦，性平，归心、肝、肺、大肠经，能活血祛瘀、润肠通便；白果味甘、苦、涩，性平，有小毒，归肺经，能敛肺平喘；生姜味辛，性微温，归肺、脾经，能发汗解表、温肺止咳。全方配伍具有温肺定喘之效，用于寒哮。
3.蕺菜拌海蜇
［制备与服法］鱼腥草（蕺菜）50g，海蜇50g，蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。将海蜇洗净切丝，鱼腥草洗净，在沸水中焯后放入盘中，加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。
［方义与功效］鱼腥草味辛，性微寒，归肺经，能清热解毒、消痈排脓；海蜇性平，味咸，归肝、肾经，能清热化痰、消积化滞、润肠通便。两者配伍清热化痰，对痰热引起的热哮有很好的辅助治疗作用。
4.双杏全肺汤
［制备与服法］银杏（白果）3～5个，甜杏仁30g，猪肺1只（300g左右），黄酒、盐适量。将白果去壳、衣，打碎，甜杏仁洗净打碎，与白果放在一起，加黄酒湿润备用。猪肺洗净后，将白果仁、甜杏仁塞入气管内，将气管扎紧，放入砂锅，加黄酒、盐，炖至熟烂，切片食用，每日2～3次，可供6次食用。
［方义与功效］白果味甘、苦、涩，性平，有小毒，归肺经，能敛肺平喘；杏仁味苦，性微温，有小毒，归肺、大肠经，能止咳平喘、润肠通便；猪肺味甘，性微寒，入肺经，能清热润肺。全方具有补肺通气、定喘宁咳、灭菌消痰之功效，对于久病肺虚喘咳有一定疗效。
5.茯苓大枣杏仁粥
［制备与服法］茯苓15g，大枣10g，甜杏仁（研碎）25g，粳米60g。洗净共入锅中，慢火煮粥。
［方义与功效］茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肾经，能利水渗湿、健脾；杏仁味苦，性微温，有小毒，归肺、大肠经，能止咳平喘、润肠通便。与大枣、粳米配伍具有健脾补中、利湿止咳的功效，本品对于四肢水肿、便溏、乏力的哮喘者尤为适宜。
6.核桃骨脂胶冻
［制备与服法］核桃仁250g，补骨脂35g，石花菜15g，糖桂花、白糖适量。将补骨脂加水煎汁，去渣，再将核桃仁加部分煎汁磨浆。石花菜加煎汁在锅中烧至溶化，加白糖搅匀，把磨好的核桃仁浆放入搅匀，加热至沸。出锅倒入餐盒中，冷后入冰箱冻结后撒上糖桂花，切块食用。
［方义与功效］核桃仁性平，味甘，归肺、肾、大肠经，能补肾固精、温肺定喘；补骨脂味苦、辛，性大温，归肾、脾经，能补肾壮阳、温脾止泻；石花菜味甘、咸，性寒，归肝、肺经，能清热解毒、化瘀散结。全方配伍具有温肾纳气的功效，本品对肺肾寒喘咳有一定效果。
7.冬虫夏草炖鲜胎盘
［制备与服法］冬虫夏草15g，鲜胎盘四分之一个，洗净，放入蒸锅内，加水适量，蒸熟，分2～3次食服。
［方义与功效］冬虫夏草味甘，性温，归肾、肺经，能益肾补肺、止血化痰；胎盘味甘、咸，性温，入肺、肝、肾经，能补肾益精、补肺止咳。两者配伍益气补肺、止喘，治疗哮喘夜寐汗多。