四、饮食疗法

四、饮食疗法

1.白萝卜汁

[制备与服法]白萝卜1根,洗净切碎,取汁,每次取白萝卜汁30ml,调入饴糖(或关东糖)20ml,再加水适量,搅匀,每日3次。

[方义与功效]白萝卜味辛甘、性凉,入肺、胃经,具有清热生津、宽中下气的功效,适用于初咳期。

2.白梨汤

[制备与服法]白梨1个,麻黄5g,将梨挖去心,装入麻黄,盖严,放碗中蒸煮。去麻黄,食梨饮汁,每日2次。或梨1个挖去心,装入川贝末3g,蒸熟食之。

[方义与功效]白梨性凉,味甘、酸,归肺、胃经,能清火润肺;麻黄味辛、微苦,性温,归肺、膀胱经,两者配伍发汗解表、宣肺平喘,适用于初咳期。川贝味苦、甘,性微寒,归肺、心经,与白梨配伍润肺化痰、散结消痈,适用于痉咳期。

3.蜈蚣甘草末

[制备与服法]蜈蚣、甘草等分为末,每次服1~2g,每日3次,蜜水调服。

[方义与功效]蜈蚣味辛,性温,归肝经,具有清热解毒、活血化瘀、息风止痉的功效,与甘草配伍,适用于痉咳期。

4.百部白前汤

[制备与服法]百部10g,白前10g,白梨1个,同煮,加少量白糖,去渣饮汤,每日2~3次,服用5~6日。

[方义与功效]百部味甘、苦,性微温,归肺经,主要功效是润肺下气止咳;白前味辛、苦,性微温,归肺经,能降气、消痰、止咳;加入白梨清火润肺,适用于痉咳期。

5.百子银耳汤

[制备与服法]百合、太子参各20g,银耳适量。将百合、太子参各20g洗净,银耳泡开后加水适量共煮30min,再加冰糖即可,每日2次。

[方义与功效]百合味甘,性微寒,归肺、心经,能养阴清热、滋补精血;太子参味甘、微苦,性平,归脾、肺经,能益气健脾、生津润肺;银耳性平,味甘、淡,归肺、胃经,能滋补生津、润肺养胃。本方具有益气养阴、润肺止咳的功效,适用于气阴耗伤之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。