2011年

3月

17日　河南师范大学生命科学学院、河南省高校道地中药材保育及利用工程技术研究中心与焦作中药现代化科技工程领导小组办公室签订《联合建立怀地黄新品种繁育推广基地协议》，选育推广抗病、高产、优质怀地黄新品种。

4月

30日　河南伟康实业有限公司申请“道地怀山药绿色标准化基地建设”项目，项目包括绿色怀山药标准化基地、技术研发中心、怀药加工中心、怀药仓储物流中心。该项目总投资5 000万元，申请扶持资金500万元。建设时间为2011年3月至2012年3月。

6月

14日　焦作市中药现代化科技产业领导小组办公室正式开展将“怀菊花”重新编入药典工作的申请工作。1995年以前的《中国药典》一直将焦作地域所产的菊花称为“怀菊花”，由于专家认为该地区所产菊花面积小、产量低、影响小，在2000年、2005年、2010年的《中国药典》取消了“怀菊花”称谓。随着焦作市政府对四大怀药的重视，怀菊花的种植面积逐年增加，怀药企业也加大了对怀菊花的研究与开发，市场对怀菊花的需要也不断增加。没有“怀菊花”的道地称谓，严重影响了菊花的销售，打击了药农及怀药企业种植、加工怀菊花积极性。在2015年版《中国药典》编纂开始之际，开展将“怀菊花”重新加入药典的申请工作，是历史的需要、现实的需求，更是广大药农和怀药企业的迫切要求。

9月

7~9日　武陟县成功举办了对台“科技交流及项目洽谈会”，为国内外制药企业、药材经销商和怀药产地搭建了洽谈、合作的平台。

是月　焦作市委、市政府成立焦作市怀药产业化领导小组办公室，专门负责四大怀药产业开发、品牌宣传工作。

10月

12日　焦作市怀药行业协会组织开展为期两天的焦作市产学研怀药专项活动。来自省食品研究所等单位的5名专家莅临河南省淼雨饮品有限公司等焦作市15家协会会员单位，就“怀药和怀药产品深加工”等内容进行深入调研和项目对接。

是日　焦作科霖达公司在焦作迎宾馆举行“中国首届怀菊文化暨怀菊资源开发高峰论坛”。

11月

11日中国·第一届铁棍山药文化节在温县举行，为温县进一步叫响铁棍山药品牌、提高铁棍山药产业发展水平、弘扬铁棍山药文化提供了平台。开幕式前，与会专家和媒体记者参观了现代农业展览馆，现场体验了铁棍山药采挖过程。文化节期间还举行了现代山药产业展示会、铁棍山药产业发展研讨会等活动。

12月

是月　河南省四大怀药院士工作站经河南省科技厅批准，焦作大学怀药研究中心与中科院上海药物研究所谢毓元院士团队联合成功组建。这是河南省地方高校中第一个院士工作站，是集四大怀药研究、工业化中试、分析检测、成果推广、信息服务于一体的研究平台。

是年　怀山堂生物科技股份有限公司怀山药种植基地被命名为国家级怀山药标准化种植示范园区。

是年　怀山堂生物科技股份有限公司被命名为河南省农业产业化龙头企业（果蔬）行业十强。

2012年

3月

15日　焦作市怀药行业协会在焦作市会议中心组织召开焦作市怀药产业现代化研讨会。会上聘请于松河等9位专家为焦作市四大怀药政府顾问。

是日　焦作市怀药产业化领导小组办公室向省科技厅申请“焦作市四大怀药科技示范基地”建设项目。

4月焦作市怀药行业协会组织怀山堂生物科技股份有限公司等10家企业申报河南省中药现代化科技示范基地；组织保和堂（焦作）制药有限公司等7家企业申报河南省中药现代化科技示范企业。

5月

25日　焦作市怀药行业协会组织召开市怀药产业发展企业座谈会。各县市区的主管科技县市区长等80人出席会议。

是月　邓振全主编的《四大怀药简明教程》由光明日报出版社出版发行。该书全面系统地介绍了四大怀药——怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝的文化源流、药理作用、采收加工、特色产品及发展趋势等，是使广大读者了解四大怀药的实用教程。

8月

8日　首届中国中草药（焦作）展览交易会新闻发布会在郑州举行，相关领导及国内外数十家权威媒体出席了新闻发布会。发布会正式宣布2012首届中国中草药四大怀药产业展览交易会将于9月9~25日在焦作举办。

是月　河南省人民政府授予保和堂（焦作）制药有限公司农业产业化省重点龙头企业称号。

9月

9日　由河南省贸易促进会、焦作市人民政府、焦作市怀药行业协会、怀庆药都招商办公室主办的“首届中国四大怀药暨土特产展销会”在焦作怀庆药都隆重举行。

10月

8日　2012年首届“怀沁”杯怀菊花开采启动仪式在河南省武陟县大封镇老催庄的武陟县永盛药材加工厂举行，活动由武陟县永盛药材加工厂主办，焦作市体育局、焦作市艺术摄影学会等单位协办。东方今报驻焦站、焦作日报、焦作拍客网、焦作网友电视台等网媒传媒现场进行了采访和拍摄。

25日　焦作市商务局、焦作市怀药行业协会领导赴温县怀山堂生物科技股份有限公司、温县红峰怀药合作社等山药基地调研铁棍山药生产和销售情况，重点对“铁棍山药未挖掘就滞销”的传言进行辟谣。

28日　焦作市人民政府召开第66次常务会议，会议听取了关于焦作市中药现代化科技产业工程实施方案（草案）的汇报。会议指出，实施中药现代化科技产业工程有利于将焦作市中药生产的资源优势转化为经济优势，促进焦作市整个国民经济的发展。会议决定在2013年财政预算中安排一定资金支持焦作市中药现代化科技产业工程，要求焦作市科技局按照政府引导、市场化运作的原则，突出重点，提高方案的可操作性。

11月

3日　焦作科霖达生物科技有限公司举行中国怀菊文化暨怀菊资源开发高峰论坛及国学大师曾仕强所做的养生论道专题讲座。

21日　由中共温县委、温县人民政府主办的“第二届温县铁棍山药文化节”盛大开幕。文化节期间还先后举办了《走近温县》大型摄影展、温县铁棍山药交易市场开业仪式、温县铁棍山药合作项目和团购签约仪式、温县铁棍山药产业发展研讨会等多场活动。

24日　河南省豫丰农产品有限公司举办的“第三届丰合大容怀山药文化节开幕仪式暨现场采挖仪式”在温县陈家沟怀山药种植基地开幕。

30日　焦作市怀药行业协会第三届会员代表大会召开。会议审议通过了第二届理事会工作报告，选举产生了焦作市怀药行业协会第三届理事会会长、副会长、秘书长及常务理事。

12月

12日　焦作市怀药、生物医药及发动机产业技术创新战略联盟成立。

13日　焦作市怀药行业协会在焦作市政府组织召开怀药文化研究座谈会。各位专家围绕四大怀药的种植历史、药用价值、传说典故及其在种植、栽培等方面存在的问题、怀川地理位置独特性、怀商文化的历史及怀商精神精髓等内容进行了积极的发言和热烈的讨论。

是月　怀山堂生物科技股份有限公司、武陟县永盛药材加工厂、焦作科霖达生物科技有限公司分别被省科技厅认定为怀山药规范化种植示范基地、怀牛膝规范化种植示范基地、怀菊花规范化种植示范基地。

是年　温县成功注册了“温县铁棍山药”证明商标。

2013年

1月

18日　焦作市怀药行业协会在焦作市科技局会议室召开2013年第一次会长会，讨论《焦作市怀药行业协会推荐“承诺诚信经营正宗四大怀药产品单位”实施办法》（征求意见稿）。

28日　焦作市怀药行业协会推荐怀山堂生物科技股份有限公司、河南省淼雨饮品股份有限公司、焦作市太极庄商贸有限责任公司、焦作市健国怀药有限公司、焦作市明仁天然药物有限责任公司、河南省武陟县永盛药材加工厂、焦作铁棍哥商贸有限公司、河南黄河人实业股份有限公司、保和堂（焦作）制药有限公司、河南科霖达菊珍饮品股份有限公司、河南康福源中药生物科技有限公司、焦作市博爱源怀药专业合作社、温县农业科学研究所、温县岳村乡红峰怀药专业合作社、河南省益群生物科技有限公司等15家会员单位为首批“承诺诚信经营正宗四大怀药产品单位”。

是月边宝林、常鸿主编的《四大怀药专著系列：山药专论》由中医古籍出版社出版发行。《四大怀药专著系列：山药专论》共分8章，分别对山药进行了药材来源、栽培、本草记载、炮制加工、化学成分、成分分析（定性、定量）、药理活性、临床研究的全面综述，在遵循原文献的原始数据基础上，对每个研究部分重新进行功能分类，以便于科研工作者使用。论著共查阅了古本草61部，参考了139篇中英文学术论文，共撰写近20万字，是对中药山药研究较为全面的综述。

是月　边宝林、常鸿主编的《四大怀药专著系列：牛膝专论》由中医古籍出版社出版发行。《四大怀药专著系列：牛膝专论》分7章，分别对怀牛膝进行了药材来源、本草记载、炮制加工、化学成分、成分分析（定性、定量）、药理活性、临床研究的全面总结。为方便科研工作者的使用，《四大怀药专著系列：牛膝专论》在忠实于原文献原始数据的基础上，对每个研究部分进行了全新的功能分类和编排。论著共查阅了古本草57部，参考了122篇中英文学术论文，共撰写10余万字，是对中药牛膝研究较为全面的综述。

是月　边宝林、常鸿主编的《四大怀药专著系列：地黄专论》由中医古籍出版社出版发行。《四大怀药专著系列：地黄专论》共分7章，分别对鲜地黄、干地黄、熟地黄进行了药材来源，本草记载，加工炮制，化学成分，成分分析（定性、定量），药理活性，临床研究的全面综述，在遵循原文献的原始数据基础上，对每个研究部分重新进行功能分类，以便于科研工作者使用。论著共查阅了53篇古代本草文献，参考了262篇中英文学术论文，是对中药地黄（包括鲜地黄、干地黄、熟地黄）研究得较为全面的综述。

2月

5日保和堂（焦作）制药有限公司申请的无硫怀山药加工工艺被国家知识产权局正式受理。

6月

4~6日　焦作市怀药行业协会组织河南武陟永盛药材加工厂等怀药企业参加在广州举办的第22届中国（广州）国际医药保健产业博览会。共展出怀药主要产品26种，初步达成合作协议3家，涉及金额800多万元。

8月

19日　河南省质量技术监督局批准保和堂（焦作）制药有限公司的薯类食品生产，并颁发了全国工业产品生产许可证书。

8月至10月　由16家合作社组成的联合社——温县红峰绿宝怀药种植合作联社，销售铁棍山药15万千克，每千克售价30元，比当地市场价高出9元。

9月

30日　焦作市怀药行业协会在焦作市会务中心第一会议室召开怀药协会第三届理事会第一次会议。

10月

15日　焦作市怀药办组织北京中医院科学院等12位怀药专家在市迎宾馆召开《四大怀药文化丛书》第一次编委会，确定丛书的框架、提纲及人员分工，启动《四大怀药文化丛书》的编写工作。

18日　焦作市怀药办接待海口市琼山区科学技术工业信息化局来焦作市考察学习怀山药种植情况，交流怀山药种植技术，商讨怀山药产业加工事宜，谋划两地怀山药产业的共同发展。

26日至27日　由武陟县七倍怀药专业种植合作社负责人“山药哥”赵作霖发起的“山药哥第一届网络文化山药节”在武陟县西陶镇张武村举行，全国30位新浪微博网友应邀参加。大家一起到赵作霖的12亩山药地里看山药长势，听“山药哥”讲山药的种植技巧，并卷起裤腿开展挖山药比赛，最后把挖到的山药做成各种美味佳肴，共同分享收获的喜悦。当然来凑热闹的还有张武村的村民，大家对“山药哥”的做法十分好奇，但对他的人生选择却多了几分理解。“山药哥”赵作霖是一个26岁的农村大学生，毕业后放弃高薪职业回到家乡种植山药，备受乡邻质疑。他精心研究网络营销模式，带领全家开起了山药网店，做得有声有色。他有一个“山药梦”，即希望通过推广绿色山药品牌帮助乡邻致富。

11月

10日温县“第三届铁棍山药文化节”在温县文化广场举行。此次活动的主题为“品铁棍山药，观民俗风情”，举行了商品发布、商品展示和民俗风情表演等。

15~17日　焦作市怀药行业协会组织全市50家怀药企业参加在郑州中原国际博览中心举办的“中国焦作山药产业展览会”。作为全国唯一特色山药产业展览会，以山药产业化发展为主题，涵盖整个四大怀药产业链，共展出怀山药、铁棍山药及四大怀药相关的产品240余种，参展人数约3万人。

22日　北京中医药学会与《首都医药》杂志社联合举办的“传统中医药”栏目系列活动之一——“道地药材鉴别与特性”学术交流活动在四大怀药的道地产地河南省焦作市温县的一片山药种植田里举行，来自北京的20多家医疗机构及饮片生产企业代表在专家的带领下，边察看正在采收的山药，边和药农一起动手采挖。下午，栏目组一行人参观了保和堂（焦作）制药有限公司的饮片加工现场，并举办了学术交流会。交流会上，北京中医药学会资源与鉴定委员会秘书长李京生、首都医科大学宣武医院药剂科副主任林晓兰等专家讲解了四大怀药的特性及鉴别。保和堂（焦作）制药有限公司董事长单洋、总经理单小淞也分别介绍了该企业在运用现代的低温烘干技术手段，实现饮片无硫加工所做的近十年的研究及实践，经多批次验证检测，该工艺生产的中药饮片二氧化硫残留量未超过10毫克/千克，远低于国家暂行标准，符合欧美、韩日对二氧化硫的限量要求。交流会上，大家还就无硫加工饮片的性状与《中国药典》现行标准的要求等方面提出了各自的见解及建议。

是月　河南省科学技术厅授予保和堂（焦作）制药有限公司“河南省中药现代化科技示范企业”证书。

12月

是月　北京积水潭医院中药房来到河南焦作四大怀药产地参观。

是年　焦作市怀药行业协会组织编写《话说四大怀药》宣传小册子。围绕怀庆府的历史、怀庆府独特的地理和气候条件、四大怀药的种植历史、历代医圣药圣对四大怀药的论述、怀药怀商文化及现代科技研究成果等内容广泛搜集资料，编写完成怀药宣传小册子《话说四大怀药》。先后印制5万余份，通过会展等途径向社会发送，强力宣传四大怀药。

是年　焦作市野生源怀药研究所与焦作大学共同申请焦作市科研项目“野山药驯化及铁棍山药品种选育研究”。该项目的主要研究内容是怀山药原种神农山野山药的驯化；野山药品种的提纯和复壮。创新点是神农山野山药的驯化、提纯和复壮。研究时间是2013年3月至2015年12月。

是年　焦作市怀药办根据焦发〔2008〕12号《中共焦作市委焦作市人民政府进一步加快发展文化产业的实施意见》和《焦作市人民政府关于实施中药现代化科技产业工程的意见》，申请怀药项目预算1000万元。其中：四大怀药新品种选育、提纯复壮、规范化种植，技术培训200万元；四大怀药项目开发500万元；加强怀药品牌建设和公益宣传力度300万元。

是年　焦作市中药现代化科技产业工程领导小组办公室预申报省级高新技术特色产业基地“河南省四大怀药高新技术特色产业基地”项目。预申报产业基地内主要骨干企业有怀山堂生物科技股份有限公司、保和堂（焦作）制药有限公司、河南省淼雨饮品股份有限公司、河南黄河人食品公司、焦作市明仁天然药物有限责任公司等。

2014年

1月

2日　焦作市怀药产业化领导小组办公室通过实地调研，撰写了调研报告《我市目前四大怀药发展存在的主要问题及对策》。

11~20日　焦作市怀药行业协会组织全市20余家怀药企业参加在郑州国际会展中心举办的2014年郑州年货精品博览会。共展出四大怀药及铁棍山药相关的产品180余种，参展人数近10万人。

是月　焦作市怀药行业协会推荐怀山堂生物科技股份有限公司等15家会员单位为首批“承诺诚信经营正宗四大怀药产品单位”。除了在焦作怀药网上公布、宣传外，并连续三期在《焦作晚报》上进行宣传。

3月

1日　由焦作市怀药产业化领导小组办公室委托焦作市怀宝堂怀药有限公司承担的“四大怀药多媒体功能厅建设项目”正式启动。项目内容：《四大怀药多媒体宣传片》的策划制作、多媒体多功能厅装修等。项目完成时间为2014年8月31日。

5日焦作市怀药产业化领导小组办公室制定《怀药经费使用和管理办法》，对申请怀药经费的使用方向、经费申报程序、监督检查等进行了规范。

4月

22日　焦作市怀药产业化领导小组办公室向河南省科技厅申请“焦作市四大怀药科技园区”建设项目。园区主要以焦作地域特产四大怀药的种植、加工、营销为主导产业。

5月

7日焦作市怀药行业协会决定授予“河南鑫合实业发展有限公司温县怀药种植基地”为“怀药标准化种植示范基地”。

9月

是月 　中国中医药研究促进会组织，全国评比达标表彰工作协调小组批准，授予保和堂（焦作）制药有限公司首届中医药科技推广工作先进集体称号。

是月　中国农产品加工业投资贸易洽谈会组委会颁发奖匾，保和堂（焦作）制药有限公司“怀泉”牌铁棍山药片被评为2014年中国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品。

11月

11日　由温县四大怀药协会主办，温县国际山药交易物流中心承办的“第四届温县铁棍山药文化节”在温县开幕。该届铁棍山药文化节为期6天（11月11~16日），以“服务农民、服务市民”为主题，特邀太极拳大师王西安为家乡代言，以“老家味道”宣传片，在各大网站广为宣传，同时举办温县铁棍山药进社区活动、微视评选活动和电商论坛活动等公众共同参与的集体活动。开幕式之后，与会嘉宾饶有兴致地参观了农产品展销会，并到国际山药交易物流中心试验田亲身体验铁棍山药采挖过程。

是月　温县被国家质量监督检验检疫总局批准为“国家级出口四大怀药质量安全示范区”。

12月　河南省质量立省战略工作领导小组授予保和堂（焦作）制药有限公司生产的怀泉牌铁棍山药片“2014年河南省名牌产品”称号。

是年　河南伟康实业有限公司与东阿阿胶集团达成战略合作协议。

是年　河南伟康实业有限公司完成“指纹图谱”工程。

是年焦作市怀药办根据焦发〔2008〕12号《中共焦作市委焦作市人民政府进一步加快发展文化产业的实施意见》和《焦作市人民政府关于实施中药现代化科技产业工程的意见》，申请怀药项目预算500万元。其中：四大怀药新品种选育、提纯复壮、规范化种植，技术培训100万元；四大怀药项目开发200万元；加强怀药品牌建设和公益宣传力度200万元。

是年　焦作市怀药行业协会主持承担的《四大怀药轮作种植及重茬试验研究》项目在全市铺开。其中怀牛膝地轮作怀山药、怀地黄由温县鑫合实业公司协作承办；怀地黄地轮作怀山药、怀牛膝、怀菊花及重茬试验研究和怀山药地轮作怀地黄、怀牛膝、怀菊花及重茬试验研究由武陟县沁怀四大怀药研究所协作承办。

是年“野山药驯化及铁棍山药品种选育”项目由焦作市怀药行业协会主持承担焦作市野生源怀药研究所协作承办。

是年　博爱县怀宝农业种植合作社主持承担了“铁棍山药绿色食品认证技术研究与示范推广”项目。

是年　河南理工大学主持承担了“焦作不同山药生长地域土壤微量元素含量与山药品质的关系研究”项目。

是年　焦作市焦大科苑商贸有限公司（河南省四大怀药院士工作站）主持承担了“地黄新食品原料检验和申报”项目。项目主要研究内容为：地黄主要营养成分及含量的测定、卫生学检验、毒理学实验，并归纳实验结果，形成申报材料，向国家食品药品管理局申报。

2015年

1月

21日河南省科学技术厅授予保和堂（焦作）制药有限公司“河南省科技型中小企业”证书。

3月

4日　温县四大怀药协会申报的温县铁棍山药政府统一包装外观（屋顶式外盒），获得中华人民共和国国家知识产权局颁发的外观设计专利证书。

5月

29日　由中国中药协会主办的“中国中药协会四大怀药专业委员会成立暨揭牌仪式”在沁阳市举行。

是月　温县农林局结合县质监局制定发布了一套温县铁棍山药的地方标准体系,包括《温县铁棍山药生产技术规程》《温县铁棍山药农药使用准则》等8项地方标准。

6月

是月温县耕晨怀药种植专业合作社被中国科协、中国财政部评委“全国科普惠农兴村带头人”。

8月

20~26日　焦作市怀药行业协会组织太极庄、建国怀药、聚珍酒厂等10多家怀药企业参加在焦作市太极体育中心举办的“第八届中国·焦作国际太极拳交流大赛暨2015中国云台山国际旅游节”，推介铁棍山药、怀山药片、怀山药粉等系列产品。

29日　焦作市人民政府下发《关于开展百千万农民创业创新行动提升现代农业发展水平的意见》（焦政文〔2015〕76号）。提出要提升怀药产业。按照怀药种植规范化、生产标准化、加工集群化、产品品牌化的总体思路，以延长产业链条为手段，以开发高新产品深加工为重点，不断提升怀药产业经济增长的质量和效益，打造“中国怀药之都”。

9月

6~8日　焦作市怀药行业协会组织建国怀药、康福源怀药等参加在河南省驻马店市举办的“第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会”。众多以焦作怀山药为主打的养生健康产品吸引会展上客商的兴趣。

10月

20日　温县红峰绿宝怀药种植专业合作联社开展了铁棍山药信息化基地物联网监控系统项目的研究，并获得焦作市财政局15万元经费补助。

21日　北京中医医院与北京杏林药业有限公司、保和堂（焦作）制药有限公司共同签订“四大怀药”产地直供战略合作协议，保证北京中医医院患者能够用上道地的中药饮片四大怀药。

11月

11日　由河南省温县四大怀药协会主办，保和堂（焦作）制药有限公司承办，以“健康温县”为主题的“2015温县四大怀药招商展销会”在温县文化广场举办。展销会突出“一文一农”两大核心主线，充分展现四大怀药、太极文化等特色资源，通过品牌带动，将农业做大，将文化做强，使四大怀药成为温县的一张独特的名片。展销会开幕式前，与会人员参观了四大怀药书画摄影展，并看望了南张羌镇大渠河村101岁老人李秀珍，为老人送上铁棍山药和诚挚的祝福。

16日温县耕晨怀药种植专业合作社被阿里巴巴（中国）网络技术有限公司授予“2015年度千城万企先锋会员”证书。

是月温县岳村乡红峰怀药专业合作社生产的马红峰铁棍山药荣获第十三届中国国际农产品交易会参展产品金奖。

12月

20日　中央电视台财经频道播出中国知名品牌价值评估发布会，焦作怀山药获得初级农产品类第十名，品牌价值301.42亿元，位列河南省第一名。

31日　河南省工商行政管理局授予保和堂（焦作）制药有限公司注册的怀泉名称及图片商标，核定其使用在中成药方面，被认定为河南省著名商标。

是月　为促进怀药产业发展水平，提高怀药种质品质，焦作市怀药行业协会安排武陟县沁怀四大怀药研究所等单位实施四大怀药重茬试验、野山药驯化等项目。经初步验收，基本达到预期效果。

是年　焦作市怀药行业协会积极推进怀地黄新食品原料申报工作，已完成前期资料收集、样品采集工作，先后送至河南省防疫疾控中心、湖北省食品药品安全评估中心、国家卫生部等地洽谈地黄样品检测、风险评估等事宜。地黄样品已委托河南省科学院河南科高中标检测技术有限公司进行成分分析。

是年　焦作市怀药行业协会组织焦作市百疗怀药绿色食品有限公司进行焦作怀地黄、焦作铁棍山药新品种培育及专家检查认定工作。督促检查四大怀药轮作试验及野山药引种驯化种植情况。先后多次赴武陟、温县及沁阳怀药试验基地，对四大怀药轮作及野山药引种驯化种植情况进行检查，及时掌握时期的生长状态，督促田间管理和生长记录情况。

是年　焦作市怀药行业协会协助市质量技术监督局完成并上报2015年地理标志产品（怀山药）品牌价值评价材料。

是年　焦作市怀药办安排武陟县永盛药材加工厂承担了怀菊花、无硫怀山药片入药典的具体工作任务。企业先后与药典委员会有关专家多次沟通协商，聘请相关科研单位和专家进行药物成分化验分析，更新了相关数据，重新制定了标准，终于使怀菊花重新进入了2015版国家药典，无硫怀山药片也进入了药典附录。

是年　焦作市百疗怀药科技开发有限公司开展“怀地黄、怀山药新品种培育工程”项目研究。利用太空育种技术，结合组织培养、田间选育技术等手段，选育出高产、抗病、优质的地黄新品种。现已筛选出特征明显的怀地黄、铁棍山药株系。培育出的怀地黄，根茎肥大、产量高、最大单株产量可达1328克，是正常种植出的产量的两倍多。该品系经河南省中药材鉴定中心命名怀地黄新品种为“怀地81”；铁棍山药新品种名称命名为“铁棍06-1（铁棍1号）”。

是年　焦作市怀蔬园农业科技有限公司开展“紫山药引种、驯化及深加工产品开发”项目。引进紫山药品种，结合焦作市独特的土壤、水和气候条件栽培驯化，可望改进紫山药的软糯适口性并提升其特定功效成分及加工性能，有望使紫山药成为焦作市怀药特产中的一个重要的食用及加工当家品种，经济及社会价值极高。

是年焦作市农林科学研究院开展“怀山药、怀地黄脱毒种苗繁育研究”项目。针对在四大怀药生产中，长期以来使用无性繁殖，病毒感染严重，品质退化、产量降低、病虫害严重发生等问题，与河南师范大学等高校合作，利用生物技术开展四大怀药组织培养脱毒种苗快繁等技术研究。建立怀地黄、怀山药脱毒种苗繁育基地，为今后快速提供大量优质四大怀药种苗奠定基础。

是年焦作市怀药办开展“焦作怀山药溯源系统建设”项目。根据项目《国家中医药发展规划》建立中药材溯源系统的方针，在焦作怀山药的种植、加工及流通环节运用二维码等技术建立追溯系统，对怀山药实现可溯源性。

是年　焦作市金厨食品有限公司开展“铁棍山药酵素新产品开发”项目。项目利用先进的设备和技术将铁棍山药制成酵素，并采用冷冻干燥技术做成酵素原粉，与其他原材料复合配制，并与特定酶制剂结合发酵后加工出口感纯正的酵素粉。

是年　温县铁棍山药入选农业部《2015年度全国名特优新农产品目录》。

2016年

1月

是月　农业部优质农产品开发服务中心颁发证书，根据《2015年度全国名特优新农产品目录编发管理办法》，温县四大怀药协会生产的温县铁棍山药入选《2015年度全国名特优新农产品目录》。

4月

14日怀山堂入选“河南老字号”。怀山堂生物科技股份有限公司被评为中国食品产业成长之星“十大坐标品牌”；怀山堂成为“感动中原十大品牌”，并荣获怀山药粉品类贡献奖。

5月

19日　焦作市健国怀药有限公司山药红枣源为2016年中国（郑州）国际旅游城市市长论坛唯一指定饮料。

30日中国国际有机食品博览会组委会授予焦作洪峰绿宝怀药种植专业合作联社生产的铁棍山药第十届中国国际有机食品博览会产品金奖荣誉称号。

是月　焦作市怀药学会成立。焦作市怀药学会是焦作市怀药专家、怀药工作者和爱好者自愿组成的社会团体组织。学会的宗旨是：坚持解放思想、实事求是、与时俱进、自主创新的思想路线，致力于促进怀药科学技术的普及和推广，致力于促进怀药科技人才的成长和提高，致力于促进怀药科学技术的繁荣和发展。学会的工作范围主要是：围绕四大怀药开展科学研究，重点研究高端产品和高附加值产品；广泛开展学术交流，提升怀药文化，提高怀药及产品的地位和知名度；为企业搞好服务。

6月

是月　温县耕晨怀药种植专业合作社“四大怀药种植与炮制”被焦作市人民政府认定为市级非物质文化遗产。

是月　吕际成、吕春锋主编的《怀药无公害生产技术》由中原农民出版社出版发行。《怀药无公害生产技术》详尽介绍了怀药的生物学特性、优良品种、先进的无公害栽培技术、产品采收储藏、炮制加工、药用食疗等基本知识，对怀药生产者和使用者都会有很大的帮助，尤其是实施“怀药”无公害生产技术，按照《中药材生产质量管理规范》（G A P ）要求，使其生产的规范化和标准化有了技术依据，也增加了《怀药无公害生产技术》的使用价值。

7月

6日　温县四大怀药协会申报的温县铁棍山药政府统一包装外观（抽屉式外盒），获得中华人民共和国国家知识产权局颁发的外观设计专利证书。

8月

28日　河南豫商大会暨中国（首届）怀商怀药高峰论坛在怀商怀药故里焦作成功举办，全国300多名企业家代表、专家参加了论坛。本次高峰论坛由中国民族卫生协会医疗产业专业委员会、中国中药协会四大怀药专业委员会联合主办，民生药业集团承办，河南省豫商联合会、北京河南企业商会、中原发展研究院、河南省健康产业发展研究会、焦作市协盛兴怀商文化有限公司协办。

9月

30~31日　焦作市怀药学会组织召开了“怀药野生资源保护专家洽谈会”。会议邀请了6位国内知名医药专家同焦作市的国家级、省级怀药传承人共同对怀药及野生资源保护等问题进行了研讨，形成三点共识：一是怀药因地理和重茬等因素制约的原因，不可能大面积快速发展，应作为珍贵药材保护和发展；二是怀药溯源必须重视野生资源的保护；三是防止怀药品种蜕化应重视种质保护和研发。会议提出了种质保护—膳食开发—药品研究的思路。

10月

是月　焦作市怀药行业协会组织怀药企业参加首届全国双百红色经典故事演讲大赛，以《神仙之食怀山药》参赛，并荣获三等奖。

11月

8日中国第17届记者节，来自国内大江南北的数十家新闻媒体的近百名编辑记者，齐聚中原古怀府四大怀药圣地河南省焦作市科霖达公司的千亩怀菊种植生产基地，赏菊观花，交流思想，共庆节日。8日上午，近百名新闻媒体人走进四大怀药之首的怀菊花种植基地，赏菊看花，品香留影，度过了一个特别的“记者嘉年华”采风联谊活动。他们还来到了履行国学优秀传统文化的明星企业河南省科霖达菊珍公司，进入千亩怀菊花种植基地参观考察，观光采风。

11日　由温县委、县政府主办的“2016年温县铁棍山药开挖新闻发布会”举行。为推动温县铁棍山药产业健康发展，发布会还发布了一系列新举措，包括对种植面积在5亩以下的散户由山药协会帮助销售、企业与贫困种植户精准对接帮扶收购、乡镇协会（联盟）抱团发展、种植户和经营者签订诚信公约等。

26日　怀山堂生物科技股份有限公司在全国中小企业股份转让系统即“新三板”挂牌上市，股票代码：839834。

是月　焦作市怀药行业协会参与电影纪录片《寻找野生怀药》的拍摄制作，以宣传怀山药的历史文化、特殊疗效、品种改良等。

12月

15日　怀山堂生物科技股份有限公司在北京股转中心举行敲钟仪式，正式登陆新三板，成为“中国山药第一股”。

25日　河南省农业厅组织相关专家在河南师范大学生命科学学院会议室召开了“怀菊花新品种鉴定会”。由河南师范大学生命科学学院绿色药材生物技术河南省工程实验室主任李明军教授研究团队选育的两个怀菊花新品种顺利通过河南省农业厅中药材生产技术服务中心和河南省中药材品种鉴定委员会的鉴定，成为河南省首次通过鉴定的怀菊花新品种。鉴定委员会相关专家审阅了相关技术资料，听取了研究团队负责人李明军教授的汇报，经质疑和讨论，结合前期实地考察，专家一致认为“怀菊1号”和“怀菊2号”新品种特异性突出，性状稳定，一致性好，产量、品质和综合抗性突出，适宜在河南豫北怀菊花产区及相近环境区域种植，并建议加快繁育和推广应用。

是年　焦作市非物质文化遗产办公室在焦作市山阳区怀庆药都筹建了400平方米的“焦作市非物质文化遗产四大怀药展示馆”，设置有四大怀药文化展区、展品展区和办公区域，文化展区共有70余块版面，以图文并茂的形式对四大怀药的历史文化、传承发展、种植炮制、应用价值、代表性传承人等方面进行了详细介绍。展品展区集中展示了焦作市原生态的四大怀药标本及多家企业的100余种深加工产品。成为焦作市唯一一家集文化展示和产品展示为一体的四大怀药综合展示馆。

是年　焦作市非物质文化遗产办公室组织国家级代表性传承人孙树武、李成杰编撰了《四大怀药种植、炮制、疗疾与养生》一书。该书涵盖怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花的历史文化、种植与炮制技艺、四大怀药疗疾养生方剂等内容。

2017年

3月

是月经焦作市文化广电新闻出版局批准，焦作市民政局注册，焦作市非物质文化遗产办公室主管的焦作九如怀药非遗研修院正式成立。焦作九如怀药非遗研修院拥有国家级传承人、省级传承人4位，现代医药专家6位。研修院与河南农业大学、中国医学科学院药用植物研究所建立了项目合作团队，设立了神农山、云台山野生怀药观测点，博爱苏家作和后雁门试验田。焦作九如怀药非遗研修院的主要任务是，挖掘和传承怀药的经典种植、加工和炮制技艺，培养传承人，研发新产品，让怀药的千年技艺与现代科学相结合，推陈出新，使怀药薪火代代相传。

9月

20日　由焦作市人民政府主办，焦作市商务局、民生药业集团共同承办的“2017健康焦作国际合作论坛”在焦作市会议中心举办。来自全国各地政、商、医药、媒体各界的领导、杰出企业家、优秀学者，以及海内外嘉宾共500余位参加。

10月

29日“2017年怀山堂采挖节”在河南温县怀山堂铁棍山药国家标准化种植基地隆重举行。活动现场，吸引了来自全国各地上怀山堂的经销商、消费者代表及忠实粉丝10多个代表团，人数达千人。开幕式共分热场舞、嘉宾致辞、神农氏祭拜等多个环节，其中舞狮、打鼓表演引来阵阵掌声。挖山药、捡山药豆比赛环节更是精彩不断。

30日　焦作市人民政府以焦政办〔2017〕119号出台《焦作市四大怀药地理标志产品保护办法》。该办法自2017年11月1日起施行，原《焦作市四大怀药原产地域产品保护办法（试行）》（焦作市政府令第49号）废止。

31日　中共温县委、温县人民政府联合农业部、农业厅的农业专家以及首都有影响的营养师，在焦作市迎宾馆召开温县铁棍山药预售新闻发布会，对温县铁棍山药的种植地块、出土价格、市场指导价以及铁棍山药的品质品级进行预售发布。

11月

11日“温县第七届铁棍山药节”在温县文化广场举办。

是月　焦作市怀药行业协会协助中国中药协会拍摄、制作《千集中药·怀山药》微纪录片，该片已在腾讯视频等媒体播放。

是年　焦作市怀药行业协会推进怀地黄申报新资源食品原料工作。先后完成：①动物毒理试验、致畸试验。②怀地黄的各项成分分析和检测，营养成分检测。③制定了怀地黄企业标准及检测方法及怀地黄植物鉴定。④收集、整理了国内外及古代各朝代对怀地黄的历史无毒记载。⑤收集、整理了焦作地区生产过怀地黄产品的企业以及国家以前批准的怀地黄生产企业的产品及产品安全性和焦作地区群众的食用情况。⑥按申报要求详细整理了600多页申报资料，等待专家评审。

是年　焦作市怀药行业协会组织实施怀药产品追溯制度。通过与焦作震大电子商务有限公司合作，利用中追产品质量追溯系统网络平台，以沁阳市野王怀氏生物科技有限公司等6家怀药企业为试点，开展产品追溯工作，对于怀药产品的正本清源，销售流向追踪进行了积极的探索。

是年　焦作市怀药行业协会完成四大怀药公共商标及集体商标“怀”续展工作。

是年　温县铁棍山药及其制品获得国家生态原产地产品保护。

2018年

5月

29日　焦作市怀药行业协会在焦作市举行第四届会员大会。来自省内外70余名怀药协会会员参加会议。会议审议通过了新修订的《焦作市怀药行业协会章程（草案）》、《会费收缴管理办法（草案）》、《焦作市怀药行业协会第三届理事会工作报告》《焦作市怀药行业协会第三届理事会财务工作报告》，选举产生了焦作市怀药行业协会第四届理事会、监事，会长、常务副会长、副会长、秘书长。

9月

7日　温县卫计委与怀山堂生物科技股份有限公司共同主办“关注脾胃健康，共享美好生活”脾胃健康公益行活动在温县文化广场启动。为使山药食用更具方便性，怀山堂生物科技股份有限公司通过传统非遗技艺和现代加工工艺把新鲜铁棍山药做成了山药粉，把温县的山药产业真正提升到专注解决人类脾胃健康应用的高度。

11月

11日“温县第八届铁棍山药节”在温县文化广场举办。

是年　温县铁棍山药获得国家地理标志农产品称号。

2019年

9月

27日《怀药志》被焦作市科技局列入“焦作市二○一九年科技计划项目”。

11月《怀药志》被列入“河南省中医药文化出版资助专项”，予以资助出版。

23日　焦作市怀药行业协会实施推荐产品管理制度 。推荐标志不能转让他人，更不能买卖。推荐标志只限于用在自己的产品包装箱上。该推荐标志只适用于鲜怀山药。推荐标志有效期为一年，逾期自动作废。被推荐单位随时接受协会的抽查，如发现有违规现象，推荐标志及推荐证书立即收回，并通过焦作怀药网、焦作怀药微信公众号等平台进行通告。

是日　焦作市怀药行业协会向社会推荐优质道地怀山药单位。经过协会实地调查及现场抽样，以下单位送检的怀山药符合国家标准，属于优质道地怀山药，鉴于此，特向社会各界推荐以下各单位种植的怀山药。

一、怀山药推荐单位名单

1．焦作市太极庄商贸有限责任公司

2．沁阳市野生源怀药有限公司

3．沁阳市怀仁怀药种植有限公司

4．沁阳市怀宝怀山药种植基地

5．沁阳市山王庄晶品农庄

6．河南怀鼎农业科技有限公司

7．温县快站网络技术有限公司

8．温县越凡贸易有限公司

9．温县怀祥农业合作社

10.河南硒为贵农业科技有限公司

二、富硒怀山药推荐单位名单

1．沁阳市野生源怀药有限公司

2．河南硒为贵农业科技有限公司

30日四大怀药走进河南新闻发布厅，“壮丽70年·奋斗新时代”河南省庆祝中华人民共和国成立70周年系列主题新闻发布会召开焦作专场。怀山堂生物科技股份有限公司董事长康明轩出席发布会现场并接受多家媒体采访。 534

第八篇　附录

附录一　苏东坡与清化镇辛辣甘甜糖姜片

宋时，大文学家苏东坡的《东坡记》中记载钱塘慈安寺中有一老僧，年纪八十有余，鹤发童颜，僧曰：“食怀姜四十多年，故不老也。”足见怀姜的奇效！博爱姜块大、丝细、品质佳、产量高、味道美、香辣宜口、百煮不烂、抗逆力强、含水量少、易加工储藏，是同类中的佼佼者。《中国食品百科全书》中指明：怀姜价格可高出同类生姜三成。博爱姜种植面积广，平均亩产2 000~3 000千克，除鲜姜销售外，还可加工成饮料、姜酱等。

糖姜片乃用鲜姜拌白糖晒制而成，其状洁白清亮，晶莹剔透，其味辛辣、甘甜，有疏络通经、活血化瘀之效。健康者食之开胃生津，胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。

姜在我国的栽培和利用有悠久的历史。春秋时代的《论语·乡党》中就有孔子生平“不撤姜食”的记载，可见2 500多年前，人们就知道食姜有益于身体健康。李时珍在《本草纲目》中说：“（姜）可蔬可和，可果可药，其利博也。”焦作市博爱县是我国黄河以北生姜的主要产区。古往今来人们推崇的“怀姜”说的就是博爱姜。

历史上，博爱人就有糖晒伏姜和糖腌姜片的习俗，因为“糖姜片”是治疗老胃寒病的灵丹妙药。所以，客人到姜农家，多用糖姜片招待之，在河南或焦作地区老年人大都知道“博爱糖姜片是好东西”。

据传，明嘉靖四年，博爱清化镇人谢昭中进士被招为驸马，其妻荷花公主随其返回家乡。尽管皇宫内院墙高屋大，饭来张口，衣来伸手，但远不如民间真情浓郁，自由自在，公主随同驸马结伴出入，观许良竹坞、赏明月山景，尝清化浆面，品小车牛肉，其乐融融，优哉游哉。但乐极生悲，公主患疾，不思饮食，久治不愈。一日，驸马拿出友人赠送的糖浆片，公主见之，眼睛一亮问：“何物?”曰：“农家之物，糖姜片！”“清胃食!”公主用后，精神大振，连食三五片，公主挣扎离榻，病态去七成。这个传说我们大可不信，但它有一定的科学道理。荷花公主可能是偶患风寒，加上饭食不周或水土不服，肠胃出了些毛病，糖姜片还真起了意想不到的奇妙作用，治好了公主的病。待公主痊愈后回宫，特意捎上了“糖姜片”，请皇亲国戚品尝民间风味，不料宫里人都夸：“糖姜片好吃，甜甜的，辣得冒汗，回味无穷。”

糖姜片的做法很简单：取纯正怀姜5斤，洗净，去皮，用刀切成薄薄的姜片。加白蔗糖一斤，把糖与姜片揉匀，在伏天暴晒，往返数次，直至姜片干透为止，罐装存放。过去，姜农们几乎家家在伏天晒姜片，或腌姜片，自用或馈赠亲友。偶有风寒或胃痛者，取而食之，入口病除，经济实惠。

改革开放以来，随着市场经济的逐步繁荣，农民不断调整农业结构，生姜的用途越来越广泛。博爱县上庄村已建有姜参蜜宝饮料公司，新产品姜参蜜宝销路可观；月山镇还有华侨实业公司怀姜食品厂，开发怀姜系列产品。他们生产的糖姜片已远销国内外，颇受欢迎。

正是：

莫看糖姜不起眼，耐心咀嚼有洞天；

胃寒胃痛入口止，品尝亚赛活神仙。

博爱姜，除鲜姜出售外，还能加工成多种姜制品，用以入药或作调料、菜食。历史上，人们就制作出“糖晒伏姜”“糖腌姜片”用来医治胃寒病。“糖晒伏姜”是治疗“老胃寒病”的“灵丹妙药”。其制作简单，价格经济，味道甘辛，民间广为流传。群众用姜和蒜薹捣碎制成的“姜蒜薹酱”，姜拌韭菜制作的“腌韭花”，都是菜族中的老成员，它们味道格外鲜美，“姜蒜薹”中的蒜薹和“腌韭花”中的韭花都由寒性变温性好食不寒胃。随着时代的发展，姜的用途越来越广泛，群众用博爱姜制成的品种也越来越多了。用姜和大料、花椒、茴香、肉桂制成的“五香粉”，是汤、菜、包子和饺子馅的上好调料；鲜姜和香油、味精、食盐等制作的“姜渣罐头”，既可增强食欲，又有健胃功能。

（作者：宋继光）

附录二　马金凤结缘怀药文化

应焦作市怀庆药都、怀草堂、易生元等怀药企业之邀，83岁高龄的著名豫剧表演艺术家马金凤欣然来焦，参加《梨园春》擂主名家（焦作）春节演唱会，从而演绎了一段戏剧大师结缘怀药文化的梨园佳话。

（一）喜食怀药忧百姓?豫剧怀商两传人

马金凤一到焦作，焦作市怀庆药都有限公司董事长邓振全便设宴，为马金凤一行接风洗尘。席间，年逾七旬的邓振全向客人介绍了焦作“四大怀药”的悠久历史和神奇疗效，讲述了古代怀商经营怀药走遍天下以及在各地商埠修建怀庆会馆的故事。“不管是在禹州、武汉，还是在天津、广州，各地怀庆会馆都建有药王殿和戏楼，逢年过节都要敬药王、唱大戏。唱啥戏？主要就是唱咱的老怀梆和豫剧！”邓振全的一番话让马金凤回想起禹州怀庆会馆的戏楼来。她悠悠地回忆道：“那种戏楼很漂亮，不怕刮风下雨，可比搭台唱戏好多啦。”

得知焦作市新建的怀庆药都已经初具规模，将来开业后还要开设戏剧大舞台，在增加“怀药一条街”文化氛围的同时，重振老怀梆和豫剧艺术，马金凤显得十分激动：“好啊，好啊！到时候我一定来药都给你们坐镇演出！”

这时，一大盘清蒸怀山药端上了餐桌。听邓振全说焦作有30万农民以种植怀药为生，而且最地道的六味地黄丸就是用怀药做出来的，马金凤便带头品尝起怀山药：“这么好的东西，大家多吃一点。平时我把嗓子看得比命重，不动荤腥，不碰辛辣，没吃过的东西连尝都不尝。为了让焦作的老百姓能多卖点山药，今天我老太婆破个例！”于是，平常食量极少的马金凤居然一口气吃了两根怀山药。

邓振全见状十分感动：“马金凤老师为了焦作的怀药事业能做到这一步，我们这些怀商后人更不要再说啥了，我拼出老命也得把怀庆药都给弄成了，好让焦作药农们有个经营平台，能把怀药卖个好价钱，也好让马老师给咱天天唱豫剧！”

（二）德艺双馨敬观众?戏迷纷纷送怀药

据马金凤的助手王香翠介绍，马金凤作为戏剧大师梅兰芳的弟子，目前是国内活跃在戏剧舞台上最年长的表演艺术家，然而在观众面前，她就像一位居家过日子的老太太一样，既慈祥又家常。

在接待她的晚宴上，她一入席就问：“刘老师来了没有？”原来刘老师叫刘景堂，是焦作的一个老戏迷。餐后，得知有戏迷和饭店工作人员想合影留念，马金凤便把等候在外面的人们请进来逐一合影。记者在为大家拍摄了十几张照片后，唯恐已患感冒的马老师太辛苦，想就此罢手，没想到老太太说啥也不干，硬是挨个问了一遍：“你拍照片了没有？你拍照片了没有？都拍了吧？”

2月6日上午，按计划马金凤将到晚会的主要赞助商市怀庆药都和驻军91医院进行参观，其中91医院还准备为马老师做个全身体检。然而，马金凤只是到场同大家合影留念后，便婉言谢绝体检，匆匆赶回宾馆背戏词了。

午饭时，马金凤没有下楼吃饭，而是由她的女儿和助手给她端上去一小碗面汤、一碟青菜炒怀山药和两个小馒头。她女儿马泛浦告诉记者，虽然是晚上8时演出，轮到马金凤上场往往到晚上10时左右，但马金凤下午3时便开始化妆，而且一旦化好妆穿上行头她就一直站到演出结束。

晚上，记者在演出场地后台见到马金凤时果然如此：无论是接待戏迷拜访还是接受媒体采访，老太太一直站着。其间戏迷们送给马金凤的礼物居然无一例外地全是怀山药。

也许是吃了两顿怀山药的缘故，原本因为感冒只打算走走台少唱两句、主要想同戏迷们见一面的马金凤，最后登台时竟一口气唱了100多句戏词。

（三）戏德商德同根生?怀商学习马金凤

有人说：“文化是一项事业的遗传密码，文化有多大，事业就能做多大。”这种文化，如果体现在一个人的身上，那就应该是品德；如果体现在舞台上，那就应该是戏德；如果体现在商业上，那就应该是商德。

马金凤对戏迷好，那是出了名的。一次有位开封的戏迷坐火车到洛阳，想见马老师一面。正在发热输液的马金凤一听说，拔掉针头就去跟人家见面合影，还怕戏迷不满意，又跑回家把自己刚出的书拿来赠送给戏迷。有山区的群众来看马金凤，马金凤不但管饭，还搭上回程的车票和路上的零用钱。她常告诫女儿：“戏是咱的命，老百姓是咱的天，共产党是咱的恩人。旧社会我一个穷要饭的，现在要钱有钱，要啥有啥，我一个老太婆一顿饭有一碗面汤就够啦，还有啥不知足的？咱能给观众多唱几年戏比啥都强！”

“大家风度，大家风度！”这是记者听得最多的一句话。非常善解人意的马金凤，毫无某些当红歌星拒绝与观众合影、签字甚至鄙视观众的明星做派，她超乎寻常的敬业精神和平易近人的家常姿态，赢得了焦作市怀药企业的一致称赞。

邓振全深有感触地说：“老一代艺术家待人接物的风度，很值得我们学习。人不能光图利益，还得多讲贡献，做大做强怀药事业需要这种精神。”

怀草堂有限公司经理刘小朝说：“你只听说过歌星搞假唱，你哪听说过马金凤搞假唱？老太太感冒了还能带病上台，不容易啊！一个人事业做到一定高度之后，剩下的就是看品德了。品德不好，成不了大事。靠卖假怀药，也成不了真怀商！”

孔夫子说：“智者乐，仁者寿。”此话不假，因为记者在同马金凤相处的两天里，真的发现了一位机智、快乐、仁爱而又长寿的老太太。

（作者：李相宜）

附录三　霍元甲与怀商的不解之缘

“怀庆会馆位于曲店街28号，四合院落，著名武术大侠霍元甲曾在此处协助经营。” 3月27日，记者在天津市红桥区文化局研究员孙雨欣老师提供的论文《小伙巷地区的历史资源介绍》中看到了这一句话。然而，在当地广泛流传的说法是：民族英雄霍元甲，与竹竿巷怀庆药栈掌柜农劲荪是多年的挚友，曾在怀庆药栈帮工多年。二者说法虽有差异，但一定存在着某种联系。记者带着这个疑问，首先查阅了相关资料，得知：

清代同治年间，是怀药贸易在天津的兴盛时期。当时怀商设在天津的大商号有同德药行、协盛全、杜盛兴、新复兴等药材行栈，其他中小货栈不下数十家，专营四大怀药，总存货量上万件。这些怀商不但经营怀药，还创制了自己的名优药品，其中杜盛兴的麝香远近驰名，北京同仁堂是其大主顾，成交数量动辄万件；协盛全主营朱砂，但其所制的协字麝香也极有名望。为便于联谊和怀药交易，众怀商于同治七年（1868）在曲店街购置房产，兴建怀庆会馆，除供奉药王神像外，还专门辟有怀药仓库和客商、伙计宿舍，不少药栈在此租地经营。由此可见，上文中所言由农劲荪担任掌柜的怀庆药栈，很有可能为某一怀商商号所辖，而且长期租用了怀庆会馆的仓库和宿舍。

为了印证上述推测并深入挖掘霍元甲在怀庆药栈的事迹，3月27日下午，记者专程来到天津市政协学习和文史资料委员会，在办公室主任张玉芳女士的帮助下，弄清了令我们怀商后人倍感荣耀的这段历史。

霍元甲（1869 —1910），字俊卿，祖籍直隶东光县，出身武术世家。其父霍恩弟为老镖师，以精于祖传“秘宗拳”而闻名乡里。霍元甲自幼体弱多病，为强身健体坚持练武十几年，终于练成超群武艺。后来霍元甲来天津谋生，结识了在怀庆药栈当掌柜的农劲荪。农劲荪是安徽宣城人，文武双全，有胆有识，早年留学日本，精通外语，喜爱结交武林豪杰。应农劲荪之邀，1897年初，霍元甲来到怀庆药栈。

由于怀庆药栈做的是“内局”（批发）生意，经常有大宗怀药从河南怀庆府装船运来，虽然药栈与南运河不过百步之遥，但卸船、装车、入库、分销主要还是靠人力。当时的怀药货栈以经营怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花为主，怀地黄以4支、8支、16支、32支划分等级，俗称几成单，以此作为核价依据；怀山药除经营光货外，并有毛山、切头等货，光货12支以上以小木箱装，每箱50斤；怀牛膝分头肥、二肥、三肥、平条四等，每箱装一二百千克；怀菊花分木箱、布包两种包装，分别用于出口和内销。搬运这些“怀货”，没有一定的力气是不行的。

当时这家怀庆药栈有一名伙计叫张凤池，自恃身高力大，总想同霍元甲较量一下。一天，货栈运来一批怀生地，每包250斤，别人都是两人抬一包，张凤池独自扛上一包对霍元甲说：“久闻霍师傅力大无比，何不借机露一手……”霍元甲一听二话不说，操起一根杠子，一头插上一包，很轻松地挑起来送进仓库，直羞得张凤池无地自容，第二天张凤池便离开了药栈。

1898年9月28日，因戊戌变法失败，谭嗣同等“六君子”血洒北京菜市口。谭嗣同的朋友、号称“大刀王五”的北京“源顺镖局”掌柜王正谊筹划劫法场未成，心情郁闷，便前来天津怀庆药栈拜访霍元甲。两人一见如故，结为挚友。1900年7月，八国联军攻陷天津，8月攻进北京城。“大刀王五”在反抗侵略者时惨遭枪杀，并被悬首示众。霍元甲闻讯冒死进京，设法取下义士首级与尸身合葬。当时天津城已处于帝国主义军事管制下，霍元甲无法继续练武，便告别农劲荪和怀庆药栈，返回家乡小南河。

1901年，有个俄国人来天津卖艺，自称世界第一大力士，并说第二名和第三名分别是英国人和德国人，以此污蔑中国人是“东亚病夫”。霍元甲听说后义愤填膺，立即赶到怀庆药栈，请农劲荪到现场观看他与俄国大力士比武。俄国大力士对霍元甲早有耳闻，赶紧请霍元甲到后台讲和。霍元甲说：除非你刊登广告承认自己不是世界第一，并向中国人公开道歉，否则必须决一死战。俄国大力士在答应了霍元甲的条件后，灰溜溜地离开了中国。此事在当时轰动津门，大长了中国人的志气。此后，霍元甲便离开了怀庆货栈，几年后又前往上海创办了“精武体育会”。1910年因战胜日本武士而惨遭毒害致死。1919年，孙中山为上海精武体育会题词“尚武精神”，以示鼓励。

为满足记者深入采访的要求，张玉芳女士还专门安排记者拜访了《龙嘴大铜壶》的作者、今年77岁的天津市文史专家张仲教授。3月28日上午，张教授在百忙之中抽出半小时接受了记者的采访。作为中国作家协会会员、天津市文史研究馆馆员和天津美术学院、天津理工大学、中华文化学院的客座教授，张老在研究天津民俗文化方面很有造诣。他说：“农劲荪是怀庆药栈的掌柜千真万确，霍元甲经农劲荪介绍到药栈帮工也是确有其事。因为我们家原来就住在与曲店街相邻的粮店街，大我几十岁的舅舅年轻时在怀庆会馆里见过霍元甲，说他是一个挺朴实的人，大家都叫他‘霍四爷’，不像现在电影里演的那样神，但一二百斤的怀地黄篓子，他一只手拎一个跟玩儿似的。当时霍元甲好像就住在曲店街的怀庆会馆里，身份就是农劲荪的‘伙友’，不但搬运怀药，而且经常赶着马车去送货。电影文学作品允许艺术化，但咱搞文史研究的必须还历史以本来面目，不能误导后人。”张教授回忆说，他小时候见到的怀庆会馆有很高的台阶和门楼，很雄伟，鼓形门墩上雕刻着很漂亮的花纹，正房是个飞檐式的大屋顶，会馆建筑直到20世纪60年代还基本保留着原貌。“读了你抄下来的《怀帮会馆重修志略》碑文，估摸着怀庆会馆的规模应该比我小时候看到的还要大……”张老严谨的治学风度令记者获益匪浅。

告别张老，陪同记者采访的本报云台网同事刘钦提出了一个大胆的创意：既然霍元甲的后人能够起诉电影《霍元甲》的导演和编剧，要求恢复历史本来面目，那么我们也可以代表当代怀商和“怀庆药都”向法院提起诉讼，要求电影《霍元甲》的导演对农劲荪的职业给予公开更正——说啥也不能把咱怀庆药栈的掌柜农劲荪给演成一个卖酒的！

（作者：李相宜来源：2018年12月28日《焦作晚报》）

附录四　中药、草药与中草药

在一些报刊、书籍中，常可见到将中药说成草药或中草药。三者内涵并不等同。

中药：是中医药学理论体系的药物总称或谓简称，它包括单味中药和复方中药。具备如下三方面基本内容的药物，才能称作中药。具体为：①药物本身性能以中医药学的独特术语表述，包括性味、归经、升降浮沉等。②药物功效以中医药学对人体状况认识的对应术语表述，如滋阴、补阳、理气、活血、清热解毒、活血化瘀、软坚散结、疏肝平胃、治寒喘或热喘、治实秘或虚秘等。③药物配合使用时（即用单味中药组成复方中药时），各药间关系、主次有别即通称的按君臣佐使关系组合，共同构成一个功效整体，施治于人，达到防治疾病的作用。中药概念亦可简单表述为：能按中医药学理论使用的药物，并且只有按中医药理论使用时，才能称作中药。

草药：其概念内涵，可作两方面理解。第一，按字面理解，即得自植物尤其是草本植物的药物为草药。如此，实际是按药物来源而确定的概念内涵。第二，按医药学理论体系理解，即尚未纳入任何医药学理论体系的药物，常在民间根据一定经验用以治疗某些疾病，故又有民间草药之称。例如穿心莲，早期在民间用来治疗咽喉痛、久咳等，此时并未考虑按中医药学或西医药学理论使用，仅凭经验而用，故称草药。应当指出，草药经过一定的医药学理论研究后，可纳入相应医药学而称相应药物。再以穿心莲为例，其经西医药学研究表明，具有抑菌消炎作用，可治疗多种细菌感染性疾病，如此它就成了具有抑菌消炎作用的西药，用以治疗一些细菌感染性疾病如肠炎、肺炎等。而经中医药学研究表明，其味苦性寒，归心肺经，具有清热解毒、凉血消肿功效，据此而用，它又成了中药，用来治疗实热证，包括实热证的细菌感染。

中草药：此称谓大体始见于20世纪60~70年代。当时为解决我国广大农村缺医少药的问题，提倡就地取材，防治群众疾病，出现所谓以“一根针，一把草”治病的现象，既然当地能治病的植物药多为草本植物，人们自然称其为草药了。但客观上，此类草药的大部分却是中药，只是没能严格按中医药学理论使用罢了。任何科学概念，都应有其明确内涵，中草药这一概念的内涵是什么，是指中国的草药，还是指中药中的草本植物药，甚为含混。例如某种草本植物药，可能仅为未纳入任何医药学体系的草药；亦可能为一种能按中医药学理论使用的中药；尚可能为一种能按西医药学理论使用的中药。如上情况，若均简单称作中草药，势必出现如下混乱情况：客观为草药，则无端提升为中药；客观为中药，则无端降格为草药；客观为西药，则呈现风马牛不相及之情况。作为无更多医药学知识的群众把植物药尤其草本植物药称作中草药，似可理解。但作为一种科学概念，其内涵实难确定，还是以不用为宜。

附录五　怎样折算古代药物剂量

无论是在进行学术研究还是在古代医籍的阅读、整理或者临床医疗方面，都经常要将古代药物剂量折算为现代公制计量单位。这个问题虽很简单，但不少人却偏偏将它搞错。他们因受中医院校教材中存在的纰缪影响，总是不假思索就按以下方法计算：

500克（1斤）÷16（旧制十六两为一斤）÷10（旧制十钱为一两）=31.25克（1两）÷10=3.125克（1钱）。

其实这种算法是错误的。其错误在于错把古代的一斤等同于中华人民共和国1979年度量衡改革前的1市斤的重量了。其实，古代量制历经多次变革，唐代以后才大体稳定，变化较小。明代以后，一斤固定在595克。直至1929年政府推行计量改革，将旧制595克一斤改为500克一市斤，但仍沿用十六两为一斤、十钱为一两之进制。中华人民共和国1959年计量改革时，将500克一斤之重量不变，只将其进位制中十六两为一斤改为十两为一斤。还特别指出，1929年的改制和中华人民共和国1959年改制均将中药计量作为例外对待，中药计量仍袭旧制不变。如果有一把完好的明代药戥，完全可以不加改造一直使用到1979年。所以，折算旧制中药重量为公制单位，不能使用上述计算方法，而应以595÷16÷10的公式计算方为正确。

当然这种算法仅限于明代以后，但此前直至汉代的漫长时期内度量衡变动很多，又当如何折算呢？罗志平先生曾于1998年在《国医论坛》增刊中发表文章做过认真考证，其考证结论均有确凿实据，可信度甚高。

现据其考证列表如下，以供参考：

附录六　一杆怀药大秤，引出几代怀商故事

在温县北冷乡西南冷村发现的一杆祖传的怀药大秤，却引出了几代怀商故事。

在西南冷村村委会，只见村中几位老者已经被焦作市伟康实业有限公司董事长康明轩请到那里，温县群艺馆负责整理怀药加工贸易传承谱系的同志也闻讯而至。寒暄过后，记者先将那杆2米多长的怀药大秤端详了一番。只见这杆大秤没有秤砣，秤杆头上镶嵌着几行小字：霖兴玖记，张复泰造，癸酉年立。秤上的秤星分两行，秤杆尾部的最大计量单位分别是“壹佰”和“贰佰”，但秤的提手只有一个，由此推测秤砣也应该与秤星相照应，分一大一小两种才对。制秤的年代“癸酉年立”应该是哪一年呢？记者酌情向前先推算出了1933年（民国二十二年）、1873年（清同治十二年）、1813年（清嘉庆十八年）三个年代，那么这杆标有“霖兴玖记”的怀药大秤究竟应该是哪个年代的产物呢？

“西南冷村做怀药生意，从清朝康熙、乾隆年间就已经开始了。”今年78岁的秦子杰老人首先打开了话匣子，“当时村子里做怀药生意的大户是康家，商号叫‘恒昌德’，温县县志上都有记载。我们秦家祖先开始是给人家康家打工的，有一天取土烧砖时挖出了几大坛银锭，于是赶紧报告给东家，东家说谁挖出来的就是谁的，就这样我们秦家才置了一顷多地，在西南冷村安了家。到了清咸丰年间，明轩的祖爷康硕儒（1840—1912）把怀药生意给做大了，家里光房子就建了几百间，周围十里八乡的怀药种植户都把货卖给康家，至今村里的老辈人都习惯称康家为‘康宅’。到清朝末年，随着生意的不断扩张，明轩的老爷康同乐（1881—1927）在‘恒昌德’的基础上，又增加了‘霖兴玖’‘福兴合’等几个商号，把生意做到了上海、汉口、广州、香港、重庆、成都、苏州、杭州等地。康同乐死后葬在了上海，后来才移葬回了西南冷村。如果按照这个历史来推算，这杆怀药大秤的制造时间应该是1933年，因为‘霖兴玖’商号成立的时间应该不早于清光绪年间。”

弄清楚了怀药大秤的制造年代后，几位老者又带领记者参观了昔日“康宅”在村中留存下来的几处房屋。在一所挂有“忠厚传家”匾额的老宅前，康明轩告诉记者，这座房子的主人叫康作霖，是他的伯父，当过国民党将领卫立煌的参谋。为扩大西南冷一带的怀药种植面积，康作霖在家赋闲时曾出资开挖了一条十几千米长的引沁灌渠，因而在父老乡亲中的口碑很好。今年78岁的李锡位老人说，和康家相比，他们李家的生意要小一些。他老爷李林蔬当年也是经营怀药的，商号叫“福昌裕”，也把生意做到了汉口。1946年他去汉口时，曾经游览过位于新安街药帮大巷的药王庙，看到住在那里的都是咱怀庆府的老乡。当时在药王庙当司务长的马同坚，就是西南冷村南边马庄村人。年逾八旬的王清泉老人感慨道：“我们祖上做怀药生意据说从明末就开始了，后来的商号叫‘恒丰合’，主要是往四川成都贩运地黄。听老辈人讲当时都是推独轮车运货，苦得很哪！人死了往回运灵柩，路上要走三个多月。”今年86岁的李锦荣老人接着话茬说：“当年西南冷贩怀药的路线是地黄往成都走、山药往上海走。康同乐在上海经营怀药，还置下了不少产业呢！”据这些老人讲，西南冷村的怀药贸易一直到1943年遭遇荒年后才萧条下来。中华人民共和国成立后，由于不允许个人经营怀药，村子里那些百年老店的生意都被新成立的“温县第三怀药厂”所取代。

康明轩的父亲康福安告诉记者，改革开放后，“包产到户”激发了西南冷村民种植怀药的积极性，但由于市场没有放开，个体经营怀药还被当成“投机倒把”。那时，一些村民偷偷装上一提兜干山药南下广州，只要在火车上没被查获，回来时就是一提兜手表。1986年，秦子杰担任村党支部书记时，村里号召村民广种怀药，仅山药就种植了1000多亩，到收获时可就犯了难——这么多怀药怎么卖出去呀？于是秦子杰提着样品南下，走重庆下武汉，再从长沙到广州，甚至在没办边境证的情况下偷偷跑到深圳，靠真诚打动了一位港商，先后签下了1000吨山药、700多吨地黄的供货合同。当时山药的价格是每吨1.35万元，地黄的价格是每吨7500元，这一下把西南冷村变成了一个大怀药加工企业——全村500户有400多户加工怀药，全村3000多口人忙不过来，外村的闲散劳力来了1500多人。1987年10月，秦子杰到河南省商标管理局为“西南冷怀药”申请商标注册。当年，香港《文汇报》也对温县西南冷村靠精益求精加工怀山药占领香港市场的新闻进行了报道，并称秦子杰是“山药大王”。讲到这里，康福安由衷地称赞道：“他可是咱温县解放以来第一个‘山药大王’啊！”

看了几处老宅后，康明轩特意邀请几位老者到他即将竣工的新厂去参观。在位于县城西南、黄河岸边的温县鑫源工业园区里，占地48亩、投资3200万元的伟康实业有限公司新厂一期工程正在进行装修，计划当年10月投产。看到厂区的建设情况后，秦子杰拉着康明轩的手激动地说：“有了你这样的传人，咱西南冷村做了几百年的怀药生意又有希望做大了！”

（作者：李相宜　来源：2009年11月04日大河网）

附录七　　“四大怀药”的传说

一、太上老君惠赐良药的传说

据传：有一年玉皇大帝要过寿诞了，天上的神仙纷纷想方设法筹备寿礼。太上老君为了给玉皇大帝祝寿也是煞费苦心，游遍天下广采灵草妙方熬制仙丹。这天他云游到太行山南、黄河以北的怀川地带，忽听得人间哭声震天，好生悲惨，便按下云头，摇身变作一位道长，问一位老妇人：“你们为什么哭啊？”老妇人哭着抬起头，发现问话的是一位白发皓首、仙风道骨的真人，便对他哭诉说：“我们这里闹瘟疫，死的死，亡的亡，人们都活不下去了，你快救救我们吧！”说完便哭着给太上老君叩起头来。太上老君四下一看，只见旷野千里，野狗分尸，白骨遍地。掐指一算，此地正值荒月灾年，于是便动了恻隐之心，顺手将采来的良药仙草撒向大地，以便解救黎民，普度众生，然后变回原形，急忙又去采集灵草妙方了。顷刻之间，怀川大地的山山岭岭、沟沟坡坡便长满了良药仙草。老百姓们知道是太上老君下凡送灵药了，赶紧仰天叩拜，然后采摘这些良药仙草，煎汤熬水，喝下之后很快都好了。百姓们十分珍惜太上老君惠赐的这些治病疗疾的良药仙草，倍加呵护，并大量栽培种植。这些良药仙草就是后来怀庆府地区的特产——四大怀药：怀山药、怀地黄、怀牛膝和怀菊花。太上老君给玉皇大帝祝完寿诞之后，又想起了怀川一带百姓的安危。天上一日，地下一年，太上老君再次来到怀川地带的时候已是几年后了，却看见此地草木茂盛，百姓安居乐业，一片繁荣昌盛的景象，便知道是自己曾经撒下的良药仙草起了作用，且药效神奇，能治病强身。太上老君非常满意，为了让四大怀药更好地造福于人间，又研制了许多灵丹妙方，传授给徒子徒孙遍施人间。由庙观道长们精心制作成的丹、丸、膏、散等类药，人们吃了可以祛病强身，御疾健体，延年益寿。从此，世代相传，这一带的四大怀药，便成了世间珍品。

二、始祖女娲治眼疾的传说

四大怀药是咱们焦作怀庆府一带的地域特产，药材道地，疗效独特，药用和食用价值非常高，其他外地种植的根本不能相比。四大怀药是怎么来到焦作的？说法有多种，其中有下面一则美丽的传说：

据说人类的始祖女娲99岁那一年两眼突然看不见东西了，她非常苦恼，于是便想办法去医治。有一天，她的丈夫伏羲想起了法术高明的石狮子，石狮子在天塌西北、地陷东南时曾救过他和女娲。虽然石狮子已经死了，但它的尸骨化作了青风岭，于是伏羲便寻到了青风岭，面对青风岭虔诚地祈祷，希望石狮子显灵医治女娲的眼睛。石狮子果然显灵，它对伏羲说：“你去用天宫后花园里种的菊花煎水饮服，三天后就能治好了。”伏羲非常诚恳地谢过了石狮子，高兴地回家了。

伏羲把石狮子的话说给了女娲和儿子有熊听，有熊自告奋勇地去取天宫里的菊花。为救治母亲的眼疾，有熊走了九九八十一天的路，又爬了七七四十九天的天梯，才登上了南天门，然后翻墙跳进了后花园，从百花之中采到了能够治疗母亲眼病的菊花，喜出望外，心里想母亲的眼病终于有救了，不顾疲劳正要返回的时候，不料却被巡逻至此的杨二郎抓个正着，被他带到了灵霄宝殿。玉皇大帝勃然大怒：“昔日你父盗火种，今日你又盗菊花，咱们老账新账一起算！”于是就把有熊打入天牢。

玉帝的大女儿雷姐听说后，被有熊的孝心和壮举所感动，毅然以身相许，设法救出有熊并带上菊花下凡私奔了。女娲喝了菊花茶，三天后果然药到病除，眼睛重又看到了光明，和伏羲、有熊、雷姐过上了幸福的生活。玉帝见雷姐私奔已成事实，干生气又无可奈何，只好同托塔李天王商量对策。托塔李天王说：“既然生米已经做成了熟饭，不如顺水推舟多陪点嫁妆给雷姐算了。”玉帝也只好答应，于是便打算送去黄金万两、绫罗绸缎做陪嫁。托塔李天王索性把好人做到底，就说：“黄金也有花完，绫罗绸缎也有用尽的时候，不如把天宫后花园的山药、地黄、牛膝、菊花四种药材送给她，封其只准在覃怀（今焦作市属武陟、温县、博爱、修武、沁阳、孟州等县区）之地生长，她的子孙后代也会取之不尽、用之不竭。”就这样，雷姐把天宫的宝贝——山药、地黄、牛膝、菊花带给了覃怀一带的百姓。因焦作古称怀庆府、怀州，因此覃怀地产的山药、地黄、牛膝、菊花前往往加上一个“怀”字，合称“四大怀药”。由于“四大怀药”系玉帝所赐，加上当地特有的地质土壤条件和气候环境，形成了特殊的外观和独特的疗效，所以四大怀药即使流传到其他地区，也没有焦作产的道地。

三、助武王伐纣赐名的传说

相传，周武王伐纣之时，率诸侯之师由户县出发，行军至怀府。时值六月天气，酷暑难耐，又加上将士远途跋涉征战，十之八九累困病倒。怀府百姓早已对殷纣王深恶痛绝，闻知义军患疾，纷纷以自家所种菊花、地黄为将士们煎服解暑，以牛膝熬汤为其调节筋骨；让将士们食用山药滋补体质。数日后，义军元气大振，挥师北上，取得了牧野之战的决定性胜利，并一举攻克朝歌。周武王即位后，为了报答怀府百姓的恩情，又率百官亲临怀府，举行了盛大的封赏仪式，把这四种神奇之药赐名为“四大怀药”。从此，“四大怀药”美名远扬，并成了历代皇室的纳贡之品。后来，怀府官员百姓为了纪念这一盛大封赏仪式，遂将封赏地小镇更名为“大封”，“大封”即现在武陟县所辖的“大封镇”。

四、武陟大封镇镇名源于怀药

相传隋末唐初北邙之战时，李密、李世民部被宇文化及部大伤，李世民带着剩下的千余人马在强敌宇文化及的追赶下北渡黄河逃到了覃怀之地（武陟）。这时天下着大雪，部队丢盔弃甲、人困马乏、饥寒交迫，北面和东面被沁河围困，后有黄河和追兵，西部被从孟州赶来的王世充部围堵，王世充看到此景高兴地对部下说：“李世民用不了多久就会投降，否则就会活活饿死、冻死。”于是就围而不攻，坐等李世民来投降。晚上有一白胡子老人对李世民说：“此地有仙灵之物薯蓣（山药）助尔，岂能困之？”言毕，老人乘鹤而去。李世民惊之而醒，原是一梦幻。自知得仙人指点，李世民心中大喜，马上指挥部下找到当地一老翁，得知此地遍产怀货（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花），于是命秦叔宝率人挖得大量山药充饥，用牛膝、地黄、菊花为士兵疗伤治疾，用山药叶藤和牛膝叶秆喂马。士兵饱餐之后，顿感力气大增，连伤兵的伤也痊愈了，李世民和士兵们很觉奇妙，半月余部队兵强马壮，战斗力倍增，李世民一声令下，兵将们趁王世充不备，如猛虎下山之势冲出包围大获全胜。李世民登基后时常想起“北邙之战”神仙指点，用怀货得以化险为夷之情景，命大臣秦叔宝到覃怀之地（焦作武陟）购得山药送入宫中，君臣共享；为了报答怀府百姓的恩情，又下旨举行了盛大的封赏仪式，把这四种神奇之物赐名为“四大怀药”。从此，“四大怀药”威名远扬，并成了历代皇室的纳贡之品。

（作者：马明仁）

附录八　怀山药三字经

焦作市，古怀庆，怀山药，治百病，既入药，又食用。

垆土地，种铁棍，越圪料，越管用。

人始祖，神农帝，尝百草，见薯蓣。

汉医圣，张仲景，薯蓣丸，他发明，疗百疾，补虚症。

西晋神，魏华存，神仙粥，救世民。

唐药圣，孙思邈，屠苏酒，治瘟疫，纪念他，修庙宇。

医学家，李时珍，编本草，写得真，怀山药，赛人参，

益气力，补虚损，治羸瘦，长肌肉。

充五脏，补七伤，除烦热，去冷风，扶正气，去邪气。

利丈夫，助阴力，治泄精，防健忘。

强筋骨，止腰疼。镇心神，安魂魄，开心孔，增记事。

止泻痢，化痰涎，润皮毛，美容颜。

补不足，清虚热，能解毒，能消散，既轻身，又延年。

民国初，张锡纯，中医院，第一人，怀山药，用入神。

上补肺，下益肾，中焦补，健脾胃，能滋阴，能利湿，能润滑，能收涩。

在上清，在下固，利小便，止大便。

薯蓣粥，山药饮，天天喝，治消渴，辟雾露，耳目明。

性甘平，宜常服，既养生，又保健。

现代医，新科学，搞科研，出成果。

最道地，怀山药，成分多，营养全。

蛋白质，氨基酸，十八种，样样含。黏多糖，与腺苷，尿囊素，多巴胺，维生素，脂肪酸，淀粉酶，皂苷元，性激素，荷尔蒙，钾磷钙，锌钠铜。含量高，药性好。

降血糖，抗肿瘤，抗氧化，抗突变，增免疫，防衰老，冠心病，预防早，抗刺激，消结散，助消化，肠胃好，补心气，安心神，治健忘，养心智，增记忆，多记事，能轻身，又美容，强丈夫，性功能，男女吃，都管用。怀山药，真奇妙，不同人，不同效。胖人吃，能轻身，瘦人吃，长肌肉。男人吃，身体壮，女人吃，青春亮。小儿吃，增肥胖，老人吃，保健康。每天吃，不要忘，能长寿，有质量。不拖累，儿和女，活百岁，心舒畅。

（作者：靳贤承）

附录九　优质道地富硒垆土铁棍怀山药的成本究竟是多少?

几年来，焦作市怀药行业协会、河南硒为贵科技公司、沁阳市野生源怀药公司战略合作，本着回归自然，传统种植，发挥优势，提高品质，优质道地，保持药效的精神，为消费者养生保健防病治病提供优质道地富硒铁棍怀山药，使铁棍怀山药在大健康产业发挥更好的作用。通过几年种植实践，摸索出一些种植经验，今天来给大家算算账，看看种好优质道地富硒铁棍怀山药一亩地费用究竟是多少，每斤最低应该卖多少钱。

（1）租地：1 200元。

（2）整地：包括（灭茬犁地耙地）90元，打沟700元，合计790元。

（3）施肥：牛粪十方300元，有机专用肥1.5吨计975元，豆饼计150斤225元，化肥100斤计130元，合计1630元。

（4）山药栽（苗）：400斤，每斤4元，合计1 600元。

（5）插杆： 3 000根，每根0.15元，合计450元。

（6）人工费：施肥50元；种植250元；搭架100元；拔草两遍300元；挖山药每米3元，每亩1 333米（行距50厘米），计3 999元；人工帮土拉运到仓库300元。合计4 999元。

（7）喷施氨基酸硒肥：肥150元，八次人工80元，计230元。以上从租地到把山药运到仓库总共需要10899元（不含管理人员费用）。近三年平均每亩山药40厘米以上不超1500斤（其中60厘米以上不足三分之一）。到仓库后还要进行人工分挑、储藏、损耗、包装、运输、销售、管理等。从批发到零销再到消费者，各位朋友自己可以算一下，真正优质道地铁棍怀山药每斤成本多少钱。奇怪的是从海南岛到大东北，从新疆到东南沿海，从超市到农贸市场到处都有低于成本价卖焦作（温县）铁棍怀山药的。据我们调研分析，主要有以下几个原因。

一是有个别农户在自家的承包地种少量山药，不计土地租金，不计人工成本以及管理储存等成本，没有销路，在地里以略低一点的价格整体出售。

二是有少数种植户，大量使用化肥、农药、膨大剂，想方设法提高产量（每亩可产3500斤左右），降低成本低价销售。科学研究表明，药用植物产量与质量成反比，产量越高，品质越差，药效活性成分含量越低。

三是大量非焦作产铁棍怀山药以次充好，外地山药、沙土山药、菜山药各种山药品种，全部冒充焦作或温县铁棍山药，从大街小巷到农贸市场再到超市，价格十分低廉。我在市场上见到有人卖铁棍山药每斤4元（50厘米长），高声叫卖“赔钱卖了”，仔细一看是河北小白嘴山药。市场上有一家真正铁棍山药价格10~12元，山药不错，有检测证，农残重金属不超标，但店主说不好卖，假的太多且价格低。

春节将到，朋友们过年做点菜吃，在市场上买一点价格低的也可以。若送父母或中老年人，朋友亲戚和体弱有病群体，作为养生防病吃，你最好选择买真正优质道地铁棍怀山药，孝心诚心爱心都需要真心。

（作者：马明仁）

附录十　《焦作市人民政府关于实施中药现代化科技产业工程的意见》(焦政〔2002〕38号)

随着世界经济一体化趋势的加强和现代医药产业的迅猛发展，传统中药的优势正面临着严峻的挑战。为适应医药产品日趋激烈的市场竞争，加快我市中药事业的发展步伐，特制定本意见。

一、实施中药现代化科技产业工程的目的和意义

我市拥有丰富的中药资源，“四大怀药”久负盛名，白术、板蓝根、连翘、五加皮、白芍等中药材也具有一定规模，这为中药产业的发展奠定了良好的基础。但由于生产分散、技术水平低等原因，中药产业难以形成规模优势和主导产品，仍然停留在传统的种植方式和简单的粗加工上。而实施中药现代化科技产业工程，就是利用我市的中药资源优势，运用现代科学的理论和手段，按照国际认可的标准和规范研究开发现代中药，把中药的资源优势转化为经济优势。因此，中药现代化科技产业工程的实施，有利于培育中药材规范化生产体系、新药研发体系、中药制药现代化体系和市场营销体系，有利于打造“四大怀药”品牌，有利于把中药产业发展成为我市具有自主产权、高技术含量和高附加值的特色产业，对于提高我市中药产业的科学技术水平和市场竞争能力，推进医药产品结构和农业结构调整等都具有极其重要的意义。

二、指导思想和基本原则

我市中药现代化科技产业工程的指导思想是：在继承和发扬中医中药传统优势和特色的基础上，以市场为导向，充分利用现代科学技术，按照国际通行的医药标准和规范，积极开发中药资源和中药新药，打造品牌优势，加中药现代化发展进程，促进焦作经济发展。

按照上述指导思想，坚持以下4项原则：

（1）市场导向原则。以市场为导向，进行中药研究开发、药材生产、中药制药及配套服务体系建设，推动中药产业发展。

（2）科技创新原则。以企业为主体，以新产品开发为中心，加强中药新药及制药新技术、新工艺的研究开发，利用高新技术改造传统制药企业。

（3）高标准原则。按中药材生产质量管理规范（G A P ）要求种植药材，按药品生产质量管理规范（G M P ）标准建设药厂，按药品非临床研究质量管理规范（G L P ）、药品临床试验管理规范（GCP）标准开发新药，按药品经营质量管理规范（GSP）健全营销服务网。

（4）新机制运作原则。按照市场经济规律，以经济利益为纽带，组织和动员各方面的力量参与工程建设，形成以企业和药农为主体，大专院校、科研院所为依托，政府规划、引导、扶持的运作方式。

三、中药现代化科技产业工程的基本目标

以“四大怀药”的种植、加工、销售为重点，尽快把我市建成中外知名的中药生产、研发基地。到2005年末，要达到以下目标：

（1）以“四大怀药”和其他中药材种植面积达到30万亩（其中温县10万亩、武陟县10万亩、孟州市3万亩、沁阳市1万亩、其他7个县市区6万亩），规范化种植面积达到总面积的80％以上。

（2）规范“四大怀药”初加工企业和加工农户的生产，两年内使其达标。

（3）扶持发展10家有一定市场潜力的中药材初加工、深加工和中药饮片、中成药生产的企业。

（4）研制开发3至9个具有焦作市自主知识产权、市场需求量大的中药新药及保健食品。

（5）建立怀药系列质量标准，规范怀药市场。

（6）完成“四大怀药”原产地域产品保护和原产地标记注册认证工作，创立“四大怀药”品牌。

四、中药现代化科技产业工程建设的主要内容

中药现代化科技产业工程建设的内容包括中药材生产规范化体系、中药制药现代化体系、中药新药研发体系和中药市场营销体系。建设重点是中药材规范化种植、中药新药的研究开发和用高新技术改造传统中药产业。

（一）建立中药材生产规范化体系

中药原料生产的规范化是实现中药现代化的基础。提供高质量的中药原料必须从中药材生产的规范化抓起。

（1）指导开展中药材规范种植。以温县农业科学研究所为基础，建立市中药材栽培和品质研究中心，按照G A P 的要求，开展四大怀药、白术、板蓝根、连翘、五加皮、白芍等主要中药材栽培规程（S O P ）研究、种苗繁育、优良品种选育、指纹图谱、病虫害防治技术研究和技术推广与服务等工作，并加强对无公害中药材种植技术的研究的推广应用，推进中药材规范化种植。

（2）建立优质无公害中药材规范化种植基地。选择用量大、品种独特、产地正宗、历史悠久的中药材品种5~10种，按照中药材生产质量管理规范（G A P ）要求，在武陟县、温县、沁阳市等县市建立3~5个中药材规范化种植基地，为中药材的深加工提供有效成分稳定、药效明显、质量优质的中药原料。每个基地种植规划为5万~10万亩，争取省重点支持。条件成熟后，在武陟县、温县、沁阳市等县市建立4~6个具有代表性的中药现代化科技示范乡，促进中药材种植规模化、生产标准化、经营产业化，以此推进农业结构的调整。

（3）加强对中药材优质品种的研究与推广。对优质、稀缺、濒危药材，要建立中药材品种种质资源保存库，并利用现代生物技术开展优质品种选育与快速繁殖工作。

（二）建立中药制药现代化体系

（1）提高中药产品的技术含量。用高新技术改造一批有优良产品，但技术设备落后的中药材深加工企业。鼓励企业进行技术创新，指导中药材加工企业采用先进加工技术和设备，发展优质产品和新型产品，尤其要推广应用适用的新工艺、高技术和现代装备。通过重点课题支持和重大技术研究招标的形式，解决中药提取过程中的关键共性技术难题，促进新型高效提取工艺、设备的推广应用。促进企业按照国际标准和药品质量体系进行生产，提高中药材深加工产品的附加值。

（2）加强中药生产质量的管理。对我市已有一定影响的中药品种，如六味地黄冲剂、达尔康戒毒药等，要通过支持企业进行G M P 认证，加快设备更新速度，改进生产工艺和提高原料标准等措施，不断提高产品质量，稳定和扩大产品的市场份额。到“十五”末，争取培育出1~2个名牌中药产品。并通过名牌效应带动全市中药产业的结构调整，逐步形成规模效益。

（3）鼓励中药制药企业集团化、现代化和集约化发展。实现提取技术现代化、制造工艺工程化、质量保证标准化、产品产量规模化、制药管理规范化、市场营销国际化。重点要支持鑫安集团药业分公司、怀泉中药厂、温县外贸怀药公司、焦作市伟康实业公司、河南松林集团、焦作市怀源食品有限公司等企业上档升级、扩大规模。

（三）建立中药新药研发体系

（1）依托中国中医研究院中药研究所、北京中医医院中医研究所，重点对1~2个中药新药和2~3个怀药保健食品进行产业化配套开发，在国内中药市场形成焦作怀药品牌和拳头产品。

（2）积极开展中药现代制剂、中药指纹图谱和质量标准、中药制药质量控制技术、中药药用成分分离等方面的研究，按国际标准建立完善我市的怀药质量标准体系。

（3）加强传统中药的二次开发和中药新剂型、新工艺、新技术的研究。通过产品和技术创新，力争在“十五”期间使我市传统中药制剂水平有大幅度提高。

（4）支持医药企业建立研发机构，提高企业创新能力，加大中药新药和中药制药技术的开发推广力度。

（四）建立中药市场营销体系

（1）积极组织协调“四大怀药”原产地域产品保护和原产地标记注册认证申报工作，树立“四大怀药”品牌。

（2）积极开辟营销市场，要在香港筹建“四大怀药”展销窗口，进而辐射东南亚市场。同时，要充分利用我市现有的信息平台，广泛开展网上交易。

（3）加强市场营销队伍建设，确保提供优质服务，促进对外合作与交流。

五、保障措施

（1）加强领导。焦作市中药现代化科技产业工程领导小组要加强对工程实施的领导，认真研究解决工程实施过程中存在的困难和问题，确定工程建设规划，审定市中药产业的发展规划和计划，决定计划实施过程中的重大事项等。市中药现代化科技产业工程领导小组要定期召开专题会议，听取工程建设情况汇报，领导小组办公室要负责做好工程建设的实施、检查、督促和落实工作。

（2）加强对中药现代化工程的宣传。对焦作市的中药资源特别是“四大怀药”，要进行品牌包装，加大宣传力度，树立品牌优势，提高我市中药在国际国内市场上的知名度。

（3）加大资金投入。政府要加大对发展中药现代化科技产业的资金投入，逐步形成以政府投入为引导，企业投入为主体，金融投入为支撑，社会多元化投入为补充的资金投入体系。在工程起步阶段，市财政要拿出一定资金作为中药现代化科技产业专项资金，主要用于中药现代化科技工程的品种选育、质量标准体系建设、“四大怀药”品牌宣传、原产地保护申报、示范基地建设补助和中药新产品的研究开发等。

（4）加强政策引导和扶持。各级各部门要高度重视中药现代化科技产业，在产业结构调整、科教事业发展等方面为中药现代化科技产业的发展创造良好的条件。要制定优惠政策，鼓励外商来焦投资中药现代化科技产业，广泛吸引国内外专家、学者等到焦作来开展有关中药的种植、加工、中药新产品的研究、指导及成果转化等工作。

附录十一　《焦作市四大怀药原产地域产品保护办法（试行）》（市政府令第49号）

第一章　总则

第一条　为有效保护“四大怀药”原产地域产品，规范“四大怀药”专用标志的使用和正常生产经营秩序，保证“四大怀药”质量和特色，根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国标准化法》，参照国家质检总局发布的《原产地域产品保护规定》，结合本市实际，制定本办法。

第二条　本办法所称的“四大怀药”是指在原产地域范围内生长，按照传统工艺在焦作市加工而成，具有“四大怀药”品质特征的怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花及其产品。

第三条　任何生产、加工、销售“四大怀药”的单位和个人，以及“四大怀药”原产地域产品保护机构，都必须遵守本办法。

第四条“四大怀药”原产地域范围是指中华人民共和国质量监督检验检疫总局2003年第72号公告的范围，即河南省焦作市所辖武陟县、温县、博爱县、修武县、沁阳市、孟州市行政区域。其他地区生产的山药、地黄、牛膝、菊花不得使用“四大怀药”名称。　　

第五条　各级政府应当加强对本行政区域内“四大怀药”原产地域产品保护工作的领导，协调有关部门做好原产地域产品保护工作。各有关部门应积极配合“四大怀药”原产地域产品保护机构做好保护工作。

第六条　任何单位或个人未经核准不得使用“四大怀药”原产地域产品标志。禁止伪造、冒用原产地域产品标志，禁止在生产的“四大怀药”产品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好。任何单位和个人不得销售本款规定的产品。

第二章　保护机构

第七条　市成立市“四大怀药”原产地域产品保护委员会，成员包括质监、农业、科技、工商、行业协会、科研等单位的专家以及生产、经营者代表。委员会下设办公室，办公地点设在市质量技术监督部门。辖区各县（市）应成立相应机构，接受市“四大怀药”原产地域产品保护委员会的工作指导。　　

第八条　市“四大怀药”原产地域产品保护委员会（以下简称保护机构）负责本区域内的“四大怀药”保护工作。市“四大怀药”保护办公室负责“四大怀药”原产地域产品保护的日常工作，起草“四大怀药”原产地域产品保护实施细则，做好“四大怀药”生产统计分析、推荐申报材料等工作。

第三章　专用标志和种植证书管理

第九条“四大怀药”种植者应向县（市）“四大怀药”保护机构申报“四大怀药”种植面积和产量，经市“四大怀药”保护机构同意，颁发“四大怀药”原产地域产品种植证书。该证书是种植者证明其“四大怀药”原产地域的法定证明。

第十条加工生产“四大怀药”的企业，应向市“四大怀药”保护机构申报生产的产品品种名称和产量，出具采购“四大怀药”原材料产地的“四大怀药”原产地域产品种植证书及采购量证明书。

第十一条“四大怀药”原产地域产品专用标志，由国家标准化委员会颁布的G B 17924—1999《原产地域产品通用要求》和国家原产地域产品保护机构规定的内容组成。

第十二条　任何单位和个人使用原产地域产品专用标志，均应向市“四大怀药”保护机构提出申请，填写“四大怀药”原产地域产品专用标志使用申请表，并提交下列资料和证明：

（一）原产地域专用标志使用申请书；

（二）“四大怀药”生产者简介，营业执照，代码证书；

（三）“四大怀药”产自原产地域范围的证明；

（四）“四大怀药”符合强制性国家标准的证明材料；

（五）加工企业产品包装和标识标签样本；

（六）有关产品质量检验机构出具的质量合格检验报告。

第十三条市“四大怀药”保护机构对申请者提出的申请应进行评定；评定合格的，报省原产地域产品保护机构复核；经国家原产地域产品保护机构注册登记并公告后，方可使用“四大怀药”原产地域产品专用标志。

第十四条“四大怀药”原产地域产品专用标志由市“四大怀药”保护机构指定的印刷企业定量制作，在印制时可根据需要按比例放大或缩小。

市“四大怀药”保护机构统一提供“四大怀药”原产地域产品专用标志，定量发给粘贴专用标志，并对专用标志使用的产品范围、标志数量和在标签、包装上的标志图样进行登记。生产者应当在年初有使用计划说明，年终有确切的使用数量，向市“四大怀药”保护机构报告使用情况。

第十五条“四大怀药”原产地域产品专用标志颜色、图案，由市“四大怀药”保护机构在考虑生产者的要求后予以确定。

第十六条　生产者应当按照“四大怀药”国家标准组织生产，按登记备案所列的产品范围使用专用标志，不得擅自扩大使用范围，不得将证书和标签的使用权转让。

第十七条　对“四大怀药”原产地域产品专用标志的使用权实行动态管理。

第十八条　市“四大怀药”保护机构对“四大怀药”原产地域产品专用标志使用单位每年复审一次，复审时间为每年九月三十日之前。

第四章　生产、销售管理

第十九条“四大怀药”种植环境应当符合无公害生产环境要求，按标准种植栽培，建立生产、销售台账和农事记录。

第二十条　加工单位收购“四大怀药”，应当验明“四大怀药”原产地域产品种植证书，建立相应的原料收购和销售统计台账，严格按标准规定的加工工艺制作，并具有符合国家卫生标准的车间、仓库和场地，有完善的管理制度。　　

第二十一条“四大怀药”产品质量应当符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准及相应等级。产品或者其包装上的标识必须真实，符合标识标注有关规定。　　

第二十二条　市“四大怀药”保护机构可以指定具有相应资质的检验机构对获准使用“四大怀药”原产地域产品专用标志的“四大怀药”及其产品质量进行监督检查。对质量保证体系不健全，产品质量不符合强制性标准的单位或个人，由质量技术监督行政主管部门责令停止其使用原产地产品专用标志。　　

市“四大怀药”保护机构对“四大怀药”产品的原料进行产地确认。如发现不是原产地域产品，应当提交质量技术监督行政主管部门责令停止使用原产地域产品标志；质量技术监督行政主管部门对“四大怀药”生产、加工、销售过程中的质量标准进行监督检查，如有二次以上警告记录的，应责令其停止使用原产地域产品专用标志。

第二十三条　获得原产地域产品专用标志产品必须使用标志，一般应有商品条形码。

第二十四条　对举报制售假冒伪劣“四大怀药”原产地域产品的有功人员，依照河南省财政厅、工商行政管理局、质量技术监督局2002年1月发布的《举报制售假冒伪劣产品违法犯罪活动有功人员奖励办法》进行奖励。

第五章　罚则

第二十五条　对有下列行为之一的单位或个人，由市、县（市）质量技术监督行政主管部门依照《中华人民共和国产品质量法》、《技术监督行政案件办理程序的规定》等有关法律法规和规范性文件的规定予以行政处罚：

（一）伪造原产地域产品专用标志；

（二）擅自使用原产地域产品专用标志；

（三）使用与原产地域产品专用标志相近的，易产生误解的产品名称或者产品标识；

（四）销售前款规定的产品。

第二十六条从事原产地域产品保护管理工作人员和质量技术监督部门工作人员应当遵守以下规定：忠于职守，秉公办事；严禁弄虚作假；不得接受酬金、礼品；不得滥用职权，以权谋私，吃拿卡要；不得泄露企业的技术秘密。

违反前款规定的，由有权机关依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第六章　附则

第二十七条　本办法执行中的具体应用问题由市质量技术监督部门负责解释。

第二十八条　本办法自2005年1月1日起施行。

附录十二　《焦作市四大怀药地理标志产品保护办法》（焦政办〔2017〕119号）

第一章　总则

第一条　为有效保护“四大怀药”地理标志产品，规范“四大怀药”专用标志的使用和正常生产经营秩序，保证“四大怀药”质量和特色，根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国标准化法》，参照国家质检总局发布的《地理标志产品保护规定》（质检总局令第78号），结合我市实际，制定本办法。

第二条本办法所称的“四大怀药”是指在地理标志范围内生长，按照传统工艺在焦作市加工而成，具有“四大怀药”品质特征的怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花及其产品。

第三条　任何生产、加工、销售“四大怀药”的单位和个人，以及“四大怀药”地理标志产品保护机构，都必须遵守本办法。

第四条“四大怀药”地理标志产品保护范围是指中华人民共和国质量监督检验检疫总局2003年第72号公告的范围，即河南省焦作市所辖武陟县、温县、博爱县、修武县、沁阳市、孟州市行政区域。其它地区生产的山药、地黄、牛膝、菊花不得使用“四大怀药”名称。

第五条　各级政府应当加强对本行政区域内“四大怀药”地理标志产品保护工作的领导，协调有关部门做好地理标志产品保护工作。各有关部门应积极配合“四大怀药”地理标志产品保护机构做好保护工作。

第六条　任何单位或个人未经核准不得使用“四大怀药”地理标志产品标志。

禁止伪造、冒用地理标志产品标志，禁止在生产的“四大怀药”产品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好。任何单位和个人不得销售本款规定的产品。

第二章　保护机构

第七条　市成立市“四大怀药”地理标志产品保护委员会（以下简称保护机构），成员包括质监、农业、科技、工商、行业协会、科研等单位的专家以及生产、经营者代表。保护机构下设办公室，办公室设在市质量技术监督局。各县（市）应成立相应机构，接受保护机构的工作指导。

第八条　保护机构负责本区域内的“四大怀药”保护工作。保护机构办公室负责“四大怀药”地理标志产品保护的日常工作，起草“四大怀药”地理标志产品保护实施细则，做好“四大怀药”生产统计分析、推荐申报材料等工作。

第三章　专用标志和种植证书管理

第九条“四大怀药”种植者应向县（市）“四大怀药”保护机构申报“四大怀药”种植面积和产量，经保护机构同意，颁发《“四大怀药”地理标志产品种植证书》。该证书是种植者证明其“四大怀药”系地理标志产品保护的法定证明。

第十条　加工生产“四大怀药”的企业，应向保护机构申报生产的产品品种名称和产量，出具采购“四大怀药”原材料产地的“四大怀药”地理标志产品种植证书及采购量证明书。

第十一条“四大怀药”地理标志产品专用标志，由国家标准化委员会颁布的《地理标志产品通用要求》（GB/T 17924—2008）和国家地理标志产品保护机构规定的内容组成。

第十二条　任何单位和个人使用地理标志产品专用标志，均应向保护机构提出申请，填写“四大怀药”地理标志产品专用标志使用申请表，并提交下列资料和证明：

（一）地理标志产品专用标志使用申请书；

（二）“四大怀药”生产者简介，营业执照；

（三）“四大怀药”产自地理标志产品保护范围的证明；

（四）“四大怀药”符合国家标准的证明材料；

（五）加工企业产品包装和标识标签样本；

（六）有关产品质量检验机构出具的质量合格检验报告。

第十三条　保护机构对申请者提出的申请应进行评定；评定合格的，报省地理标志产品保护机构复核；经国家地理标志产品保护机构注册登记并公告后，方可使用“四大怀药”地理标志产品专用标志。

第十四条“四大怀药”地理标志产品专用标志由保护机构指定的印刷企业定量制作，在印制时可根据需要按比例放大或缩小。

保护机构统一提供“四大怀药”地理标志产品专用标志，定量发给粘贴专用标志，并对专用标志使用的产品范围、标志数量和在标签、包装上的标志图样进行登记。生产者应当在年初有使用计划说明，年终有确切的使用数量，向保护机构报告使用情况。

第十五条“四大怀药”地理标志产品专用标志颜色、图案，由保护机构在考虑生产者的要求后予以确定。

第十六条　生产者应当按照“四大怀药”国家标准组织生产，按登记备案所列的产品范围使用专用标志，不得擅自扩大使用范围，不得将证书和标签的使用权转让。

第十七条　对“四大怀药”地理标志产品专用标志的使用权实行动态管理。

凡是种植“四大怀药”用于生产销售的，必须申请使用“四大怀药”地理标志产品种植证书和地理标志产品专用标志。

第十八条　保护机构对“四大怀药”地理标志产品专用标志使用单位每年复审一次，复审时间为每年9月30日之前。

第四章　生产、销售管理

第十九条“四大怀药”种植环境应当符合无公害生产环境要求，按标准种植栽培，建立生产、销售台账和农事记录。

第二十条加工单位收购“四大怀药”，应当验明“四大怀药”地理标志产品种植证书，建立相应的原料收购和销售统计台账，严格按标准规定的加工工艺制作，并具有符合国家卫生标准的车间、仓库和场地，有完善的管理制度。

第二十一条“四大怀药”产品质量应当符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准及相应等级。产品或者其包装上的标识必须真实，符合标识标注有关规定。

第二十二条　保护机构可以指定具有相应资质的检验机构对获准使用“四大怀药”地理标志产品专用标志的“四大怀药”及其产品质量进行监督检查。对质量保证体系不健全，产品质量不符合相关标准的单位或个人，由质量技术监督行政主管部门责令其停止使用地理标志产品专用标志。

保护机构对“四大怀药”产品的原料进行产地确认。如发现不是地理标志产品，应当提交质量技术监督行政主管部门责令停止使用地理标志产品标志；质量技术监督行政主管部门对“四大怀药”生产、加工、销售过程中的质量标准进行监督检查，如有两次以上警告记录的，应责令其停止使用地理标志产品专用标志。

第二十三条　获得地理标志产品专用标志资质的生产者的产品必须使用标志，产品包装上一般应有商品条形码。

第二十四条　对举报制售假冒伪劣“四大怀药”地理标志产品的有功人员，依照财政部、工商总局、质检总局2002年1月发布的《举报制售假冒伪劣产品违法犯罪活动有功人员奖励办法》（财行〔2001〕175号）进行奖励。

第五章　罚则

第二十五条对有下列行为之一的单位或个人，由市、县（市）质量技术监督行政主管部门依照《中华人民共和国产品质量法》《质量技术监督行政处罚程序规定》（质检总局令137号）等有关法律法规和规范性文件的规定予以行政处罚：

（一）伪造地理标志产品专用标志；

（二）擅自使用地理标志产品专用标志；

（三）使用与地理标志产品专用标志相近的，易产生误解的产品名称或者产品标识；

（四）销售前款规定的产品；

（五）不符合地理标志产品标准和管理规范要求而使用该地理标志产品名称的。

第二十六条　从事地理标志产品保护管理工作人员和质量技术监督部门工作人员应当遵守以下规定：忠于职守，秉公办事；严禁弄虚作假；不得接受酬金、礼品；不得滥用职权，以权谋私，吃拿卡要；不得泄露企业的技术秘密。

违反前款规定的，由有权机关依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第六章　附则

第二十七条　本办法执行中的具体应用问题由市质量技术监督部门负责解释。

第二十八条　本办法自2017年11月1日起施行，原《焦作市四大怀药原产地域产品保护办法（试行）》（政府令第49号）废止。

主要参考资料

［1］焦作市卫生志. 1987年11月豫内资料准印字焦新发0033号.

［2］沁阳市地方志办公室编纂委员会.怀庆府志[M ].焦作：沁阳市地方志办公室编纂委员会，2004.

［3］高登云，李晓飞.中华文明怀川寻根[M].郑州：大象出版社，2003.

［4］程峰.豫商发展史与豫商案例研究·怀商的历史与文化[M].郑州：河南人民出版社，2007.

［5］焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局.焦作市中药资源普查与规划[M].焦作：焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局，1987.

［6］焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局.焦作市中药资源名录[M].焦作：焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局，1987.

［7］焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局.关于怀山药的调查研究[M ].焦作：焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局，1987.

［8］焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局.关于怀菊花的调查研究[M ].焦作：焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局，1987.

［9］焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局.关于怀牛膝的调查研究[M ].焦作：焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局，1987.

［10］焦作市中药资源普查领导小组办公室，医药管理局.关于怀地黄的调查研究[M ].焦作：焦作市中药资源普查领导小组办公室，焦作市医药管理局，1987.

［11］李相宜.焦作市四大怀药的历史与文化[M].北京：炎黄文化出版社，2006.

［12］温县志总编室.温县志稿（中华民国二十二年纂修）[M ].焦作：河南省温县地方志编撰委员会，1986.

［13］岳胜利.四大怀药与六味地黄丸[M].北京：中医古籍出版社，2006.

［14］赵玉琴，李成杰.四大怀药[M].郑州：中原农民出版社，2004.

［15］中国人民政治协商会议河南省武陟县委员会.中华怀药[M ].焦作：中国人民政治协商会议河南省武陟县委员会，2007.

［16］新乡地区卫生局，新乡地区医药公司，新乡师范学院. 新乡地区中草药选编. 1978.

［17］李成杰，孙树武.四大怀药疗疾与养生[M ].焦作：焦作市非物质文化遗产保护中心，焦作市四大怀药种植与炮制保护协会，2016.

［18］辛泽华，张子健，范喜梅.焦作植物志[M].西安：西安地图出版社，2002.

［19］王印政，张树仁，赵宏.云台山植物[M].郑州：河南科学技术出版社，2012.

［20］邓振全.四大怀药简明教程[M].北京：光明日报出版社，2012.

［21］于铁成.中医药文化选粹[M].北京：中国中医药出版社，2009.

［22］何银堂.焦作中医志[M].北京：中医古籍出版社，2010.

编　后

《怀药志》的编辑由来已久。可以追溯到主编1981年从河南省云阳中医药学校毕业分配到焦作，就开始潜心研究和收集怀药的相关资料。2004年，为创建焦作市“全国农村中医工作先进市”，收集整理了大量中医药重要资料，并首先编辑出版了《焦作市中医志》。之后，开始组织焦作市中医药学会中药专业委员会主任委员、部分怀药企业负责人、全市中药界的专业、权威人士进行《怀药志》系统编排与编辑，历经数十载，终成本志书。

已编辑出版的关于“四大怀药”的书籍不多，编辑所有怀药并与怀药文化融为一体，形成志书是目前唯一。现存的资料分散，工作量相当大且复杂，编辑人员都是利用业余时间，给编辑工作带来了诸多困难。参与编辑的同志克服重重困难，采取走访，询问，查阅档案、史书、相关书籍资料、图表、照片以及召开专家、领导座谈会等，广泛收集，认真考证，几经修改，付出了大量心血。经专家指导、市史志办的参与和局领导审定，始成本志。但因年代较久，收集的资料还不全面，记事也难免遗漏或有差错，有待今后进一步补充修正。

在编写过程中，得到了焦作市怀药办、焦作市怀药行业协会、焦作市怀药学会、焦作市各县市区相关怀药组织和领导的大力支持，也得到了焦作市食药局、焦作市林业局、焦作市农业局、焦作市工信局、焦作市气象局、焦作市政协文史委员会、焦作市非物质文化遗产办公室等单位和部门的指导，一些老领导、老专家以及关心本志编辑的同志给予了极大的关心和帮助，本志书还参考了相关书籍和资料，在此一并致谢。何银堂

《怀药志》编辑部主编

2020年10月