春蚕不应老，昼夜常怀丝

老足—捉蚕的时机

当蚕吃够了桑叶并日趋成熟的时候，要特别注意抓紧时间捉蚕结茧。蚕卵孵化在上午7点至11点，所以成熟的蚕结茧也多在这个时间。如果捉的蚕嫩一分、不够成熟的话，吐丝就会少些；如果捉的蚕过老一分，因为它已吐掉一部分丝，这样茧壳必然会比较薄。捉蚕的人要善于分辨蚕的成熟程度，如果能够做到一只不错才算高手。

在温暖的地方结茧

各地有不同的结茧方法，其中，嘉兴、湖州的方法被公认为最好。做法是：用竹子编成蚕箔，在蚕箔下面用木料搭上一个离地约2米高的木架子，地面放置炭火盆，因为蚕喜欢暖和，就会趴在蚕箔上不再到处爬动，很快就开始结茧。

当茧衣结成之后，再用炭火加热，蚕吐出的丝随即干燥，这样处理过的丝使用很久都不易坏。

取茧

蚕结茧3天之后，就可以拿下蚕箔取茧了。蚕茧壳外面的浮丝叫“丝匡”（茧衣），湖州的老年妇女用很便宜的价钱买回去（每公斤约200文钱），用铜钱坠子做纺锤，打线，织成湖绸。剥掉浮丝以后的蚕茧，必须摊在大盘里，放在架子上，准备缫丝或者造丝绵。如果用橱柜、箱子装起来，就会因湿气郁结疏解不良而造成断丝。

择茧

缫丝用的茧，必须选择茧形圆滑端正的单茧，这样缫丝时丝绪就不会乱。如果是双宫茧（即两只蚕共同结的茧）或由四五只蚕一起结的同宫茧，就应该挑出来造丝绵。如果用来缫丝，丝就会太粗而容易断头。双茧和缫丝后残留在锅底的碎丝断茧，以及种茧出蛾后的茧壳，丝绪都已断乱，不能再用来缫丝，只能用来造丝绵。