秋冬简易小膏方
一入金秋,天气转凉,正是保健进补的好季节。一年四季为什么偏偏要在冬季进补呢?因为根据中医的养生理论,认为“春夏秋冬”分别对应自然规律中的“生长收藏”,即春生、夏长、秋收、冬藏,冬天主蕴藏,所以根据四季的规律,在冬天进补是最有效率的时机。
每年进补膏方的人士都是在冬至以前先把膏方配好,然后等冬至到来的这一天开始服用膏方,现在随着经济水平的提高,膏方也是动辄3 000~4 000元的价格,如果是需要运用特殊名贵药材的膏方,价格更加是令人咋舌。对于有慢性疾病的人来说,服用膏方在冬季调养好身体后,来年身体肯定能更健硕,所以价格虽然昂贵,他们还是可以接受的。可是如果是普通人,特别是普通的老年人,身体较健康,没有特别的疾病缠身,只是想把身体保养得更好,也想吃膏方的话,这个价格可能就有点昂贵了。那有没有什么稍微“实惠”一点的方法,让普通人可以在冬天进补呢?答案是有的,下面我就来教大家“简易膏方”的做法和服用方法。
首先准备一些阿胶,最好是陈年的,不要用当年的(当年的阿胶偏热,服用后容易上火,陈年的阿胶就没有这个缺点),剂量为300克,将300克阿胶分成3份,每份100克。拿出1份阿胶放入大碗中,放入黄酒适量(黄酒是用来去除阿胶荤腥滋腻的副作用)浸泡1天,然后隔水蒸,可以适当用筷子搅动帮助融化,待阿胶完全融化变成胶状后,拿出放置到完全冷却,然后放入冰箱。另外2份阿胶先不用蒸,等到前一份阿胶吃完以后再蒸,防止过早蒸好保存不妥阿胶变质。准备以下中药:太子参9克,炒白术9克,白茯苓9克,甘草6克,陈皮9克,生黄芪9克,木香5克,黄精9克,薏苡仁9克。找一个大点的养生壶,煮以上中药,这个药方的口味是微甜的。
每天用养生壶把上述中药煮开后倒出药水约200毫升,把冰箱里事先准备好的阿胶用干净的勺子挖出约10克(剩下的阿胶仍放在冰箱待明天再用),用热的药水将阿胶融化开,这样,一碗“简易膏方”就做好了。普通人每天喝1次即可,剩下的药水可以当茶水饮用。对于普通人,在冬至服用1个月后,来年春天体质能得到明显的增强。
简易膏方方法简单,特别适合退休在家、比较空闲的老年人们,既可以强身健体,又不需要花太大的代价,可谓“性价比高”。但是这里有几点需要注意的地方:①有感冒、腹泻、咳嗽症状者,简易膏方需要停服,防止疾病迁延不愈。②舌苔厚腻,经常口腔溃疡的人不要服用,因为膏方偏温热,不适合这类人群。这类人群想要服膏方是需要先服用“开路方”的,把身体的湿热清除以后才能进补。③如果老人有其他的小毛病,比如头痛、牙痛、湿疹、慢性腹泻等,上面的这个药方不能自行随意改动,需要找专业中医生调整,适不适合吃,需要听取医生的意见,以防把自己的身体越补越差哦。