肿瘤究竟是“营养不良”还是“营养过剩”

肿瘤病人是一群特殊的病人，因为被戴上了“癌”这个帽子，因此病人自己包括病人的家属，甚至亲朋好友都会动用一切可以提供的资源来为病人治病。哪怕病人的肿瘤是很早期的、复发率很低的肿瘤，病人也会把自己狠狠地“补起来”。许多肿瘤病人都认为：“营养差了，抵抗力就低了，抵抗力低了，肿瘤就长出来了呀，所以得了肿瘤就要补充营养，预防肿瘤复发。”每次我听到这里都要摇头苦笑，肿瘤病人真的缺营养吗？下面我把门诊上遇到最多的几个问题一一解答一下，这些问题主要是针对已经手术以后的肿瘤病人。

“医生，你说，我要回去多吃点什么比较好？”病人如果到中医门诊来进行肿瘤手术以后的后续治疗，都绕不开这个问题。其实大家可能真的不知道，营养过剩是大多数肿瘤的发病原因之一，特别是消化道肿瘤，太多的高蛋白质饮食本身就是发病的危险因素。还真没有什么肿瘤的发病原因是营养不良，这也间接地解释了为什么经济越是发达的国家，肿瘤的发病率就越高。所以，我给出的答案是：一天三顿饭，荤素搭配好，每天1个水果足够了。肿瘤的预防手段提到的都是节制饮食，但是病人真的没有照着做呀。

“医生，我有脂肪肝了，血脂、血糖也高，怎么办？”手术以后病人的通病就是补得太多，甚至于没有节制，比如1周吃1只甲鱼，甚至3天吃1只的也大有人在。手术后得糖尿病的病人也很多，手术以后增加营养以促进身体恢复是对的，但是等15天后伤口基本愈合了还维持这样的饮食强度，病人的身体是接受不了的。很多病人总是觉得自己营养不够而去吃奶粉、蛋白粉，其实除了增加体重外，这些对于肿瘤的预防作用微乎其微，反而让自己得了更多的营养性疾病。

“医生，野山参、海参、西洋参、灵芝粉、冬虫夏草我都有，你说怎么吃才好？”我说：“你先什么都不要吃，因为手术以后你的胃肠道已经超负荷工作很久了，先要用中药清理一下胃肠道，等胃肠道功能恢复了，再根据每个人的不同情况，选择最合适的补品来配合中药调理身体。”

我很理解每个病人想早日恢复健康的愿望，但是我很不认同听风就是雨的进补方法，往往2周就能见效的调理，因为病人自己“恶补”造成的后遗症把疗程拖得很长。有时候愿望是好的，但是方法是错误的，得到的结果肯定不是您想要的。