五红汤的配方

五红汤的配方

关于五红汤的组成其实网上一直有不同的版本,我列举如下。

2010年电视节目:枸杞、红枣、红小豆、红皮的花生、红糖,但是节目中没有说5味药材的剂量。

2014年网文:枸杞20粒,红枣5粒,红豆20粒,红皮花生米20粒,红糖2勺。写得挺详细,但是感觉20粒枸杞和20粒红豆是不是有点少呀?

2018年网文:红豆20克,红皮花生20克,枸杞10克,红枣6个,红糖20克,如果剂量正确的话,按照剂量来看,五红汤里起主要作用的应该是红皮花生和红豆,因为这两个药材的用量最大,而枸杞用量最小。

2019年网络主流说法:红皮花生50克,红豆50克,红枣30克,枸杞10克,红糖40克,对比2018年五红汤的剂量翻了1倍多。

看了4个主要版本的五红汤配方,5味药材都是一致的,但是剂量一直没有统一的说法。

比较有说服力的剂量,是我查到的一篇2015年发表的医学论文,其中就有更翔实的组成:枸杞子50克,大枣(去核)60克,红豆40克,花生红衣30克,红糖10克。论文中与网络上流传的配方最大的不同就是“花生”与“花生衣”。

各位读者,你们知道的五红汤是哪个配方呢?