9.2.3  餐厅设计的人体尺度

9.2.3 餐厅设计的人体尺度

餐厅内部家具主要包括餐桌、餐椅和餐饮柜等,它们的摆放与布置必须为人们在室内的活动留出合理的空间。其餐厅的常用人体尺寸如图9-22~图9-29所示。

978-7-111-47644-3-Chapter09-22.jpg

图9-22 四人用小圆桌尺寸

978-7-111-47644-3-Chapter09-23.jpg

图9-23 四人用餐桌

978-7-111-47644-3-Chapter09-24.jpg

图9-24 四人用小方桌

978-7-111-47644-3-Chapter09-25.jpg

图9-25 长方形六人进餐桌(西餐)

978-7-111-47644-3-Chapter09-26.jpg

图9-26 最小就坐区间距(不能通行)

978-7-111-47644-3-Chapter09-27.jpg

图9-27 座椅后最小可通行间距

978-7-111-47644-3-Chapter09-28.jpg

图9-28 三人进餐桌布置

978-7-111-47644-3-Chapter09-29.jpg

图9-29 最小用餐单元宽度