（五）叶色与叶态

1.叶色　水稻叶色是叶诊断中常用的指标，分“黄黑”（包括一系列色阶）变化。叶色反映了稻株的生理状态，色“黑”说明含氮量高，以氮代谢为主（又称扩大型代谢），光合产物用于新生器官生长，储存少。色“黄”表明以碳代谢为主（又称积累型代谢），叶含氮量少，光合产物储存较多，新生器官生长慢。生产中的正常“黄”是指由浓绿转淡中的秀绿或浅黄，而不是衰亡中的深黄。叶片颜色变化比叶鞘大，因此常用功能叶片和叶鞘颜色作为比较与判断代谢类型的标准，如处于氮代谢类型的叶色深于叶鞘，处于碳代谢类型的相反，过渡类型的二者颜色接近。不少稻区依据本地常用品种的叶色变化制出比色阶卡（板），以卡的色阶与叶片含氮量（叶绿素）的相关值确定叶的含氮量，作为诊断施肥与灌水的辅助手段。群体的“黄黑”变化是中国农民早就应用的诊断技术。每片叶从伸长、定型、经功能盛期到衰老，叶色经历由浅转深，再由深变浅到黄的阶段。同组叶片由于出叶速度接近，功能盛期也接近，变化趋势一致，两组叶片间出叶速度延长使功能盛期分离，同组叶片处于功能盛期时发黑，功能减退而下组叶片还未达到功能盛期时发“黄”，“黄”是处于生长中心转移时期，“黑”是处于其生长中心旺盛生长期。高产技术体系中常根据“黄黑”生理的节奏性，利用措施顺其自然，使人为“黄黑”变化与生理的一致，这即是黄黑促控法。

2.叶态　叶在空间分布的样子称长相或叶态，受叶长、叶厚、含氮量（色）的影响。一般分五种类型，即直（与茎夹角15°～20°）、挺（叶片上部稍弯，夹角30°）、弯（叶片上部弯下，夹角约45°）、披（叶片中部弯下，但不低于叶枕，夹角大于45°）、垂（弯的部分接近叶片基部，叶尖低于叶枕，夹角大于60°）。长相和群体透光状况十分密切，是影响最适叶面积指数的重要原因。