簸　箕

“使用簸箕的过程，当地土话叫簸簸箕。这里的第一个‘簸’是动词，含有翻动、颠簸之意，生动地说明使用簸箕的要领。它说不上力气活，但像所有的农活一样，也是熟能生巧，但练到熟练程度也非一日之功。腰上的力道、手上的巧劲都得配合好才会事半功倍。每年冬天打完场，剩下的场底子还有部分粮食粒。但由于里边混合了太多的土屑、草末儿，要达到粮食颗粒归仓，就必须做最后一道工序——簸簸箕。生产队会安排几个手巧的妇女，把混在泥土草屑中的粮食分离出来。簸簸箕的人，要平心静气，叉开双腿，伸展双臂，双手配合腰肢扭动，把泥块、草屑晃到簸箕边上，这个力道一定要把握准，因为泥块和草屑的比重相差很大，又要和粮食分开，这就是功夫。脏东西颠到簸箕边上后，双手用力上下颠簸，然后簸箕前伸，把脏东西簸出去。这个活计，说着简单，看着姿势也很优美，但如果要真正熟练地掌握，那真的非一日之功”^[1]。

簸箕，“用于簸扬杂物，清除糠秕的器物，亦用于盛物。三面有沿，一面敞口，口有舌，称为‘叶’。初用草绳制作，后以竹篾或柳条等编成。”“据《三才图会》所绘簸箕形状，与今相似，唯箕舌长，略呈三角形伸出前沿，与今之平沿者略异”。中国古代有不少关于簸扬的典故，如《诗·小雅·大东》：“淮南有箕，不可以簸扬；淮北有斗，不可以挹酒浆。”

每一个在农村长大的人，都会对簸箕有着深刻的印象，原因就是我们始终难以忘记它是清理粮食、分离秕糠的用具，是场院里或碾坊里的必用之物。俗话说：粮里土沙米里糠，簸箕一簸都去光。把稻米、高粱、玉米粒等农作物装进簸箕里，熟练掌握技巧的人只左右晃一阵，谷物内的空壳杂质就会自然分离，被簸到簸箕外，从而轻松地去其糟粕。不掌握技巧的人，任凭如何晃悠，也无法清除杂物，反倒会把粮食颠出去。农家主妇每当用它端出粮食，在房前屋后簸簸箕时，鸡鸭便条件反射地围拢过来。

古来各行各业都有被称为祖师爷的发明人，世代受人崇敬和祭拜。据说编簸箕人的祖师是孙膑。当年孙膑被去双脚，囚禁于阴暗潮湿的地窖，发现身下坐的柳条沤烂了，便把柳条蜕皮，用细绳连结，至后来出人头地，便把这种方法传授到民间，创造了柳条簸箕。这一传说使簸箕这种民间俗物有了非同小可的闪光点。

时下，簸箕已逐步脱离自身的生产生活领域，渐渐退出历史舞台。现代人不知何时又为它增添了新的彩头。有一些店铺、饭馆、休闲会所等，会把一个簸箕堂而皇之地悬到墙上，配以其他农耕时代的老物件作装饰，瞬间就酝酿出地道的农家风貌和淳朴气息来。自然，这时的簸箕早已不是那种做农活用的“笨”簸箕，而是小巧精致的装饰簸箕。既然成了一种时尚的装饰物，想来簸箕就不会轻易从人们的生活中彻底隐踪。

【注释】

[1]唐山市曹妃甸区政协文史委，史话曹妃故里，长春：吉林大学出版社，2019。