宇宙无敌的美味！印尼炒饭
用料
米饭80克
洋葱10克
青豆10克
鸡肉50克
虾肉20克
调料
蒜蓉酱10克
番茄沙司15克
生抽5毫升
盐1克
植物油适量
做法
1.将洋葱洗净，去掉外皮、根，切成小粒；将鸡肉和虾肉洗净，切成0.5厘米的小粒。
2.小火烧热锅中的植物油，待油温在六成热左右时，放入洋葱粒炸至金黄色，捞出，沥净油，备用。
3.中火烧热锅中的植物油，待油温烧至七成热时，放入鸡肉粒、虾肉粒和青豆粒翻炒均匀，倒入米饭继续炒匀。
4.待米饭炒匀后，调入蒜蓉酱、番茄沙司、生抽、盐拌炒均匀，盛入盘中，撒上炸好的小洋葱粒即可食用。
