用料
枸杞子5粒
泰国香米80克
莲子10颗
调料
冰糖5克
茉莉花5朵
小贴士
茉莉花的味道非常清香，可以选择新鲜的茉莉花，也可以选择中药店出售的干茉莉花。
做法
1.将泰国香米洗净，用清水浸泡30分钟；将茉莉花洗净。
2.锅中倒入清水大火煮开，放入所有的茉莉花焯烫2分钟。
3.将焯烫过的茉莉花放入锅中，倒入清水，大火煮开后继续煮5分钟，水略变色，然后倒入浸泡后的泰国香米搅匀。
4.再放入洗净的莲子和枸杞子，改成中小火，煮约30分钟，在粥煮好后加入冰糖搅匀即可。
