二十四节气传统文化园本课程组织的途径
1.教学活动
(1)教学方法的运用
教学方法是为实现特定的课程与教学目标,被一定内容所制约,由教师与幼儿共同参与和遵循的教与学的操作步骤,是教师借以进行全面发展教育所采用的程序。节气传统文化园本课程中的教学方法,注重幼儿直接感知与操作、激发幼儿探究兴趣、引导幼儿思考与表达,利用多种方法促进幼儿顺利地学习,确保教学目标的有效达成。
体验操作:体验操作法是指在教学过程中,教师通过提供给幼儿一些与教学内容相关的材料或情境,通过幼儿的直接体验和操作来辅助他们进行理解学习的内容。教师根据幼儿直观形象思维占主体的特点,通过创设一些特别的情景来引导幼儿进行情感体验、发现问题、解决问题,通过提供一些操作材料来辅助幼儿通过摆弄、操作的方式进行感知和学习。在幼儿园实际的教学活动中,情境体验与感知操作往往共同存在。
演示示范:演示是指教师通过向幼儿展示实物、图像或教具以引导幼儿观察了解事物特征或发展变化规律,从而获得对某一事物特征或事物变化发展过程的感性认识。示范是指教师通过自己、幼儿的语言动作或适宜的图像、视频等展现所要说明的过程或提供模仿的对象。结合幼儿表象思维的认知特点与信息化时代的时代特征,以及城市幼儿对许多节气中的自然现象无法进行直接感知和观察的现实背景,演示示范法在节气传统文化园本课程的实施过程中有着非常重要的意义。
探究发现:探究发现法是指在教学过程中引导和支持幼儿通过感知、操作与探索,发现事物的属性、特点和事物之间的相互关系并尝试解决问题的教学方法,在这个过程中教师引导幼儿体验并练习观察、推论、实验、沟通、记录、查资料、访谈、测量等探究的能力。引导幼儿主动探究、发现学习的方法,注重幼儿主动学习,鼓励幼儿发现问题、寻找问题原因、解决问题、总结规律并尝试创新发展,可以有效克服幼儿缺乏知识迁移能力的现象,帮助幼儿真正成为终身学习者。
讲解谈论:讲解谈论指在教学过程中师幼、幼幼之间通过讲解、谈话和讨论等方式进行教学活动。讲解是指教师为幼儿提供必要的认知信息,通过解释、提问、点拨等方式帮助幼儿获得认知经验的过程。谈话、讨论是指教师与幼儿或幼儿与同伴通过互动、交流引发思考获得知识的方式。在此过程中教师主导逐渐减弱,幼儿主动性不断增强。对话与讨论的过程锻炼幼儿语言表达能力、开阔幼儿视野、活跃并发展幼儿思维。
(2)教学组织的形式
幼儿园的教学组织形式主要包括集体活动、小组活动和个体活动。集体活动是幼儿园教学的基本组织形式,是一种有目的、有计划的由教师对全体幼儿施加影响的教育活动。根据二十四节气传统文化园本课程“顺应儿童的天性,获得全面主动的发展”和“亲近自然和社会,充分利用两种活教材”的课程理念,二十四节气传统文化园本课程的集体教学组织形式以整合性的领域教育活动、探究性的主题教学活动和自主性的区域活动为主要的组织方式。
整合性的领域教学活动:整合性的教学活动属于结构化程度相对较高的教学活动,一般由幼儿教师决定教学内容,活动目标一般瞄准两个或两个以上领域的关键性概念,活动内容能够做到两个或两个以上领域“你中有我,我中有你”的状态,活动实施的过程偏向于课程实施中的“忠实取向”。在二十四节气传统文化园本课程中,整合性的领域教育活动适合针对那些较为基础的知识、技能和生活常识等内容来开展相应活动,为探究性的和自主性的活动奠定认知与能力发展的基础。
案例 1:中班《春分活动》设计
活动名称:春分到,麦儿笑
涉及领域:艺术、科学
活动目标:
认知:知道春分节气的含义、物候特征,了解“送春牛”的传统节气习俗。
技能:专心观看并欣赏民间艺术作品,用绘画表现自己想象的“送春”事物。
情感:愿意与同伴分享自己的祝福,感受赠予祝福和收获祝福的喜悦。
活动准备:
经验准备:幼儿知道春分是二十四节气之一,了解中班以来经历过节气的物候特征,有过小班活动“春分竖蛋”的活动经验。
教具准备:国学儿歌《春分》、春牛图图片、物候图片、物候特征讲解视频等。
活动过程:
1.歌曲《春分》导入:播放二十四节气歌中的《春分》,引导幼儿回想歌曲中提到了哪些事物,并引出当前的节气“春分”。
2.讲解“春分”物候特征:观看春分节气视频,结合图片讲解春分物候特征。
一候,玄鸟至:玄鸟就是小燕子,春分前后,北方天气逐渐变得暖和起来,燕子们在南方过完冬天,又飞回了北方。仔细观察,我们会发现屋檐下的燕巢里又开始有了声音,充满生机。
二候,雷乃发生;三候,始电:如果说惊蛰的巨大雷声惊醒了蛰藏的小虫虫们,那春分时节可就更厉害了,下雨的时候雷声仅仅跟着闪电而来,大雨倾盆而下,老话说“三月的天,小孩儿的脸,说变就变。”
虽有雷雨闪电,但是天气转暖,院子里的木兰花儿开了花,有白的、粉的真漂亮!
华北地区的冬小麦开始返青,绿油油的一片,俗话说“春分麦起身,一刻值千金”,田里的农民伯伯们要忙碌喽!
3.欣赏《春牛图》了解“送春牛”的寓意:带幼儿共同欣赏“送春牛”的传统民间剪纸、绘画等艺术品,并说明其寓意。
送春牛是在春分这一天的传统习俗之一,人们挨家挨户赠送自己制作或购买的印有农民和耕牛图案的《春牛图》,互相祝福一年的吉祥丰收,期盼五谷丰登。
4.绘制自己的“送春图”:春分这一天,古人们相互赠送《春牛图》寄托美好生活的向往和祝福。祝福可以有很多种,春牛寓意丰收、花朵寓意生机、太阳象征光明……我们也可以将自己的祝福画下来,送给我们想要祝福的人们。
活动延伸:
1.向家长分享自己的“送春图”并说明寓意;
2.查一查春分节气还有什么好玩的习俗。
探究性的主题教学活动:幼儿园的主题教学活动是根据幼儿较为广泛的专题学习经验所发起的活动,结构化程度低于领域教学活动,强调师生的共同建构,不完全以幼儿为中心,具有一定的计划性与目的性,也不完全以教师为中心,活动可以由幼儿的经验发起,关注幼儿的状态,是在教学过程中师生互动关系较为理想的状态。二十四节气传统文化园本课程中强调的探究性主题教学活动主要是指在教师与幼儿共同决定的与生活有关的情境中,运用观察、推论、记录、实验、沟通等探究能力与语言工具去探究,从而发现问题的答案或者解决相关问题的过程,幼儿在这个过程中能够运用和发展主题相关的能力与知识。二十四节气传统文化园本课程中的主题活动可以是教师根据幼儿的需要和教学的需要先设计并加以实施的活动,这类活动比较适合新手教师或以往较少组织主题活动的教师。如,春季的六个节气中大多涉及耕种的内容,教师就预先设计了操作性强、贴近生活、具有探究性质的“我们是农民,一起来播种”的主题活动;幼儿园所在城市成为垃圾分类重点城市之后开展的“环保小创客”主题活动。二十四节气传统文化园本课程中的主题活动还可以是顺应幼儿的兴趣与需要在幼儿园中实际生成的主题活动。如,在季节交替之际,从幼儿喜爱的角色游戏中生成的“为什么咳嗽”主题活动;在夏季幼儿喜欢玩水,生成的“好玩的水”主题活动。
案例 2:主题活动《一起来播种》
活动背景:谷雨是春季的最后一个节气,在每年公历大约为4月19至 21日期间。谷雨的意思是雨水增多,利于谷类农作物的生长。谷雨时节到处是植物生长、小鸟唱歌、百花开放生机勃勃的大好景象,也正是春播、春种的好时节。小朋友对种子的相关话题十分感兴趣,教师抓住教育契机开展系列活动。小朋友们在老师的指导下,亲自选址、选种、播种。整个过程培养了他们的责任心,保护和观察种子的过程会提升他们的责任心、观察力和成就感,活动期间幼儿每天带着期待来幼儿园。
活动名称:我们是农民,一起播种
活动目标:
1.了解为什么谷雨时节适合种瓜种豆,并讲解种子生长发育的必要条件。
2.能专心观察记录种子生长发育的过程,了解播种的条件和技能。
3.愿意进行劳动活动,享受亲自播种的过程,体验与同伴一起劳动的喜悦与自豪感。
4.体会劳动的喜悦,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大。
图5-6 “一起来播种”主题网络图
自主性的区域活动:区域活动是较为低结构化、综合化的幼儿园教育活动的形式,这类教育活动以幼儿的兴趣与需要为主导,以自身的已有经验为基础,主要成分是幼儿的游戏。幼儿园中的每一个活动室都会被划分为若干不同的活动区域,幼儿在活动区角中通过自主选择区域和活动形式,与区域内的同伴的积极互动。区域活动符合儿童本位,是强调活动过程本身,注重幼儿个体化的学习、游戏和小组合作性的学习与探究活动。幼儿园中的区域一般以材料来进行划分,二十四节气的众多课程资源也可融入不同的区域(表5-5),使幼儿在与多元丰富的环境交互作用的过程中,以自主生成的方式进行活动,充分发挥幼儿的想象力、探究能力与创造性。如在阅读区,教师投放即将到来的春分节气的相关绘本,使幼儿通过自主阅读提前了解春分的相关物候现象、节气民俗等;在建构区,秋天之际,幼儿搭建“秋天的公园”,并将红色、黄色、绿色等纱巾作为落叶,或用落叶等进行装饰;在美工区,幼儿利用在院子里捡到的落叶来制作树叶粘贴画;在生活区,结合近期学习过的“切”的动作和要领,幼儿将黄瓜切片,并分享给其他幼儿一起品尝;在娃娃家区角,幼儿扮演医生与病人的角色游戏,“医生”将“最近天气变凉,应该多穿衣服、多运动”的建议说给“病人”;在科学区,通过观察和记录来验证“浇水的种子比不浇水的种子生长得更好”的假设,等等。幼儿在这些区域中的活动一般都十分投入和主动,通过观察他们区角活动中的言语和行为,可以发现他们积极有效的思维过程。
案例 3:区域活动《一起来播种》
活动背景:谷雨是春季的最后一个节气,在谷雨节气期间,中二班开展了“我们是农民,一起来播种”的主题探究活动。本次主题活动围绕节气特征与种子生长开展多种活动,教师为保障相关活动的顺利进行与实施效果,提前将活动室中的各个区域进行相应的调整与完善,并制定了区域指导建议,为幼儿的主题探究活动提供材料空间与环境氛围的保障。
活动名称:一起来播种
活动目标:
1.通过自主阅读绘本,了解种子生长发育的条件、规律与特点,并分享自己的想法。
2.通过自主探究和对比试验,能发现种子生长受不同事物的影响;能提出影响种子成长的因素的假设,依据假设利用不同方式对假设进行验证,对相关结果进行记录。
3.喜欢利用不同的方式对豆子进行创意手工;发现不同豆子的不同特征,并加以利用,创造豆子的不同玩法、用法和吃法。
表5-5 区域活动计划表
2.游戏活动
游戏可以是课程的内容、也可以是课程实施的背景,还可以是课程实施的途径,在幼儿园中,不存在与课程无关的游戏活动。幼儿园中的游戏活动是根据幼儿内在需要,具有自主性和自发性的活动,是实施幼儿园课程的重要途径,游戏不仅仅反映幼儿的身心发展水平,同时也在促进着幼儿的身心发展。依据游戏在教育中的作用,一般将幼儿园的游戏活动分为创造性游戏(角色游戏、结构游戏、表演游戏)和规则性游戏(体育游戏、智力游戏、语言游戏、音乐游戏)。创造性游戏强调幼儿的主动性与创造性,体现着游戏的自然属性;规则性游戏往往为实现一定的教育目的,大部分由教师组织幼儿进行,体现着游戏的教育属性。两者相辅相成,教师对各类游戏加以组织与指导,以实现游戏的教育功能,从而实现幼儿园课程、教学和游戏的有机整合。二十四节气传统文化园本课程将节气传统文化渗透于幼儿的游戏活动,如利用“节气美食屋”开展的角色游戏;利用“雪地是小动物的画布”开展的表演游戏;幼儿在“收获的秋天”活动后搭建“秋天的公园”而开展的结构游戏;在春分制作好风筝后一起放风筝、春游、民间活动五禽戏等体育游戏;“保护家园:一起来给垃圾分分类”中的分类游戏;“我把节气唱出来”中利用节气特点进行童谣创编和打击乐演奏的音乐游戏等。
案例 4:游戏活动《秋天的公园》
活动简介:霜降之后,气温骤降,最近几天幼儿园里和大街上的落叶很多,幼儿园外面的银杏树也很漂亮,孩子们喜欢捡起来当作小扇子。由于前几日还比较热,这迟来的秋意让孩子们很兴奋,老师往建构区新投放了黄色、红色的纱巾。
观察时间:2019年11月6日
观察地点:中三班活动室建构区
主要对象:幼儿A、B以及教师
观察主题:秋天的叶子
活动过程:在建构区幼儿A和幼儿B分别在搭积木,随着积木范围的扩大,幼儿B的搭建范围向幼儿A那边延伸。
幼儿A:哎呀,这边的是我的!
幼儿B:我这边太小了!我做一个“秋天的公园”,公园都很大。
幼儿A:那我的怎么办?我在做滑梯,我们家楼下新安装了一个滑梯,我爸爸昨天带我去玩的。
幼儿B:公园里也有滑梯,你把滑梯按在我这个公园里吧。
幼儿A:好吧,我也建公园,我去过XX公园。
两个小朋友决定一起建“秋天的公园”,幼儿A做好滑梯后,和幼儿B一起找长方体的积木做“大树”。最后幼儿B把建构区老师提前投放的黄色纱巾铺在了地上。
老师:这是什么?
幼儿B:这是落在地上的叶子。
老师:秋天只有黄色的叶子吗?
幼儿B:我妈妈说秋天叶子就变黄了就掉下来了。
幼儿A:我看见过红色的树叶,我妈妈手机上(屏保)就是红色的叶子(树叶)!
幼儿B:(沉默一会)那就把红色的放在树上,我妈妈说树叶变黄了就掉下来了。
幼儿B和A把红色的纱巾放到了“秋天的公园”的树上和屋顶上。
老师在当天离园之前给班里幼儿布置了去找一找秋天落在地上的叶子,并把它们带到幼儿园里来进行展示分享的任务。
观察分析:在游戏活动中,幼儿B虽然与幼儿A在落叶的颜色上有不同的见解,但这种相互交流的活动恰恰是幼儿采用社会立场和合作解决问题的开始,幼儿B最终还是有所让步地接受了同伴A不一致的却是他应当修正的意见;在这次游戏活动中,教师也同样看到了教育的契机,即幼儿对秋天叶子颜色认识上的片面性进行适当的引导,并鼓励幼儿观察寻找周围不同颜色的落叶,丰富幼儿的直接经验。
3.生活活动:
园本课程的实施不仅依赖于教育活动和游戏活动,更应该从幼儿实际生活出发,充分利用好蕴含丰富教育契机的生活平台。幼儿园中的生活活动主要是指幼儿在园期间的衣、食、住、行等方面的活动,这些活动往往是幼儿形成自我概念、掌握自我服务的技能、获得独立感与自信心,通往更高层次学习目标的基石。二十四节气传统文化园本课程中“节气与自我”部分的很多目标都可以在生活活动中得以实现。如,将节气提醒与每日晨圈活动中的“我是小小播报员”相结合,幼儿将节气、天气、穿衣提醒、活动指南等传达给同伴;将节气中的传统饮食与园所的两餐两点相结合,根据时令提供新鲜水果、民俗糕点以及安排节气当天的特色饮食;将节气中有代表性的特色活动、民俗礼仪安排在入园和离园过程中等。
案例 5:生活活动《小小播报员》
活动简介:小小播报员的环节是大二班的常规活动环节,利用每天早晨幼儿入园后的时间,每位轮值幼儿对日期、星期、天气、温馨提示等做简单的介绍。
观察时间:2019 年 9 月 23 日
观察地点:大二班活动室
主要对象:幼儿C、教师
观察主题:晨圈播报
活动过程:老师:今天的小小播报员是 CC,CC 特别用心,她和妈妈一起制作了一份今天的气象图,我们一起来听听 CC 的播报吧。
幼儿C:大家好,我是今天的小小播报员。今天是2019年9月23日,星期一,温度是 10—28摄氏度。今天是传统节气秋分,秋分的时候白天和晚上是一样长的,人们会吃菠菜,吃元宵,放风筝,还会玩立鸡蛋(小朋友们窃窃私语)。温馨提示,秋天开始变冷了,小朋友们要多穿衣服,多运动。 以上就是我的今日播报。
老师:CC,你的分享特别好,你能告诉大家画这个牛是想告诉我们什么吗?
幼儿C:这个牛是……是画在纸上送给别人的。
老师:我明白了,就像我们之前春分节气时,大家一起画春牛送给其他人,来表达我们的祝福一样。对吗?(幼儿C点头)。谢谢CC,你今天讲得很好,让我们知道了今天是一个重要的节气——秋分,以及这个节气的一些小知识。我们一起为CC鼓掌!
观察分析:此活动将幼儿园重要的生活环节与每日的气象相结合,以气象播报员的形式开展活动,能够激发幼儿的责任感与积极性,幼儿C通过前期与家长深入的准备(教师反馈幼儿 C 家长是当地小学的美术老师,海报是自愿准备的)丰富和扩宽了本活动的内容,教师借助此机会,在当天开展了“送秋牛”的活动。
4.亲子活动
家庭是幼儿园教育的重要资源,亲子活动也是幼儿园课程实施的重要途径。在影响课程实施的因素中,家长的支持一直是有效实施课程的重要支柱之一,教师或幼儿园若能够让家长“看得见”幼儿在园本课程中的学习成果与成长,就可以更多地获得家长的理解与支持。在幼儿园中,让家长参与进二十四节气园本课程中来并且开发出一些适合幼儿与家长一起参与完成的亲子活动,能够在参与的过程中看到孩子的学习状态、了解课程的教育理念。家长参与课程的方式有两种,一种是直接邀请家长进入园所参与主题活动,如在“舌尖上的节气”系列活动中开展“节气美食节”,利用离园时间,在幼儿园的活动场所摆好桌椅,家长与幼儿将提前准备好的节气中的代表食物与果蔬带到现场来交流品尝。另外一种参与方式就是“课程延伸到家”,这种活动形式多样,可以利用“亲子主题学习单”,依据幼儿园的主题课程需要,让幼儿将学习单带回家中与家长共同探究并记录。如,“种子发芽图画日志(幼儿通过绘画记录,家长进行简单的注记)”“快递纸箱还能做什么?”和“哪里有风?”等。教师还可以利用家园联系簿为家长简要地介绍最近开展的活动主题,以及幼儿需要何种生活经验,请家长配合以将课程延伸到家。如,在“风孩子”主题活动中,建议家长利用周末时间带孩子一起去参观科技馆或图书馆寻找答案等。还有一些节气恰逢幼儿的寒暑长假,这时候教师会将相关节气微课、绘本和节气科普公众号等发至家长群中,建议家长与幼儿共同观看并体验。
案例 6:亲子活动《种子成长日记》
活动背景:在谷雨节气期间,中二班开展了“我们是农民,一起来播种”的主题探究活动,主题活动中有一个活动是“照顾种子”,在这个环节,教师布置了幼儿在家中播种一种自己喜欢且适宜生长的小种子,并进行“保护种子宝宝”的行动,在这个过程中观察、照顾种子,定期记录种子的成长状态(家长可辅助幼儿为图画配以文字记录)。
活动名称:《种子成长日记》
活动目标:
1.愿意进行劳动活动,享受亲自播种的过程,体会到劳动的喜悦。
2.能通过绘画日志的方式,捕捉和感受到植物的生长变化,提升观察的敏感性。
3.能坚持观察记录,愿意与家长和他人分享自己的观察成果。
活动成果:中二班最终共有六名幼儿的种子成功发芽并完成观察日志,教师将幼儿的图画日志汇总在一起,完成了班级绘本《种子成长日记》,并将电子扫描版推送给班级里的每位家长。