任务二　学前儿童膳食

学前儿童的膳食

请扫码观看视频，完成表2－4－5学前儿童膳食学习任务单。

表2－4－5　学前儿童膳食学习任务单

备注：请同学们课前预习本任务点的内容，并完成以上表格内任务。

合理充足的营养能够保证学前儿童的正常生长发育，修复坏死的组织，维持机体的各种生理活动，提高机体的抵抗力和免疫功能，还能保证学前儿童心理的健康发展，形成对社会的良好适应能力。托幼机构应为学前儿童提供合理的膳食，使学前儿童获得充足的营养，满足学前儿童的生长发育需要。

幼儿生性活泼、好奇、模仿性强，在膳食上极易受父母和教师对食物好恶态度的影响，也易受食物色香味形和量的影响及个人心理状态的影响。因此，为学前儿童提供合理的膳食，应先了解学前儿童膳食的特点。

学前儿童膳食的特点