一、教学要点参考
劳动与技术这门学科出现在小学课表上的时间不长。最早出现的时候是作为综合实践课程的子课程,占综合实践课程的一个课时。2007年,综合实践课程小学每周需安排2课时,按照要求,当时一节课安排“综合实践研究性学习”课程教学内容,另外一节安排“劳动与技术”教学内容,统称“综实课”。2015年,我校把“研究性学习”课程和“劳动与技术”课程分开后,我们有机会深入了解了这门课程的性质和要求,也有更多的老师加入到了这门课程的教学中去。
2019年6月,《中共中央国务院关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》正式刊发,“坚持‘五育’并举,全面发展素质教育”的条例第5条意见就是“加强劳动教育”,要求“充分发挥劳动综合育人功能,制定劳动教育指导纲要,加强学生生活实践、劳动技术和职业体验教育”。
我们有理由相信,劳动与技术的课程推广有了这股春风的推动,将获得长足的发展,会有更多的老师投入到这门课程中去,也会有更多的学生爱上这门课程。
(二)将认知工具引入小学劳动与技术课堂
加拿大教育学家基兰·伊根的认知工具理论使我们认识到:每个人都有想象力且是可教的;这种教授是适合教育教学的,并且这种想象力的培养是可以评价的。认知工具理论的引入将有利于提高学生的想象力,改进目前劳动与技术课堂的教育教学。
小学劳动与技术课程就是以提高学生的劳动与技术素养为总目标,重视设计、强调操作、立足实践,促进学生手脑并用与知行合一,发展学生的工程思维和创造能力。其中,特别重要的一点就是提高学生对劳动工具和劳动技术的亲近感和敏锐感,使他们对技术能有文化感悟。怎么培养课程涉及的那些重要的核心素养?如何提升小学生的想象力?我们将引入基兰·伊根所描述的富有想象力的概念和实践方案,并在课堂教学中加以运用,进行初步而有效的实验,获得令人惊喜的效果。
(三)劳动与技术课让“想象力”飞扬
认知工具既是“富有想象力的教育”的理论核心,又是这种教育理念的具体策略和方法。认知工具在教育中作为一种工具系统协同工作。依次认识并把握这些认知工具的性质与作用,将有助于从根本上把握“富有想象力的教育”的基本思想。
根据基兰·伊根的理论,小学劳动与技术课程开设年段——3—6年级的学生,都处在“浪漫认知系统及认知工具”模块系列中,当然也不排除三年级的孩子还有一些“神话认知系统及认知工具”中的部分特性。如,在作品评价部分,“二元对立”的认知工具可能使用比较多,对自己的作品和其他同学的作品进行分类和评析中,“好或不好”评价单一。这时,教师就要让学生深入观察,说出具体的理由,如各自的好体现在哪里,哪里还有不足。
下面从三个方面来谈谈如何在小学劳动与技术课程中提升学生的想象力。
1.自由、灵活的课堂氛围
“实践性”和“操作性”是小学劳动与技术课程的两个明显的标签,一直沉浸在书山题海中的学生特别喜欢这门课程。在他们眼里,这是一门能放飞心情、放飞想象、放飞自我的美妙的课程。在他们眼里,所有的劳技老师都是魔术师,能在一节课的时间里,带领他们进入一个前所未知的新世界。
传统的课堂教学中“教师教、学生学”的现象在劳动与技术课上很少见。更多的是,老师在做,做的是范作,学生也在做,尝试着做,正式做;自己做,合作做。整个课堂氛围是自由灵活的。做得好,自然得到更多师生的关注,但是,只要能做成,学生心中的满足感和愉悦感就足以帮助他建立良好的劳动观。“原来这么复杂的东西,我也能做出来。”“这次刚做就做出来,回去还要做,做得一定要比这次好。”这是很多学生共同的心声。“正是通过这种联想作用,儿童建立了理智上的安全感,获得了自我的同一性”[16],也符合“富有想象力的教育”理论中的“浪漫认知”的个体认知系统。
2.立足现实,学生自主建构知识体系
劳动与技术课程结构显示,它的课堂教学内容是立足现实、运用现实、发展现实的。劳动与技术课程主要包括劳动、家政、技术和职业准备四个方面,有洗涤、纸艺、泥塑、结艺、布艺、烹饪、小木工、小金工、种植、电子小制作等。这些内容都是学生依靠自己对生活的理解能触摸到的,教师不用绞尽脑汁地进行牵制性引导,只需要简单出示课题或者范作。学生通过文字和实物,会直接反映出今天的学习内容,并发挥自己的想象力,对学习内容有一种无比热情的学习期待。
这时,老师教学就可以利用学生的个体知识主动建构知识点,在课堂教学的引导下,激发学生的学习想象力,学生的制作能力和创新能力也会得到进一步的提升。
3.紧抓认知工具,创意无极限
基兰·伊根教授最关注的核心问题是如何借助认知工具系统开展富有想象力的教育,并提出了人类想象力发展的5种认知系统(方式):身体认知、神话认知、浪漫认知、哲学认知和讽喻认知,每一种认知系统(方式)都有自己独特的认知“工具箱”。
在此基础上,马克·菲特博士又提出了8种基础想象力,组成“纵向认知工具”,一横一纵,让我们进入了丰富的想象力教学的天地。在课堂上,我们只要根据具体的教学内容,紧紧抓住这些认知工具,灵活使用,提升学生想象力就有了坚实的理论基础。
(1)“游戏与玩耍”和“神秘感”认知工具的运用
著名教育学家皮亚杰说过:“儿童的活动在一定阶段上必然意味着要用手操纵对象,乃至要进行一定数量用手的实际物理的探索。”[17]同时基兰·伊根在神话认知系统与认知工具部分也谈到了“游戏与玩耍”“神秘感”这两种认知工具。由于这两种工具都是伊根教授放在神话认知系统中的,因此低年级的教学中使用得相对多一点,但是并不意味着高年级的学生就不适用。
如五下劳动与技术课程教材中有《心锁环》这一课。心锁环是由中国古典玩具演变而来的一种益智玩具。因为是玩具,好玩才是最重要的。授课教师在上课只要花少量的时间玩一玩,学生立马就对新事物产生好奇,内心产生冲动并想付诸行动——想知道怎么玩,想知道怎么做。这是“游戏与玩耍”认知工具的魅力,既吸引了学生的注意力,同时还达成意愿:学生自己有强烈需求来完成本课的教学目标——会玩;会做一个心锁环。
下面请看一段我校经典的“超级变变变”片段:
师(拿出一个超级大而且醒目的心锁环教具):请大家不要眨眼睛,见证奇迹的时刻马上要到了,请大家为我读秒。
生:(大声)1!2!
仅2秒钟,老师成功解锁。
生:(群情沸腾,纷纷议论)老师,那是什么?我也要玩。
师:请大家不要眨眼睛,再次见证奇迹的时刻马上要到了,请为我读秒。
生:(大声)1!2!
2秒钟后老师成功上锁。
师:请一位同学上来玩,哪个愿意?
一学生上台,捣鼓好久,不能解锁。
整个过程令人眼花缭乱,但是不超过2分钟,学生的积极性已经完全被调动起来。接下来,他们迫切需要老师为自己解惑:需要如何做,才能在短短的一节课时间内完成制作,并能顺利玩起来。(https://www.daowen.com)
这里,“神秘感”认知工具也在参与这个环节。学生的读秒,老师的演示,像极了一场神秘魔术,教具夸张的大,也给学生带去了惊异感。但是再大的教具,也无法掩饰“心锁环”这个益智玩具给学生带去的“神秘感”,因为它超越了学生日常生活的环境,创造了一种富有吸引力的、有待发现的、令人惊异的效果,学生就完全地被吸引到探索性学习中来了。
(2)“现实局限与极限经验”认知工具的使用
“现实局限与极限经验”是学生能够熟练地读写之后而获得的富有想象力的认知工具。它包含两方面:一是指学生已经能够意识到外部世界独立于自身之外,它不会因自己的希望或忧虑而发生任何改变,因而在这个新异的世界里学会安全生存需要积极的想象力;二是指学生常常对现实世界中具有极限性的、新异独特的事物产生好奇与着迷,利用这一点有助于探索外部世界,并从中发现自我。[18]
学生从儿童期向青少年期过渡时,将越来越关注世界中的现实因素,从童年时代对幻想世界的迷恋逐步转向对现实世界的可能性与因果性的思考上。从幻想到现实,想象力被融入了理性思维活动,所以,“现实局限与经验极限”高于幻想能力,是一种被理性化、概念化的幻想力,是一种更高级的想象力。
因此,我们的教学设计要灵活而巧妙地使用这种想象力,激发学生的学习能力。在劳动与技术教学制作过程中,我们一般都要经过几个必要的步骤:认识制作材料和工具——知道作品的构造——了解制作的步骤,然后才开始全班制作。
再以心锁环为例,学生知道了心锁环分为心环和锁环两部分,锁环又分为一字型横杆和U型弯杆(图4-53、图4-54),就会迫不及待地使用尖嘴钳弯折。这看着很简单,等学生尝试着“依葫芦画瓢”,按照步骤做起来,就会发现事情完全没有那么简单。要么就是心形环难以从锁环取下,要么就是心形环难以套进锁环。于是,有的学生开始使用蛮力,或者使用小聪明,故意把几个圆环松开一点,但是问题其实并没有从根本上得到解决。

图4-53

图4-54
这时,现实和经验产生断裂,学生对新异独特的事物产生了好奇,教师要及时地抓住这个时间点和受挫点,帮助学生积极探索外部世界,从中发现自我。当老师拿起范作,细致地教授玩心锁环的全过程时,学生就会恍然大悟:“哦,原来是这样子!”玩心锁环的秘密其实就在一字型横杆和U型弯杆的4个圆环上——弯杆上的圆环要略大些,才能套进心形环的凸起处;一字横杆上的圆环要稍小些,才能从空隙中穿过。
鉴于铅丝的柔韧性和坚硬度,重新做4个符合要求的环,还是比较简单的。在学生的受挫点,教师适时地点拨一下,再顺势让学生举一反三,做出其他的锁环来。
这样,在劳动与技术课程教学过程中,通过对知识加以“现实局限与极限经验”化,我们可以锐化学生对事物的感受力,激发学生的想象力和推断力。
(3)“掌握规律”认知工具的使用
“教是为了不教。”对这句话,仁者见仁,智者见智。教是给学生打开一个窗口,让学生能由窗外的风景,继续往下探索。马克·菲特博士把这种认知工具叫作“掌握规律”,它在伊根教授的理论中叫“收集”和“组织”,基本意思是指完成、扩大和组织一个系列,或者连续地重组一个集合的热情。[19]教材不是知识的容器,而是引导学生通向科学和文化世界的路标。
劳动与技术课程的作业评价,和其他课程不同,由于它每册教材模块不同,前后课有联系,但又相对独立,因此《江苏省义务教育劳动与技术课程纲要》(2017年修订)提出“建立学习结果与学习过程并重的评价机制”,文中强调,“既应关注学生实践技能的习得、学习成果的掌握情况,也应关注学生技术知识、方法、态度的发展情况”。所以作业必须在课上得到及时评价,不被留到课后或者是下一课时。这对授课教师的专业素养水平是一个很高的挑战。
要实现学生富有想象力的理解,要在教学中注重想象力教学,教师就要坚持深层性的开放思维。因此,在课堂评价中,教师不能用传统教学的标准答案来扼杀学生的个性化理解,应努力培养学生的创新意识与能力,唯其如此,学生的创造性想象力才能得到很好的展现。
好的学生作品基本是按照授课的流程做下来的,无差错。可是,有的时候,一些不是很理想的作品,却独具匠心,体现出制作者不同的思维方式。
如,五年级下册第六课《平结手链》,教师教授平结手法的时候,按照教材内容是要求第二步“左线越过轴线往下折,右线压在左线上”,第五步“右线越过轴线往下折,左线压在右线上”,依次编织,就会出现一组整齐的平结,左右对称,美观大方。
但是由于初次编织,线头众多,学生容易在课堂上走神,编织时有的一直走的是“左线越过轴线往下折,右线压在左线上”,而且由于他们的动作单一,编织速度又很快,一组“平结”也会诞生。考验老师变能力的时候就到了。
它是不是平结?答案是显而易见的——是。唯一不同的是:我们授课用的教程是双向平结,学生编了一顺的,那叫单项平结。此时,我们在这个知识点上可以展开,既然都是重复一种走线方法,只要得法,就都能织出好看的编织品。
本单元的鞭炮结,在授课的时候,教师一般提醒学生用2根不同颜色的线编织。学生根据书上提示的步骤,就会编织成一个圆圆的鞭炮结。结果课堂上还是会有意想不到的现象出现。因为鞭炮结是顺着一个走向编织下去的,有的同学中间走神或者中途走开,就忘记自己是逆时针走向还是顺时针走向,上交的作品,就会出现和其他同学不一样的纹路。老师在这个时候就可以点拨一下:“一下‘顺时针’一下‘逆时针’,会是什么样子呢?”学生被老师金手指一点,马上付诸行动,一个新的编织物就此产生,它就是方形玉米结,经常被使用在手链编织上。
改一改,增一增,减一减。事实证明,学生在老师的点拨下,会对某些事物和现象产生越来越浓厚的兴趣和爱好。如,学生对编织物产生兴趣,然后开始收集自己喜欢的视频、图片及编织方法。在收集的过程中,学生对现实世界有了深入了解和认识。而且在漫长的收集和交流中,学生逐步培养起了对特定事物的稳定兴趣和爱好,学会了在期待中维持自己的兴趣,学会了利用一切可能的机会和手段而不仅仅是课堂授课来达到自己的目的。在这里,知识的内容得到了充足,知识的结构也得到了深化。
(4)“改换背景”认知工具的使用
劳动与技术课程标准要求,我们学习各种技术是为了将其运用到生活中去。“通过改变知识学习的背景可以把学生的想象力引向生动多彩的生活世界,赋予学习材料更加丰富的内涵。”[20]
如三年级学生学会了看山线和谷线的图标,就能学会看折纸的书;学会了制作树叶书签,就会有自己独一无二的书签;学会了用尖嘴钳折铅丝,在生活中就能做些简单的缠绕、捆扎,甚至自己做些简单的蒸架或者旅游衣架;等等。
继续以平结手链为例,其实平结在生活中的应用是非常多的,最常见的一种用法是项链、手链的收尾。它具有自由伸缩、自如调整项链长度的好处。还有一种是极为生活化的用法,就是用于两根绳的打结,极为牢固。
(5)“捕捉细节”认知工具的使用
2016年,纪录片《我在故宫修文物》广为流传,片中讲述的正是一群用一辈子时间修复文物的普通人,在脆弱而又珍贵的文物面前,他们用静心、细心、耐心,日复一日地描画、纺织、修补、临摹……为什么我们会被此深深打动?因为这些普通人在他们的岗位上兢兢业业,对工作专注倾心,对细节追求完美,对技艺不断磨砺。他们具有新时代的“工匠精神”!
什么是“工匠精神”?“工匠”是有工艺专长的匠人,“精神”是指人的意识、思维等,“工匠精神”即工匠对自己的产品精雕细琢、精益求精的精神。它不仅是一种工作态度,也是一种人生态度,代表着一种时代的精神气质:坚定、踏实、严谨、专注、坚持、敬业、精益求精等。
五上教材中《迷宫盘》这一课,要求学生自行设计并制作一个木制迷宫盘。学生基本上都玩过迷宫,它从起点到终点,只有一条通道。所以在设计之前,我们得向学生说明迷宫是由起点、迷道、终点这3部分构成的。为了设计起来更为便捷,教材提供了4个步骤:①定起点和终点;②设计通道;③画隔离栏;④擦除部分隔离栏,添加迷道。
在设计迷道前,学生内心有了初步的想象,丰富的想象力会告诉他们,自己设计的迷道究竟有无迷惑游戏者的作用。
学生制作迷宫盘的最难点,就在于木板本身也是有厚度的。那么根据先前设计的图纸,隔离栏的宽度是增加一个还是减少一个木板的厚度?这个需要精确的表述,也需要学生在设计时就要考虑到,只有这样,切割的时候才能做到精准,否则以1厘米为网线格的隔离栏将会参差不齐。由于横竖之间存在直接黏合,因此我们在黏合之前,必须要用砂纸把黏合面尽量弄得平整。
从设计迷道到通道,从精确隔离栏的数值到黏合得严丝合缝,学生都能保证自己制作的迷宫盘“精致”,也是“工匠精神”在课堂上最醒目的体现。