为什么要学习本教程

随着我国民用航空业的迅速崛起，行业规模不断扩大，据民航局官方数据统计，截至2019年年底，中国民航国内、国际航线共5 155条；机队规模达3 818架；全国运输机场达到238个（不含港澳台地区）。全国机场旅客吞吐量超过13亿人次，旅客吞吐量1 000万人次以上的机场达到39个，较2018年净增2个，分别是银川、烟台机场。我国航空运输市场保持较快增长，2019年旅客吞吐量100万人次以上的机场首次突破100个，达到106个，比2018年增加11个。从不同量级机场吞吐量增速观察，千万级机场旅客吞吐量平均增速为4.85%。同时，据统计，2019年民航全行业营业收入1.06万亿元，比2018年增长5.4%；完成运输总周转量1 292.7亿吨公里、旅客运输量6.6亿人次、货邮运输量752.6万吨，同比分别增长7.1%、7.9%、1.9%。^[1]中国航空客运量位居世界第二位，到2029年，预计中国将超过美国成为世界最大航空客运市场，我国民航业正在由民航大国向民航强国发展。

民航业的快速发展对民航服务人才的需求量持续增加，同时对民航服务人才的综合素养、服务水平亦提出更高要求。因此，与民航服务相关专业的学生，除了学习必需的专业服务知识，还需要学习更多符合国家战略目标、迎合市场需求、提升人文修养的我国传统文化知识。《民航茶艺服务教程》即根据这些需求针对未来从事民航服务的学生而编写。