茶品准备的差异服务

一、茶品准备的差异服务

由于机舱承载重量和空间有限,机供茶的品种自然无法满足所有乘客的要求。但是,无法满足不等于就此不满足,对不同类型乘客的服务工作要统筹兼顾,首先从茶品准备的差异化服务开始。

一般而言,经济舱乘客享用的茶品大多都是各航空公司整齐划一的配备,不需要机组人员特别费心准备,但不排除有自带茶品甚至茶具的经济舱客人,若该类客人有请乘务人员泡茶的需要,乘务人员要具备认识茶品茶具并泡好这款茶的能力。

对于两舱内有特殊茶品喜好的乘客,当日航班的机组人员会提前接到他们的乘机通知,无论客人是否有自带茶的习惯,都要提前做好相关茶品准备工作,如果机上暂无乘客喜好的茶品,机组人员可以在履行相关程序后在乘客乘机地临时购买,以提升高价值客户对航班的满意度。

商务公务专包机乘客服务,更需要细致周到。一般此类任务会提前较长时间安排,在接到任务后,如果乘客有喝茶的特别嗜好,机组人员除了要竭尽所能准备乘客喜欢的茶品、优质泡茶用水以及茶点外,还要尽可能营造好机舱内的氛围。即使客人没有特别爱茶的喜好,如若随机要求乘务员泡某种茶类,乘务员也能信手拈来为乘客泡一杯口感较好的茶。