茶席设置是茶文化传播中的重要一环,是生活艺术和应用艺术的结合,茶席为茶文化的传播提供空间环境和审美感受,利用茶席设置提升服务质量是民航相关专业的学习目的。本章将通过对茶席的定义、设置步骤的介绍,使大家对茶席有初步和整体认识。同时,基于民航服务业的特殊性,茶席不能完全依据人们日常生活或经营场所要求来设置,会在阐释茶席共性的同时依据行业实际需求来分析特殊性,以达到服务的要求。