明代闽、广地区的渔业分布

尹玲玲

在中国经济史的研究中，渔业史相对来说是一个较为薄弱的环节，渔业通史的完备还有待于各断代、各区域及各专题的细致研究，如详细分析各时期各地区的渔业分布、自然背景、经济变迁及其原因等。关于海洋渔业，欧阳宗书先生曾从渔业经济和渔民社会的角度做过较为深入的研究。^[1]

福建省的渔业向来颇为发达，所谓“闽人活计，非耕则渔”，“从来富国强兵，莫有过于鱼盐之利”^[2]。沿海地区从事渔业生产的人户尤多，“环海居民耕而食者十之五，余皆捕鱼为业”，清嘉庆年间因海寇滋扰而议申海禁，有臣工反驳认为如禁其下海，则“数万渔户无以为生”^[3]，可能会激发民变。福建地区从五代时期开始即向渔民征收渔课，一直延续到清，分别向侯官等三十六县各港澳的渔户征收。下文拟对明代福建和广东地区的渔业分布做一详细探讨。