干栏式建筑中的厕所

干栏式建筑，是指构筑在竹柱或木柱上建造起来的高于平地的房舍。其特征一般是两层，也有三层的，楼上住人，楼下蓄养牲畜或堆放杂物，而厕所一般设计在二楼室内，或者是一楼的畜圈中。

在距今7000年左右的河姆渡遗址，发现了地板高于地面的干栏式建筑。房屋分为上下两层，上层两米多，用于住人；下层一米左右，用于养猪、牛、犬。（见图3-1）考古学家认为，这种建筑形制在河姆渡时期曾大规模存在，后毁于频繁的火灾[3]。这也是中国长江以南，新石器时代以来最重要建筑形式之一，与北方同时期的半地穴式有着明显的区别。河姆渡聚落周边，既湖河密集，又潮湿炎热。农作物以水稻为主，家畜以猪、水牛、犬为主。考虑到河姆渡饲养牲畜、种植水稻的具体情况，他们的厕所设计很可能与后来干栏式房屋差不多。

关于干栏式建筑的来源，今多认为来自巢居。巢居主要出现在长江流域，那里气候温暖而湿润，林木繁茂。宋代周去非在《岭外代答》卷四中说：“深广之民，结栅以居，上设茅屋，下豢牛豕……其所以然，盖地多虎狼，不如是，则人畜皆不得安，无乃上古巢居之意欤！”[4]关于巢居，古籍多有所载。如《庄子·盗跖》说：“古者禽兽多而人少，于是民皆巢居以避之。昼拾橡栗，暮栖木上，故命之曰有巢氏之民。”[5]《韩非子·五蠹》也说：“上古之世，人民少而禽兽众，人民不胜禽兽虫蛇，有圣人作，构本为巢，以避群害，而民悦之，使王天下，号之曰‘有巢氏’。”[6]清代葛震星《史记四言史征》也说：“鸟兽逼人，穴居野处。有巢氏兴，民乃安堵。”[7]可见，“巢居”[8]的主要目的是为了躲避野兽伤害。考虑到这点，这种建筑的厕所很可能最初是设置在楼上。

图3-1　临水干栏式建筑遗址复原示意图，河姆渡，距今7000年左右

随着文明的发展，干栏式建筑后来渐渐只保存于西南少数民族中。北齐魏收所撰北朝史书《魏书·獠传》记载：“（獠人）依树积木，以居其上，名曰干阑。干阑大小，随其家口之数。”[9]唐李延寿所撰《北史·南獠传》记载：“獠者，盖南蛮之别种，自汉中达于邛、笮，川洞之间，所在皆有。种类甚多，散居山谷，略无氏族之别。又无名字，所生男女，唯以长幼次第呼之。其丈夫称阿谟、阿段，妇人阿夷、阿等之类，皆语之次第称谓也。依树积木，以居其上，名曰干阑，干阑大小，随其家口之数。”[10]唐樊绰《蛮书》卷四说：“（南诏）裸形蛮……其男女遍满山野，亦无君长，作‘擖栏’舍屋。”[11]唐杜佑《通典·南平蛮》说：“南平蛮……人并楼居，登梯而上，号为干栏。”[12]宋乐史《太平寰宇记》说昌州（今四川大足）风俗：“有夏风，有僚风，悉住丛箐，悬虚构屋，号‘阁栏’”；[13]窦州（今广东信宜）、昭州（今广西平乐）之地的风俗：“悉以高栏为居，号曰‘干栏’”。[14]宋范成大《桂海虞衡志》记载邕州（今广西南宁南）：“民居苫茅，为两重棚，谓之‘麻阑’，上以自处，下蓄牛豕。”[15]明田汝成《炎徼纪闻》记载獞人“居室茅辑而不涂，衡板为阁，上以栖止，下畜牛羊猪犬，谓之‘麻栏’”[16]。此类记载甚多，此不赘举。

如上“干阑”“擖栏”“干栏”“阁栏”“麻阑”“麻栏”之谓，说法有异，实则相同。有学者从语言学的角度证明，“干”（干栏、干阑、高栏、阁栏、擖栏）与一些少数民族语言中表示“家”（房子、村子）的词相同或相近[17]。而“家”字的结构，从甲骨文和金文来看，主要有两方面：房屋和猪。（见图3-2）据许慎《说文解字》，“家”本来是“人”所居，只是取表示猪的“豭”声。段玉裁则认为，“家”本是“豕”所居，后才成为“人”所居[18]。无论如何，这种争论本身就说明人豕关系的密切。如此而言，“干”（干栏、干阑、高栏、阁栏、擖栏）的本义也就很可能与“豕”有关。这种突出“豕”的现象，表明“豕”在人类日常生活和宗教生活中必然发挥着重要作用。

如此，从躲避鸟兽之害的源自有巢氏的“巢居”“栅居”，发展到重视“豕”的“家”——“干”（干栏、干阑、高栏、阁栏、擖栏），间接反映了人们经济生活的发展和思想观念的转变。如前所说，到了新石器时代，家猪已经被广泛地养殖，而到新石器时代晚期，逐渐作为重要的祭祀牺牲和财富的象征。驯化和饲养家猪，最初应是为了取用肉食，当它后来又逐渐成为重要的祭祀牺牲和财富的象征时，“豕”便成为“家”之“重器”。不管人厕是设置在二楼，还是一楼畜圈，这一时期的厕神信仰必然是和猪神（圈神）密切相关的。

图3-2　甲骨文和金文中的“人·家·猪”关系

第一图选自徐中舒主编：《甲骨文字典》，四川辞书出版社1988年版，第315页。图二和图三分别选自容庚编：《金文编》，中华书局1985年版，第510、1024页