普遍厕所民俗与信仰

3. 普遍厕所民俗与信仰

对于信仰者来说，空间和时间是不均质的。这是神圣产生的基础。当地特别重视厕所修建的时间和空间。概而言之，厕所修建在寅、卯、未方（东方、东北、西南）最好，辰巳（东南）、午方（南方）次之，最忌亥方（西北）。建厕所的日子一般是在庚辰（干支历法中的第17天）、丙戌（第23天）、癸巳（第30天）、壬子（第49天）、己未（第56天）、己卯（第16天）、壬午（第19天）、乙卯（第52天）、戊午（第55天）和“天聋地哑日”（农历正月二十）这几天。这种讲究一直在民间秘传。

在山坡上推出平地建房，中间为堂屋，左边山顶方向建厨房和家长寝室，右边山脚方向建子女寝室、人厕和牲畜圈。山体外的部分，下由石柱支撑，由此搭建成吊脚楼。上面住人，下面为人厕和牲畜圈。①猪圈（高圈）②人厕③储粪池④漏粪孔⑤子女寝室⑥堂屋⑦神龛（供奉天地君亲师和祖先）⑧家长居住⑨火塘（灶房和餐厅）⑩地圈

今日农村，虽去古已远，但很多地方仍沿用旧习。民间修建房舍、厕所大多要请风水先生查看山形、地脉，结合天干地支、五行以及当家人的生辰八字选吉日，用罗盘测量方位（图7-4），以免犯“三煞”（天煞、地煞、人煞），招祸殃。[12]调查期间，笔者听到很多犯煞的恐怖故事，大多都是因为修建时没有遵循正确的时间和方位所致。不仅房主人怕犯煞，掌墨师也怕。他们深信风水，讲究动土、门禁的忌讳，因此出门必烧香祭拜鲁班，一来祈祷建筑平安，二来避免自身犯煞。修厕时，掌墨师尤为重要，万万不可得罪。否则，他故意把厕所、猪圈门尺寸开在“六害”[13]上（图7-4），就会导致犯煞，或如厕、养猪不顺，甚至诸事不利。

当地流传着“前不挖坑，后不挖凼”“前面一个坑，一辈子都整不清”等俗语，所以，通常大门口忌讳挖茅厕。旧时大户人家有三进门，各进门左右皆不可设厕所，以免来客闻到臭味。房后一般也不挖厕，但若房后不远处有菜园，可在园中顺势挖坑为厕，便于浇灌。此外，厕所切忌与正房的堂屋门相对，因为堂屋中有祖神，有“天地君亲师”，而厕所为至秽之所，与之相对则会冲犯神灵。所以，旧时四合院，如果院子不够大的话，厕所是不能设在厅房的，原因就是避免厕所与堂屋门相对。（图7-5）

这是萝卜岗龙道士修建房舍时使用的门禁尺和罗盘。门禁尺为他本人所绘，材质为纸板，这样便于卷折携带。罗盘是他的一位香港友人所赠。图为龙道士正在用罗盘给我们演示如何测量厕所方位。门禁尺和罗盘是当地匠人和阴阳师必备工具

一般而言，厕所最好设于厢房，这与《汉源县志》中的记载是相吻合的：“两厢，左右各为厨房、厕所和圈坑。”[14]但当地阴阳先生说，具体情况还是得看山形地脉。还有，灶房与厕所要分开，但因为灶房也常设于左右厢房，有时为了处理废水和垃圾的方便，在符合风水的前提下，也会与厕所相邻甚至紧挨，这时就要特别注意隔墙的封闭性，避免厕所的臭味窜到灶房，所以二者的门会开在不同方向。（图7-5）这些忌讳都是源于传统茅厕卫生条件有限，臭味难除。基于这样的生活经验，民间往往把厕神和灶神说成是死对头的说法。具体故事虽不详，但依稀能寻得某些古迹。中国典籍曾记载厕神紫姑（妾）与曹姑（正妻）是死对头，而韩国济州岛至今流传着厕鬼（后妻）与灶神（正妻）是死对头的说法。这些故事在情节和结构上都出奇相似。由于如厕涉及个人隐私，而厕所又是至秽之地，所以厕所难登大雅之堂，厕神也难跻神坛高位。当地民间在祭祀时也常把厕神置于末尾：先祖先，再灶神，最后厕圈神。

基于人厕与猪圈合一，当地的厕神和圈神也是合流的。当地风水讲究“庙在岗、坟在凼、圈在洼”，所以养猪最好在暗处洼地。修猪圈时，须先念“鲁班书”，然后用罗盘测量方位，用门禁尺规定圈门。当地匠人有供奉鲁班的习俗，世世遵循鲁班定下来的各种规矩，牢记修圈禁忌。比如，修猪圈时不能乱说话，否则会有“打圈猪”。如果修建时，圈中有石头，也不能说：“唉哟，这里有石头，猪儿可能要跳上去啊！”这样说的话，将来猪就一定会翻栏。若是匠人修圈时在圈门口打闹或者拉扯绳子，那么以后猪、牛、羊要么赶不进圈，要么进去了之后就不出来。

汉源风俗二、三月在地圈中选崽，然后赶入高圈，俗称“扫圈”。赶猪上高圈时，要用新扫帚把猪圈打扫干净，由当家人手持木棍，边指边念，指着食槽说“这儿吃”，指着墙边说“这儿睡”，指着粪洞说“这儿屙”，最后说“吃了乖乖长肉！日长千斤，夜长万两！”忌讳说不吉利的话，这种习俗在四川地区普遍存在。

①正房，背山而建。②厢房，可在这里修建厕所（包括牲畜圈）和灶房。如果左厢房设厕所的话，右厢房则设灶房，反之亦然，总之，厕所与灶房一般分开修建。但若按风水两者可以相邻，厕所和灶房的门也应开在不同方向，且特别注意隔墙的封闭性。③大门。大门附近不可设厕，大门前不可挖坑。④厅房，厅房也可以修建厕所，但需避开大门，也不可与堂屋门相对。

此外，当地风俗还认为猪生病是“猪瘟神”在作怪，而姜子牙就是驱瘟神的“圈神”，所以在民间猪圈中往往供奉姜子牙。今天养猪的农户还常用白石灰在圈内墙壁上画神符、神龛，蒙红布，以供此神。逢年过节或初一十五，都要端猪头和鸡祭拜圈神。祭拜时点上香蜡，盛上水饭，并放一碗水，拿三根点燃的香，绕水碗转。一边虔诚烧香，一边默默念叨：“吾奉姜太公敕令在此，左收天瘟，右收五瘟，病火罡煞速退！急急如律令！”（图7-6）然后用扫帚扫两下圈，最后泼水饭，认为这样就可以驱赶猪瘟神。如果遇到猪打圈，也可用此法祓除。万启松老人说，以前他家的猪就打过圈，厉害得很，把土墙凿出一个窟窿，奇怪的是后来这口猪在别人家却不会打圈。大家普遍认为这是猪瘟神在作怪。据代胜学回忆，小时候他家也出现过打圈猪、翻栏猪，而且光吃不长，便请来阴阳先生作法。阴阳先生一边烧纸钱，一边念咒语，一两个小时过后，此猪便不再打圈、翻栏了。

到了腊月，汉源家家户户开始宰杀“过年猪”。杀猪前在圈神神龛前、圈门前烧香蜡纸钱，并向圈神姜太公、祖先或本宅地盘业主（宅神、土地神）祷告。杀猪后用纸钱在猪刀口上沾抹上血，贴于圈门，祭祀六畜菩萨。这种做法主要有两个意思：一是杀了猪，请求猪原谅；二是以“血祭”（俗称“见红”）的方式，来保佑来年六畜兴旺。若是不祭，就可能会出现猪杀不死，或踢人咬人，或杀猪不出血等怪现象。一旦出现上述现象，就会请“扛神匠”唱傩戏或请“当功”做道场，当地文化人李锡荣先生介绍“经功会下，敲铛念经”是为了让猪的亡灵得以超度，不要为祸人间。这里显然又把这被杀的猪当作猪神（圈神）在供奉了。民间除了杀猪要祭祀圈神外，宰杀牛羊同样也要祭祀圈神。可见，圈神信仰已深深扎根于老百姓的内心深处了，待到“新桃换旧符”的时刻，还会在圈门和厕门上贴上对联，而对联的内容无非是祝愿六畜兴旺，出恭安康。

汉源萝卜岗龙道士曾专门帮人做法事驱圈厕内的鬼神，图为他驱鬼神时所用的鲁班书和令牌。口诀是吾奉姜太公敕令在此，左收天瘟，右收五瘟，病火罡煞（速）退！

汉源还十分流行“立水柱”巫术。小孩若遇瘟神，舀半碗水，手扶三根筷，立于水中，喊祖先、鬼神或“活走阴”[15]的名字，若喊到的名字让筷子立于水中不动，则具有此名的鬼神就是瘟神，正是他在作怪。此时，若迅速用尿罐盖住筷子，则可祓除此瘟神。“立水柱”与典籍所载的厕神紫姑信仰颇有关联，表现有三：①“立水柱”实际上就是扶乩巫术，又称扶箕、降笔、卜紫姑、卜厕姑等。民间正月十五夜有在厕所祷请紫姑的习俗，届时常以畚箕为架，插以竹筷，令小儿女手扶之，观竹筷于畚箕下草木灰中所画之图案来预测吉凶。唐段成式《酉阳杂俎》、宋苏轼《子姑神记》《天篆记》皆有记录。后来简化，去掉畚箕，直接用筷子占卜，俗称“请筷仙”“立水柱”。②民俗中的“瘟神”本来就特指家畜瘟神，具体又有鸡瘟神、猪瘟神、牛瘟神等。由于人厕与猪圈合一形制源远流长，所以旧时迎请厕神常在猪栏边，如南朝刘敬叔《异苑》所载“迎紫姑”。③人们用尿罐祛除瘟神，是因为屎尿乃至秽之物，所以“泼屎撒尿就被认为是驱除鬼魅的有效手段”[16]，这与《韩非子·内储说下》所载“燕人惑易，故浴狗矢”的故事、袁枚《子不语》所载女子“为狐所染”的故事遥相呼应。此外，汉源还普遍存在着遭遇鬼怪时投之以女人内衣裤的做法，亦属此类。