一、布料和工艺

越南服饰有自身的特点，首先体现在质料上。越南属热带季风气候，植物品种较丰富，其中不少植物可以抽取纤维以制作布料。因此，越南人很早就知道使用黄麻、苎麻、树皮纤维、蕉丝、棉花等轻、薄、透气的植物原料纺织布料。越南有着悠久的养蚕种桑的历史，据《安南志略》引《交州记》记载：“一岁八蚕茧，出日南。桑则大小两种，小桑孟春培之，枝叶繁茂。自三月至八月，皆养蚕，收丝事织。”^[20]蚕丝可加工成各种各样的布料，如丝绸、绫罗、锦、丝光稠、绉纱、薄纱、缎、单面丝光稠、祚蚕丝、粗丝、粗绸等。蕉丝是具有越南特色的纺织原料，6世纪，用蕉丝纺织的布料就被称作“交趾葛”，此布为淡黄色，细软如绫罗，但易破。黄麻、苎麻等质料则能弥补蕉丝的缺点，其种植和纺织技术很早就为越南人所掌握，封建时期曾被用于制作官吏的品服，属珍贵布料一类。棉花的种植和纺织出现在上述纺织原料之后，但很快成为纺织行业的重要原料，在解决老百姓的穿衣问题上具有重要的意义。现在棉、麻、丝绸、化纤是越南人使用最普遍的布料。

越南纺织业起步较早。自李朝，国家开始建立养蚕、缫丝的机构；陈朝能纺织出的棉布、薄纱、绫罗、绸缎、帛、麻布等布料有十多个品种；16—18世纪，越南丝绸工艺达到较高水平，并大量出口到日本及西方等国。18世纪，越南形成了以蕉丝、黄麻苎麻、蚕丝和棉花等四种原料为主的纺织业，能够纺织出不同的布料满足百姓的服饰需求。1909—1913年间，越南年均出口到法国的各类丝绸达183.3吨。1930年代，北部平原从事纺织业的人数达54 000人，是从业人数最多的手工行业。很多专门从事丝绸纺织的行业村一直保存至今，如河内的万福村等。(https://www.daowen.com)

在印染技术方面，越南对植物染料的泡制和利用也十分独到。10世纪中后期，越南已掌握了青、红、黄、白、黑等正色和由各种正色搀杂而成的杂色的染织技术，并对各类品服的颜色作出了具体规定。在民间，蓝靛色、棕色是百姓最喜爱的两种服色，几乎每个家庭都熟悉蓝靛色和棕色的染布技术。黎贵惇对民间传统染布技术有过记载：“我国俗，以木杵捣布，继而晒干染以制衣，曰青葛布。不分君民贵贱，衣皆如此，唯长短有异焉”。