三、上梁吉庆
建房历来是备受重视的大事，必须充分准备财力。安居乐业，若居之不安，何谈乐业？居住的好坏不仅关系生活的质量，而且在人的心理上会造成影响。建房关系居住顺遂平安、家运昌盛，所以房主希望神灵保佑房屋顺利建成。在房屋建造的每个环节，产生了许多礼仪。这些礼仪体现人的美好愿望，从而渐渐形成了建房风俗。房屋的建造是由木匠和泥水匠来共同完成的。从动工到完工，整个过程有许多环节都是要举行仪式祝赞的。仪式的喜庆色彩非常浓重，其中“上梁”这一环节最为精彩。
奠基。动工也就是开挖基脚，下石奠基。首先要选择一个黄道吉日破土动工。当日清晨，房主备好香烛爆竹，在画了线的房基上厅位置，拜祭土地神。在四个墙角的位置，各点燃两支香、两支烛，烧几张纸钱。杀一只鸡，将鸡血沿墙基滴洒。泥水大师傅在上厅“冥师”，就是默想师傅及其教导，然后高声吟唱祝赞（本节中所有祝赞歌另见第十五章“民歌道情”，下同）。祝赞后，大师傅用红纸写上“李广将军”“马甲将军”，贴于四周或墙角，用来镇妖驱邪。开基时，用锄头或岩锥，在每个墙角位置挖三下，把挖土的工具扔到房基中央。然后，点燃香烛，行跪拜礼，向上厅作揖，一边撒茶叶、米，一边念：“天无忌，地无忌，姜太公在此，百无禁忌。”
开始挖基脚砌砖或下石时，工匠焚香作揖，又吟唱祝赞。动工仪式结束后，开始施工。打好了基脚，就算是出了“平水”。
定磉墩。因房子的内部是木结构，要树立木柱子。在柱子的下端需垫一块石头以防水受潮，这块石头就叫磉礅。磉墩是在平水的基础上，所以定磉墩也是关乎整个房屋平衡的重要一环。这时，要备香烛爆竹，由泥水匠唱祝赞。
安门石。从平水往上砌墙，到两三尺高，就要举行“安门石”仪式。大门大多数用三块长条青石垒成，也有用红石条的。门高为七尺八寸或八尺一寸。放置门楣石的时候，要杀鸡、燃香烛爆竹祭门神，由泥水匠唱祝赞。
房主对安门石十分关注，把门石安放是否顺利，看作是今后吉凶的预兆，认为这是关系到门庭是否繁昌的大事。村上有不少传说，说某某人家不发达，是门石安得不平；某某人家多灾多病是安门石的时候不是一次成功，得罪了门神。在工匠的眼中，安门石的技术要求高。这么重的石条要竖起来，不偏斜，三块石条要组合得平整稳固，并非易事。再则，门石要承受前墙的重量，不能塌下，施工格外细致慎重。
搧架。起屋一般是先搭好屋架，然后砌外墙、盖瓦。房屋的内部框架为杉木结构，由柱子、横梁、榫头组成。楼柎、瓦桁和横梁搭在山墙上。壁板是木板拼结而成，俗称“水板”。“排栅”的制作：选好木料后，按尺寸将木头锯好、刨光、做榫、打眼。然后将榫头、榫眼和木槽组合而成，这个木结构称为“排栅”，这是房子的骨架。“排栅”全部拼接好，择吉日，备酒席，在鞭炮、喜乐中，木匠听大师傅指挥，用绳子拉动竖起来。这就叫搧架。“排栅”立起来了，房屋的木架构就形成了。再在屋柱上贴上“竖柱喜逢黄道日，上梁巧遇紫微星”“长发其祥”“万载兴隆”等寄寓良好祝愿的对联、条幅。
墙围着房架而砌，所以木匠师傅要排在首位。“排栅”厅上席左边，叫“金边”，用斧头敲三下屋柱，有时是把塞在上厅柱底下的木塞敲开；泥水匠站在右边，叫“银边”，用泥刀敲三下屋柱。房主杀鸡洒血祭神，泥、木匠人各唱祝赞一首。这表明外墙已砌好了，房屋的木架主体结构也已完工，只是梁木尚未安装上去。
伏以。伏以本是道教祖师名，因其祝赞灵验，传为礼仪。喜事祝赞时，一人高喊：伏以，众人则答曰：好！另一说法，伏以是鲁班的徒弟，鲁班怀疑其与妻私通，设计将伏以害死。真相明白后，悔恨不已，故每逢喜事祝赞时必呼其名，以示怀念。后来演变为喜庆祝赞开头的喝彩。
游梁。上梁的前一天晚上，房主家人等披红挂彩、扛着红梁木，敲锣打鼓游全村，称为“游梁”。屋顶须安放一根横跨全房的长木，此木称为梁木。梁木对整个房屋的结构起着很重要的作用，主要是牵制排栅和承受前后屋面瓦桁的重量。梁木须挑选笔直而头尾相差不大的杉木，最好是整根。梁木先在祠堂里，由木匠墨好尺码，叫“发码”，再刨光树皮，刨下木屑不能乱扔，必须用箕装好，上梁时另有作用。大梁制作好了，由当地字写得最好的先生，在梁木中段写上建房的日期和房主的姓名，然后涂上红色，并用红纸裁成正方形，分别写上“万载兴隆、长发其祥”八个大字贴在梁上。房主还要做好一个一尺五寸的红布兜袋，里面放进米、谷、茶叶“三色”及历书、文房四宝、金银或硬币，吊在梁木中间以敬神镇邪。
上梁之前的晚上，要进行游梁。大梁在祠堂里做好，摆在厅上准备“发梁”。“发梁”时，摆上供品，点香火，燃爆竹，杀鸡祭神，木匠用斧头敲三下梁木祝赞一番。户主一家人在鼓乐声中，对大梁跪拜。户主一家的男人披红扛梁，如父健在，由父亲抬梁木的兜处，儿子抬尾梢处；如父亲年迈体弱，要由亲人帮助抬起梁木，在他肩上放一会儿作为象征，再由兄弟或亲戚代劳。梁木在前，彩竹紧随其后，从祠堂里出发，开始游梁。锣鼓喇叭吹吹打打，爆竹不断，环村绕游一周后，将梁木扛到新房。木匠接兜站左边，泥水匠接尾站右边，将梁木扛进新房。
木匠高唱《彩竹赞》祝贺。木匠接梁后，又高声祝赞。木匠接梁后，用一匹绫罗将大梁缠好，吊在排栅上，又高声祝赞。祝赞以后，梁木暂时吊悬在排栅上，木匠将削好的木塞垫在榫眼里，将梁木暂放上去，未定位。与此同时，把制梁时刨下的木屑烧去，称炒“暖梁”。这天晚餐为上梁正宴，木匠大师傅坐首席，泥水匠大师傅坐二席。梁木定位的时辰由道士选定，有的是第二天早上，有的择定晚上。
如是晚上，则吃完晚饭继续“暖梁”，匠人喝茶、宵夜。上梁是喜庆之日，亲戚朋友和本家的人都来祝贺，房主摆宴招待，很是热闹。亲戚送来馒头祝贺，房主要准备一些糖包子，村上人称为上梁包子，送得多，说明房主的福气好。
上梁。上梁是建房的中心环节，表示整个工程快要接近圆工了，大功告成，所以要好好庆祝一番。既是喜庆，就要择吉日整“上梁酒”，请亲友前来庆贺。房主的岳父母家要送一对连根带叶的竹子，披红挂彩，摆在新房门口，并送上一篮“上梁包子”。上梁结束后，房主再把这对青竹栽到新屋门外。主梁用红颜料涂染，贴上“福星高照”或“长发其祥”等吉利语。梁中间扎一个装着豆子、谷米、沉香、铜钱等的红布袋，意为“五谷丰登”“香气四溢”“金钱满堂”。
上梁这天早上，未到时辰前，鼓乐一遍遍奏响，香烛不熄。大梁用红布缠好，中间悬一米筛，筛中吊一面铜镜。米筛是“千只眼”，铜镜是照妖镜。木匠师傅用斧头切破雄鸡鸡冠，将鸡血涂在梁上祭梁。梁的两头用长绳拴好，一到吉时，众匠人拉动绳子把梁木抬上屋顶，安放在两头中柱上，放平在柱槽中，立即燃放爆竹，鼓乐齐鸣，大梁正式“登位”。木匠和泥水匠各唱祝赞。唱一段，鼓乐奏一阵。此时，还要举行“拜梁”仪式。由本家长者燃香点烛，向上厅磕头。厅中摆上酒宴，边喝酒，边由木匠、泥水匠唱祝赞，唱一段，鼓乐奏一阵。拜梁时唱的祝赞文，都是吉祥话、好话，没有固定的内容，有的是老辈匠人传下来的，有的则是现编。现编时由匠人视房主家的具体情况，编七言四句的顺口溜。编得好，人们便称赞大师傅有学问。房主家如是三世四世同堂，则是人丁兴旺的内容，如是世代农家，则唱如何勤俭持家、艰苦创业之类。反正要说得房主欢喜，房主则敬酒答谢。匠人要回敬，回一杯，唱一段祝赞。登上一级木梯，唱一段，锣鼓伴奏，主人应和。木匠师傅向下面丢包子，房主及儿女们牵红毯在下面接，称为“接金接银”。还将包子抛向四面八方，看热闹的乡亲都来争抢，叫作“齐家发达”。匠人们把几箩筐的包子提到房架上准备着，下面的木匠、泥水匠大师傅各端一个大托盘，层层累叠成小山状，顶端插支红蜡，从上厅的两旁同时上楼梯。两位大师傅开始“登云梯”。登一步停一下，祝赞一番，再往上登，每登一步唱一段，直到登上第十三个梯子，都要唱祝赞。
登楼后，还要继续祝赞。为了显示礼品的珍贵，祝赞者要历数盘中做包子的麦子从下种、结籽、收获、磨粉到发酵、蒸熟的全过程，用押韵的七字顺口溜，唱得十分风趣。唱一段，鼓乐一阵。楼下的人急切地等待着，用竹盘、布袋、甚至摊开床单四人拉着角，准备接受抛下来的包子。楼上的工匠并不轻易让包子抛下来，而是慢悠悠地唱祝赞歌。
唱完，大师傅开始撒包子，楼下一片欢腾，纷纷举起器具接包子。大师傅看准房主家中最年长的人，往他举起的托盘中扔包子。接着按房主家中辈分大小次序依次撒下包子。然后，站在楼上的其他工匠也将包子纷纷抛撒下去，人们欢呼雀跃，鼓乐加快节奏，形成了高潮。工匠们抛一阵，停一下，待大师傅再唱祝赞一段，唱完又抛一阵。大师傅要显示自己的才学，随口编出祝赞文，每段内容不同，要使各人听了都很满意，唱祝赞歌。包子抛完了，木匠大师傅站在中柱上杀鸡洒血，抽去梁木兜下的木塞，泥水匠大师傅抽去尾端下的木塞，两人各祝赞几句。鼓乐齐鸣、爆竹轰响，上梁结束。上梁时间若是选在辰时，则是一夜通宵热热闹闹。
传统民居。吉水传统民居属于庐陵民居范畴，大多是一厅二房的格局，厅为中心，房列两旁，讲究对称平衡。房屋内部多是木结构，墙面的窗户开得小且高，光线差，室内较暗，较封闭。封闭的格局体现了私密性和安全性。外墙以砖为主，有青砖，也有土砖、乱石、三沙混合。墙体的材质是根据经济条件决定的。从造型上来讲，屋垛子是一大特色。所谓垛子就是马头墙，又叫风火墙或女儿墙，有防风防火的功能。这种传统风格建筑造型显得巍峨张扬，气宇轩昂。建造得精致的屋垛子，用泥塑和字画进行装饰。屋檐也有装饰，画人物、山水、花鸟，书写唐诗宋词，显得古朴典雅，富有文化意味。