旱涝对中药材栽培的危害

1.干旱

干旱对植物造成的危害主要表现在：影响原生质的胶体性质和水合程度，增大透性，造成细胞内电解质和可溶性物质大量外渗，原生质结构遭受破坏；使细胞缺水，植物呈现萎蔫现象；改变各种生理过程，使植物气孔关闭，蒸腾减弱，气体交换和矿质营养的吸收与运输缓慢；使植物生长发育受到抑制，水分亏缺影响细胞的分生、分化，并加速叶片衰老，叶面积缩小，茎和根系生长差，开花结果少；细胞严重失水超过原生质所能忍受的限度时，导致细胞的死亡、植株干枯。

2.涝害

涝害是指长期持续阴雨，致使地表水泛滥淹没农田或田间积水，水分过多使土层中缺乏氧气，根系呼吸减弱，最终死亡。水涝对植物造成的危害主要表现在：土壤空隙充满水分，氧气缺乏，根部正常呼吸受阻，影响水分和矿物质元素的吸收；无氧呼吸积累乙醇等有害物质引起植物中毒；氧气缺乏使好气性细菌活动受阻，影响植物对氮素等物质的利用，厌气性细菌活动活跃，在土壤中积累有机酸和无机酸，增大土壤溶液的酸性，同时产生有毒的还原性产物如硫化氢、氧化亚铁等，使根部细胞色素多酚氧化酶遭受破坏，呼吸窒息。

规范化栽培过程中应根据中药材不同生长发育时期的需水规律、空气湿度、土壤水分状况，适时合理地灌溉和排水，保持土壤的良好通气条件。