一等：花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，花蕾瘦小。表面黄白色或青白色，气清香，味淡微苦。开放花朵不超过20%。无梗叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等：兼有花蕾或开放的花朵，色泽不分，枝叶不超过10%。其余标准同一等。
