全草或叶类药材

采收后宜放在通风处阴干或晾干，尤其是含芳香挥发油类成分的药材，如薄荷、藿香等忌晒，避免挥发性有效成分的损失；有些全草类药材在未干透前就要扎成小捆，再晾至全干，如紫苏、薄荷等，避免药材散失；对一些含水量较高的肉质叶类，如垂盆草、马齿苋等，应先用沸水略烫后，再干燥。